طرز تهیه سالاد پاستا

چطور سالاد پاستا درست کنیم؟

سالاد پاستا

در این مطلب از مجله آموزش آشپزی آلامتو ، طرز تهیه یک سالاد پاستای خوشمزه را یاد خواهید گرفت.


مواد لازم:

  • ماکارونی شکل دار (ترجیحا پاستای سبزیجات)
  • سیب زمینی= 2عدد متوسط
  • تخم مرغ= 2عدد متوسط
  • هویج= 3عدد
  • لوبیا چیتی پخته = 2قاشق سوپ خوری
  • ذرت بخار پز شده ویا کنسرو ذرت= 2 الی 3 قاشق سوپ خوری
  • قارچ حلقه شده= به مقدار دلخواه
  • خیار شور نگینی شده=به مقدار دلخواه
  • سس مایونز= 2قاشق سوپ خوری
  • سس هزار جزیره =1قاشق سوپ خوری
  • نمک و فلفل= به مقدار دلخواه

طرز تهيه:

پاستا را به مدت 15 الی 20 دقیقه در اب میجوشانیم تا نرم شود.

سیب زمینی ، هویچ و تخم مرغ را آب پز کرده پوست میکنیم و نگینی خرد می کنیم.

پس از آبکش کردن پاستا آبکش را چند بار تکان میدهیم تا به هیچ عنوان آب درون آن نماند.

سپس تمام مواد را با هم مخلوط کرده و درآخر سس و نمک و فلفل اضافه میکنیم و به مدت نیم ساعت در یخچال میگذاریم تا حرارت از دست بدهد و طعم مواد کاملا با هم مخلوط شود.



❖ به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین

نظر خود را بیان کنید