سالاد تن ماهی رژیمی

سالاد تن ماهی رژیمی با کاهو و سیب زمینی

سالاد تن ماهی رژیمی با کاهو و سیب زمینی یکی از گزینه های سالم، سبک و مقوی برای وعده های غذایی روزانه است. این سالاد با ترکیب تن ماهی رژیمی، کاهوی تازه و سیب زمینی پخته، طعمی خوشمزه و در عین حال کم کالری ایجاد میکند که برای افرادی که به دنبال کاهش وزن یا تغذیه سالم هستند، ایده آل است. علاوه بر طعم بینظیر، این سالاد سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین است و میتواند انرژی لازم برای روز شما را تامین کند. در این مطلب علاوه بر آموزش طرز تهیه سالاد تن ماهی رژیمی با کاهو و سیب زمینی، مقدار کالری این سالاد نیز بررسی شده تا انتخاب بهتری برای برنامه غذایی سالم خود داشته باشید.

امروز در آلامتو مقاله ی تحت عنوان آموزش سالاد تن ماهی رژیمی با کاهو و سیب زمینی + کالری سالاد تن ماهی رژیمی را می توانید مشاهده کنید.

همچنین بخوانید: طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و هویج

آموزش سالاد تن ماهی رژیمی با کاهو و سیب زمینی

مواد لازم

  • کاهو خرد شده: ۲ تا ۳ پیمانه
  • هویج رنده شده: ۱ پیمانه
  • سیب زمینی پخته و خرد شده: حدود ۲۰۰ گرم
  • شوید تازه: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
  • خیارشور: نصف پیمانه
  • ذرت پخته یا کنسروی: نصف پیمانه

مواد لازم برای سس

  • ماست: نصف لیوان
  • سس مایونز: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (به دلخواه)
  • روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
  • آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
  • خردل: ۲ قاشق چایخور
  • نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه سالاد تن ماهی رژیمی با کاهو و سیب زمینی

مرحله اول: آماده سازی مواد سالاد

سیب زمینی ها را آبپز کرده و پس از پخت و خنک شدن، خرد کنید. سپس در یک کاسه بزرگ، س یبزمینی خرد شده، هویج رنده شده، کاهو، خیارشور، ذرت و شوید را با هم مخلوط کنید. تن ماهی را برای 20 دقیقه بجوشانید.

مرحله دوم: تهیه سس و ترکیب با سالاد

تمام مواد سس شامل ماست، سس مایونز، روغن زیتون، آبلیمو، خردل، نمک و فلفل را خوب با هم مخلوط کنید. سس آماده شده را روی سالاد بریزید و مواد را به آرامی هم بزنید تا یکدست شوند. سالاد را ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها خوب با هم ترکیب شوند. سپس با چند برگ جعفری خرد شده تزئین کرده و در ظرف سرو کنید.

همچنین بخوانید: کالری تن ماهی بدون روغن

فوت و فن های سالاد تن ماهی رژیمی باه کاهو و سیب زمینی

  1. برای این که این سالاد رژیمی تر شود می توانید از تن ماهی بدون روغن که روی بسته بندی نوشته شده در آب و نمک استفاده کنید یا روغن تن ماهی را کامل دور بریزید.
  2. به دلخواه می توانید از کمی پیازچه نیز استفاده کنید.
  3. این سالاد بهتر چند ساعت در یخچال استراحت کند تا طعم ها به خورد هم برود و بعد سرو کنید.
  4. اگر می خواهید این سالاد رژیمی باشد می توانید از ترکیب ماست های رژیمی با آبلیمو ادویه و روغن زیتون استفاده کنید.

کالری سالاد تن ماهی رژیمی

تن ماهی (در آب): ۱ قوطی ۱۲۰ گرم، کالری: حدود ۱۳۰ کیلوکالری

کاهو: ۱ پیمانه خرد شده (50 گرم)، کالری: حدود ۸ کیلوکالری

سیب زمینی پخته: ۱۰۰ گرم (۱ پیمانه خرد شده)کالری: حدود ۸۶ کیلوکالری

هویج رنده شده: ۱۰۰ گرم (۱ پیمانه)کالری: حدود ۴۱ کیلوکالری

خیارشور: نصف پیمانه (50 گرم)کالری: حدود 8 کیلوکالری

لوبیا پخته: نصف پیمانه (۸۰ گرم)کالری: حدود ۱۱۰ کیلوکالری

ماست کم چرب: نصف لیوان (۱۲۰ گرم)کالری: حدود ۷۰ کیلوکالری

سس مایونز کم چرب: ۱ قاشق غذاخوری ۱۵ گرم)کالری: حدود ۳۵ کیلوکالری

روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری ( ۱۰ گرم)کالری: حدود ۹۰ کیلوکالری

آبلیمو، نمک، فلفل، خردل و ادویه ها، کالری قابل توجهی ندارند ( ۵ کیلوکالری مجموع)

مادهکالری (کیلوکالری)
تن ماهی۱۳۰
کاهو۸
سیب زمینی۸۶
هویج۴۱
خیارشور۸
لوبیا۱۱۰
ماست۷۰
سس مایونز۳۵
روغن زیتون۹۰
ادویه و چاشنی ها۵
جمع کل۵۸۳ کیلوکالری

 

همچنین بخوانید: با تن ماهی چی درست کنم برای ناهار و شام که ساده باشه؟

نکات:

  • این مقدار برای کل سالاد است؛ اگر سالاد بین ۲ نفر تقسیم شود، هر نفر حدود ۲۹۰ کیلوکالری دریافت میکند.
  • با حذف یا کاهش سس مایونز و روغن زیتون، کالری سالاد به طور قابل توجهی کاهش مییابد و برای رژیم های کم کالری مناسب تر میشود.
  • استفاده از ماست کم چرب یا بدون چربی نیز میتواند کالری را کاهش دهد.

سخن آخر

سالاد تن ماهی رژیمی با کاهو و سیب زمینی گزینه ای سالم، سبک و مقوی برای وعده های غذایی است و با طعم خوشمزه خود میتواند جایگزین مناسبی برای غذاهای پر کالری باشد. اطلاع از کالری سالاد تن ماهی رژیمی به شما کمک میکند تا برنامه غذایی سالم و متعادل تری داشته باشید.

نظر خود را بیان کنید