چگونه سس مایونز خانگی درست کنیم؟

طرز تهیه سس مایونز کارخانه ای در منزل

آموزش درست کردن سس مایونز Mayonnaise

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز ، لذتبخش نیست! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با مجله آشپزی همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.


مواد لازم
سرکه¼ استکان
روغن مایع¾ استکان
زرده تخم مرغ پخته1 عدد
نمک1 قاشق چایخوری
پودر خردل1 قاشق مرباخوری
زرده تخم مرغ خام1 عدید

طرز تهیه سس

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید.

سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید.

مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید.

در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.


♨ نکات مهم «چگونه سس مایونز خانگی درست کنیم؟»

اگر مخلوط کن ندارید باید زمان بیشتری را صرف مخلوط کردن به صورت دستی کنید.


❖ به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین

نظر خود را بیان کنید