کالری انواع سبزیجات

نام ماده غذایی	مقدار	کالری	کربوهیدرات	پروتئین	چربی	شکر
پیاز	۱ عدد متوسط	۴۴	۱۰.۳	۱.۲	۰.۱	۴.۷
گل کلم	۱ لیوان ۱۰۰ گرم	۲۵	۵.۳	۲	۰.۱	۲.۴
برگ کلم خرد شده	۱ لیوان ۹۰ گرم	۲۲	۵.۲	۱.۱	۰.۱	۲.۸
کلم قرمز خرد شده	۱ لیوان ۷۵ گرم	۲۲	۵.۲	۱.۱	۰.۱	۲.۵
کلم بروکسل	۱ لیوان ۸۸ گرم	۳۸	۷.۹	۳	۰.۳	۱.۹
کلم بروکلی	۱ لیوان ۸۸ گرم	۳۰	۵.۸	۲.۵	۰.۳	۱.۵
سیب زمینی	۱ عدد متوسط	۱۶۴	۳۷.۲	۴.۳	۰.۲	۱.۷
سیب زمینی شیرین	۱ عدد متوسط	۱۱۲	۲۶.۲	۲	۰.۱	۵.۴
تربچه	۱ عدد متوسط	۱	۰.۲	۰	۰	۰.۱
جعفری خرد شده	۱ لیوان ۶۰ گرم	۲۲	۳.۸	۱.۸	۰.۵	۰.۵
گشنیز	۱ لیوان ۴ گرم	۱	۰.۱	۰.۱	۰	۰
شاهی	۱ لیوان ۵۰ گرم	۱۶	۲.۸	۱.۳	۰.۳	۲.۲
نعنا	۱ اونس ۲۸ گرم	۱۲	۱.۴	۰.۸	۰	۰
هویج	۱ عدد متوسط	۳۰	۵.۸	۰.۶	۰.۱	۲.۹
زنجبیل خرد شده	۱ لیوان ۲۴ گرم	۱۹	۴.۳	۰.۴	۰.۲	۰.۴
سیر خام	۱ حبه	۴	۱	۰.۲	۰	۰
پیازچه خرد شده	۱ لیوان ۲۵ گرم	۱۰	۲	۰	۰	۱
فلفل سبز شیرین	۱ عدد متوسط	۲۴	۵.۵	۱	۰.۲	۲.۹
فلفل قرمز شیرین	۱ عدد متوسط	۳۷	۷.۲	۱.۲	۰.۴	۵
خیار	۱ عدد متوسط	۱۸	۱۰.۹	۰	۰.۳	۰
کاهو	۱ عدد متوسط	۱۰۶	۲۰.۶	۷.۷	۱.۹	۷.۴
گوجه فرنگی	۱ عدد متوسط	۲۲	۴.۸	۱.۱	۰.۲	۳.۲
کرفس خرد شده	۱ لیوان ۱۲۰ گرم	۱۹	۳.۶	۰.۸	۰.۲	۲.۲
اسفناج خام	۱ لیوان ۳۰ گرم	۷	۱.۱	۰.۹	۰.۱	۰.۱
قارچ خرد شده	۱ لیوان ۷۰ گرم	۱۵	۲.۳	۲.۲	۰.۲	۱.۲
کدو	۱ عدد متوسط	۳۱	۶.۶	۲.۴	۰.۴	۳.۴
کدو تنبل خرد شده	۱ لیوان ۱۱۶ گرم	۳۰	۷.۵	۱.۲	۰.۱	۱.۶
بادمجان پوست کنده	۴۵۰ گرم	۱۱۰	۲۶	۴.۶	۰.۹	۱۰.۸

منبع

چی بپزم؟

مواد اولیه غذا

انواع غذای محلی