طرز تهیه سالاد برنج را امروز برای شما عزیزان آموزش میدهیم و پیشنهاد میکنیم این غذای بسیار خوشمزه را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم:
- دو عدد گوجه فرنگی ، خرد شده
- یک عدد فلفل دلمه بزرگ قرمز ، خرد شده
- دو عدد فلفل تند ، چرخ شده
- سه چهارم فنجان آب لیمو
- یک و یک چهارم قاشق چای خوری گشنیز خشک
- یک چهارم قاشق چای خوری ریحان خشک شده
- یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز
- 450 گرم کنسرو دانه ذرت
- 450 گرم کنسرو لوبیا سیاه
- یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
- نصف فنجان پیاز خرد شده
- نصف قاشق چای خوری سیر
- یک و نیم فنجان برنج قهوهای
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه:
گوجه فرنگی ، فلفل قرمز ، فلفل تند ، آب لیمو ، گشنیز ، ریحان ، تکههای فلفل قرمز ، ذرت و حبوبات را با هم درون یک کاسه بزرگ مخلوط میکنیم.
سپس در یک ماهیتابه متوسط روغن زیتون ریخته و روی حرارت قرار میدهیم و پیاز را ریخته و تفت میدهیم تا رنگش شفاف شود سپس سیر را اضافه میکنیم و بعد از یک دقیقه تفت دادن برنج را اضافه کرده و سپس روی آن را آب پر کرده و اجازه میدهیم تا برنج پخته شود.
پس از آن مواد را به سلیقه خود با هم مخلوط کرده و سالاد برنج را آماده میکنیم.
♨ نکات مهم «طرز تهیه سالاد برنج خوشمزه»
✚ کنسرو لوبیا را می توانید خودتان در منزل تهیه کنید.