چه غذاهایی خواب آور هستند؟

خوراکی های خواب آور را بشناسید

خواب

غذاهایی که میل می کنید، می توانند به شما احساس انرژی یا کسالت و خواب آلودگی بدهند. در واقع خوردن یک وعده غذایی ممکن است از شما یک فرد پر انرژی بسازد و غذای دیگری شما را خسته و خواب آلوده کند.

اثرات اصلی مواد غذایی را می توان به محتویات آنها نسبت داد و اینکه چگونه بدن ما نسبت به آنها واکنش نشان می دهد.

شاید بارها برایتان پیش آمده است که در محل کار پس از صرف غذایی، نیاز به خواب پیدا کرده و یا بعد از خوردن غذا، راندمان کاری تان به شدت کم شده باشد. یکی از دلایل اصلی این خواب آلودگی افزایش شدید قند خون است.

در صورتی که وعده غذایی (به خصوص نهار) را در محل کار میل می کنید، به خاطر داشته باشید که بعضی از موادغذایی شما را به شدت خواب آلود می کنند. فهرستی از غذاهایی که منجر به افزایش شدید قند خون شده و باعث خواب آلودگی شما می شوند را می توانید در زیر مشاهده کنید.

قدرت خواب آوری هر یک از این غذاها، بین ۱ تا ۱۰۰ مشخص شده است. برای مطالعه بیشتر راجع به شاخص قند خون می توانید به این صفحه مراجعه کنید.

  • پیراشکی ۷۲
  • چیپس ذرت ۷۲
  • هندوانه ۷۲
  • عسل ۷۳
  • پوره سیب زمینی ۷۳
  • بیسکوییت نمکدار ۷۴
  • سیب زمینی سرخ کرده ۷۶
  • ویفر وانیلی ۷۷
  • کشمش ۸۰
  • جیلی بیلی ۸۰
  • چوب شور ۸۱
  • برشتوک ۸۴
  • برنج ۹۱
  • نان فرانسوی ۹۵

حال با مشاهده لیست بالا متوجه می شوید که چرا برخی از ظهرها پس از خوردن غذا اینقدر خواب آلوده می شوید و بهتر است که از این به بعد در رژیم غذایی خود تجدید نظر کنید.

اگر بخواهیم از زاویه ی دیگری به غذاهایی که شما را کسل می کنند نگاه کنیم، آنها را می توانیم به ۳ دسته تقسیم کرد:


کربوهیدارت ها

این دسته از غذاها به سبب آزاد کردن گلوکز در خون، منجر به بی حالی و بی انرژی شدن بدن می شوند. برنج، پوره سیب زمینی، ماکارونی و نان سفید از این دسته از غذاها هستند. این دسته از غذاها به عنوان موادغذایی با شاخص بالای قندخون شناسایی می شوند.


چربی ها

غذاهای سرخ کرده، گوشت پر چرب، انواع چیپس ها و دیگر غذاهایی که چربی بالایی دارند می توانند منجر به ایجاد حس خستگی و خواب آلودگی می شوند.

در واقع سیستم گوارشی برای هضم کردن این دسته از غذاها نیاز به تلاش بیشتری دارد و یک وعده غذایی چرب و خوشمزه راندمان کاری شما را کاهش خواهد داد.


غذاهای شیرین

موادغذایی همچون کیک ها، دونات ها، آبنبات ها، بستنی، پودینگ و کلوچه به سبب داشتن شکر تصفیه شده، قند خون را به سرعت بالا می برند و در مقابل بدن شما شروع به ترشح انسولین می کند.

ترشح انسولین منجر به آزاد شدن تریپتوفان می شود. وضعیت زمانی بدتر می شود که تریپتوفان به سروتونین تبدیل می شود. سروتونین که در واقع انتقال دهنده عصبی در مغز شما به شمار می رود، به بدن شما فرمان می دهد که «ما خسته ایم، کمی آرام تر کار کن».


موارد دیگر

شاید به این فکر باشید که خود را تمام روز با کافئین سرحال نگاه دارید و سعی کنید با نوشیدن قهوه و چای این کار را خوب انجام دهید. اما خوردن بیش از حد کافئین سبب می شود تا شما استقامتتان را در طی روز کاهش دهید.

نکته دیگری که در اینجا حائز اهمیت است مواد غذایی حاوی منیزیم است که به منجر به شل شدن عضلات شما شده و شما را خواب آلود می کنند. موز و تخمه کدو تنبل از این دسته از مواد هستند.


9 غذا برای خوابیدن بهتر

9 غذا برای خوابیدن بهتر

خیلی مهم است که به بدن و ذهنتان استراحت دهید. این کار را می‌توانید با مقدار کافی خواب انجام دهید. اما زمانی که خواب خوبی نداشته باشید، قطعا سرحال و با انرژی هم نخواهید بود.

زمان‌هایی هست که به هر دلیلی نمی‌توانید به خوابی عمیق فرو بروید. در این متن با ۹ غذایی آشنا خواهید شد که به شما کمک می‌کنند تا خوابی عمیق پیدا کنید.

۱. ماست

بدن ما نیازمندی‌اش به کلسیم را از محصولات لبنی تامین می‌کند. ماست هم که از شیر ساخته می‌شود، به بدن ما کلسیم می‌رساند. اگر شما کمبود کلسیم داشته باشید، ممکن است در عمیق خوابیدن با مشکل مواجه شوید. بنابراین اگر به اندازه‌ی کافی کلسیم مصرف نمایید، به بهبود کیفیت خوابتان کمک خواهد شد.

۲. موز

موز سرشار از پتاسیم و منبع غنی ویتامین B6 است. بنابراین با خوردن موز به تولید هورمونی بنام ملاتونین کمک خواهید کرد. هورمونی که بر کیفیت خواب شما تاثیر مثبت دارد.

۳. نخود

نخود هم منبعی عالی برای ویتامین B6 است که به تولید ملاتونین کمک می‌کند. پس خوردن نخود هم در کسب یک خواب راحت و عمیق تاثیر گزار است.

۴. ماهی

ماهی‌هایی همچون تون، سالمون و هالیبوت، منابع خوبی از ویتامین B6 هستند. این ویتامین نیز به تولید ملاتونین و نهایتا به بهبود خوابتان کمک خواهد کرد.

۵. شیر گرم، قبل از خواب

شیر، سرشار از کلسیم و مواد معدنی مهم دیگری است که تاثیری آرامش بخش دارند. شیر گرم بهمراه زردچوبه، شکر، و کمی هم میوه‌ی خشک، به سیستم بدن شما آرامش داده و کمک می‌کند تا خواب خوبی داشته باشید.

۶. برنج

غذاهایی که سرشار از کربوهیدرات هستند هم به بهتر خوابیدن کمک می‌کنند. مصرف برنج باعث خواهد شد تا بدنتان مقدار زیادی انسولین ترشح کرده و نتیجتا خوابالو شود.

۷. آب گیلاس ترش

به افراد زیادی که از بی خوابی معمولی تا انواع مزمن آن رنج می‌برند، توصیه می‌شود که آب گیلاس ترش بخورند. این آبمیوه مقدار زیادی ملاتونین تولید کرده و باعث خواب شبانه‌ی آرامی خواهد شد.

۸. محصولات گندم

گندم کامل، انواع نان سفید و حتی ماءالشعیرها سرشار از منیزیم هستند. منیزیم درون بدن کمک می‌کند تا بهتر بخوابید و خوابی بی‌وقفه داشته باشید.

۹. انواع کلم

سبزیجاتی که برگشان سبز است، مانند کلم، مشابه شیر و محصولات لبنی دیگر، غنی از کلسیم هستند. مصرف این سبزیجات سطح کلسیم بدنتان را افزایش داده و کمک می‌کند تا سیکل خواب سالمی داشته باشید.


❖ به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام لینکدین

نظر خود را بیان کنید