ساندویچ تن ماهی از جمله غذاهای راحت و سریع با طرز تهیه بسیار آسان است که به عنوان یک غذای سالم و کامل بسیار سیر کننده نیز می باشد. در ساندویچ تن ماهی می توانید از مواد و سبزیجات مورد علاقه خود استفاده نموده و طعم آن را با طعم دلخواه خود تهیه نمایید. امروز در آلامتو طرز تهیه ساندویچ تن ماهی ساده و لذیذ با سیب زمینی و ذرت و سس مایونز را به شما آموزش خواهیم داد پس با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ تن ماهی

کنسرو تن ماهی 1 عدد
ذرت 2 ق غذا خوری
خیارشور 4 عدد
سس مایونز 4 ق غذا خوری
لیمو ترش تازه 2 عدد
شوید خشک به میزان لازم
نمک، فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم
جعفری خرد شده برای تزئین مقداری
سیب زمینی 1 عدد
گوجه 2 عدد

همچنین بخوانید: طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ ساده، خوشمزه و فست فودی با پنیر پیتزا

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی ساده و خوشمزه با سیب زمینی و ذرت

مرحله اول: جوشاندن کنسرو تن ماهی

برای تهیه کنسرو تن ماهی ابتدا کنسرو تن ماهی را در قابلمه کوچکی قرار داده و روی شعله بگذارید. اجازه دهید 20 دقیقه جوشیده و از سالم بودن کنسرو اطمینان حاصل نمایید.

مرحله دوم: آبکشی تن ماهی

پس از 20 دقیقه قابلمه را از روی شعله برداشته و آب آن را خالی نمایید. اب سرد روی کنسرو ریخته و اجازه دهید مقداری خنک گردد. سپس رد کنسرو را باز نموده و تن ماهی را در آبکش ریز بریزید؛ تا روغن اضافه آن خارج گردد.

مرحله سوم: پخت ذرت

در ادامه یک لیوان آب در قابلمه کوچکی ریخته و اجازه دهید به دمای جوش برسد. سپس ذرت و مقداری نمک را در آن بریزید تا ذرت ها نمکی و خوش طعم شده و کاملا بپزد. پس از پخت ذرت ها را آبکش نمایید تا آب اضافه آن خارج گردد.

مرحله چهارم: مخلوط کردن مواد

در این مرحله یک کاسه بزرگ انتخاب نموده و تن ماهی را در آن بریزید با یک چنگال تن ماهی را از هم باز نموده و به صورت ریش ریش درآورید. سپس ذرت را اضافه نموده پس از آن خیارشورها را شسته و به صورت نگینی در کاسه خرد نمایید. سپس شوید خشک، نمک، فلفل سیاه و آویشن را به واد افزوده و با لیسک هم بزنید. مواد که ترکیب شدند سس مایونز را اضافه نموده و مجددا هم بزنید تا تمام مواد آغشته به سس و ادویه گردند.

مرحله پنجم: استراحت مواد

روی کاسه را با سلفون پوشانده و برای مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. تا مواد به خورد هم رفته و مزه تن ماهی بگیرند. در این فاصله سیب زمینی را شسته و پوست آن را بکنید به صورت خلالی درشت خرد نمایید سپس در تابه ای روغن ریخته و آن را روی شعله قرار دهید پس از داغ شدن روغن سیب زمینی های خلالی را در آن ریخته و مقداری نمک به آن بیافزایید و کاملا سرخ نمایید. سیب زمینی ها را پس از سرخ شدن در آبکش ریخته و اجازه دهید روغن اضافی آن خارج گردد.

مرحله ششم: سرو ساندویچ تن ماهی

پس از گذشت زمان استراحت مواد آن را از یخچال خارج نموده و در ظرف مناسب سرو قرار دهید مقداری جعفری خرد شده روی آن ریخته و سیب زمینی های خلالی و گوجه اسلایس شده را کنار آن قرار دهید. نوش جان.

همچنین بخوانید: طرز تهیه ساندویچ کلاب مرغ خوشمزه و آسان با ذرت و تخم مرغ

نکات کلیدی در تهیه ساندویچ تن ماهی با سس مایونز

می توانید روغن تن ماهی را در ظرف جداگانه ای ریخته و در پایان روی ساندویچ خود بریزید.
بنا به ذائقه خود می توانید از نان باگت یا نان تست استفاده نمایید.
استفاده از کلم و کاهوی خرد شده در کنار این غذا طعم فوق العاده ای به آن خواهد داد.
پس از زمان استراحت می توانید مقداری سس و یا روغن تن ماهی را به مواد بیافزایید.
به دلخواه خود می توانید سبزیجات دیگر مانند فلفل دلمه ای و پیاز نگینی را به مواد اضافه نمایید.