خواص آب کرفس
کرفس به سلطان سبزی ها معروف بوده و دارای خواص بسیاری است. گیاه کرفس سرشار از ویتامین های A، K، B6، C، فسفر، منگنز، کلسیم، فیبر و منیزیم بوده و دارای طبعی گرم و خشک می باشد. کرفس کلسترول بسیار پایینی داشته و دارای هشت ترکیب ضد سرطانی می باشد که در جلوگیری از بروز سرطان و کاهش روند رشد سلول های سرطانی نقش بسیار موثری داشته است.
آب کرفس نیز از جمله مواردی است که مورد توجه بسیاری از متخصصین طب سنتی قرار گرفته و مصرف مداوم آن را برای بهبود و درمان بسیاری از بیماری ها نظیر مشکلات کلیه، پوست، قلب، کبد چرب، معده، چربی خون و چشم توصیه نموده اند. امروز در این مطلب از آلامتو خواص آب کرفس را تهیه و تنظیم نموده و در اختیار شما سروران گرامی قرار داده ایم. امید است این مطلب نیز مورد توجه قرار گرفته و مفید و موثر واقع گردد.
خواص آب کرفس برای لاغری
یکی از مهم ترین خواص آب کرفس برای لاغری و کاهش وزن است که علاوه بر رساندن مواد مغذی به بدن در سوزاندن کالری و چربی های اضافه بدن نیز بسیار موثر واقع شده است. نوشیدن آب کرفس با هدف لاغری از آن جهت حائز اهمیت است که کالری ناچیزی داشته و سرشار از فیبر می باشد. آب کرفس در بهبود عملکرد روده و تقویت معده نیز نقش موثری ایفا نموده و به این ترتیب موجبات لاغری و کاهش وزن را فراهم خواهد آورد. مصرف آب کرفس به منظور لاغری هنگام صبح و به صورت ناشتا بسیار حائز اهمیت بوده و نوشیدن مکرر آن سلول های چربی تجمع یافته در کبد و اطراف شکم و پهلو را از بین خواهد برد.
همچنین بخوانید: خواص زردچوبه برای لاغری شکم، پوست و مو
خواص آب کرفس برای چربی سوزی
خواص آب کرفس برای چربی سوزی و دریافت حداقل کالری نیز بسیار موثر بوده و با قرار دادن آن در رژیم روزانه خود می توانید چربی های انباشته در ناحیه شکم را از بین برده و به آرزوی تناسب اندام خود دست یابید. شایان ذکر است؛ مصرف آب کرفس به منظور چربی سوزی هنگام صبح و به صورت ناشتا بسیار حائز اهمیت بوده و نوشیدن مکرر آن سلول های چربی تجمع یافته در کبد و اطراف شکم و پهلو را از بین خواهد برد.
خواص آب کرفس برای معده
خواص آب کرفس برای معده در کاهش ریسک ابتلا به زخم معده و تقویت دیواره معده با حفظ مخاط آن خواهد بود که از معده در برابر التهابات و ورم معده محافظت می نماید. طبق تحقیقاتی که توسط محققین صورت گرفته و ارائه شده است نوشیدن آب کرفس منجر به درمان قطعی زخم معده نمی گردد ولیکن به عنوان یک التیام بخش التهابات معده را کاهش داده و با تغییرات در سبک رژیم غذایی، در بهبود این مشکل نقش موثری ایفا خواهد نمود.
خواص آب کرفس برای قلب
خواص آب کرفس برای قلب با بهبود پارامترهای قلبی از جمله کلسترول و تری گلیسیرید سیستم قلبی و عروقی را تقویت نموده و موجب تقویت دیواره های شریانی می گردد. آب کرفس که از ترکیب ساقه و برگ های کرفس بدست می آید سرشار از پلی فنول بوده و موجب کاهش فشار خون و در نتیجه جلوگیری از بروز سکته و اختلالات قلبی و عروقی می گردد.
خواص آب کرفس برای چشم
خواص آب کرفس برای چشم به دلیل ویتامین A موجود در آن است که سلامت چشم ها را تضمین نموده و از بروز انواع بیماری های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا و آب مروارید جلوگیری می کند. همچنین ویتامین A باعث بهبود دید در شب شده و از شب کوری پیشگیری می نماید.
خواص آب کرفس برای دیابت
خواص آب کرفس برای دیابت گرچه نیازمند تحقیقات گسترده تری می باشد؛ ولیکن از آنجا که کرفس حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فلاون می باشد در کاهش قند خون موثر بوده و برخی محققان معتقدند ویتامین K موجود در کرفس نیز دارای خاصیت ضد دیابتی بوده و موجب بهبود متابولیسم گلوکز متابولیسم گلوکز می گردد. همچنین یک نوع باکتری به نام هلیکوباکتر پیلوری، که موجب اختلالات گوارشی می شود نیز منجر به تشدید بیماری دیابت خواهد شد؛ که البته کرفس قادر به مبارزه با ایت باکتری خواهد بود. به این ترتیب می توان گفت مصرف منظم آب کرفس می تواند در کنترل سطح قند خون موثر واقع گردد.
همچنین بخوانید: خواص کدو سبز برای کبد چرب، چربی خون
خواص آب کرفس برای کبد و کبد چرب
خواص آب کرفس برای کبد رفع چربی های کبد است که در اثر مصرف زیاد گوشت قرمز، غذاهای چرب و عدم تحرک ایجاد شده و آب کرفس موجب تولید آنزیم هایی در کبد می شود که وظیفه پاکسازی و دفع سموم از کبد را به عهده داشته و به این ترتیب گنجاندن آب کرفس در رژیم غذایی افراد مبتلا به کبد چرب، در بهبود و سلامت کبد نقش بسیار موثری ایفا خواهد نمود.
خواص آب کرفس برای پوست
خواص آب کرفس برای پوست آن است که موجب جوانسازی و درمان آکنه و جوش شده و در شفاف سازی پوست بسیار موثر است. افرادی که از آب کرفس در رژیم غذایی خود استفاده نموده و مصرف مداوم آن را در دستور غذایی خود قرار داده اند؛ علاوه بر بهره مندی از دیگر خواص شگفت انگیز آن دارای پوستی جوان، فاقد جوش و آکنه و همچنین شفاف و روشن خواهند بود. استفاده از میکس کرفس به عنوان ماسک صورت نیز مورد توجه بسیاری افراد در سراسر جهان قرار گرفته است زیرا موجب شادابی و طراوت پوست شده و افزودن مقداری آب کرفس در انواع ماسک ها بسیار مورد تاکید است.
همچنین بخوانید: خواص روغن کنجد برای لاغری، پوست و مو
خواص آب کرفس برای زنان
خواص آب کرفس برای زنان و مردان مشترک بوده ولیکن از آنجا که بیشتر زنان علاقه مند به داشتن تناسب اندام و در پی خوردن موادی برای کاهش چربی های ناحیه شکم و پهلو هستند؛ با نوشیدن آب کرفس علاوه بر بهره مندی از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن می توانند برای تسریع در رسیدن به وزن ایده آل و تناسب اندام نیز از آن استفاده نمایند.
خواص آب کرفس برای مردان
خواص آب کرفس برای مردان افزایش سطح تستوسترون و در نتیجه افزایش میل جنسی می باشد که به دلیل آندروسترون موجود در کرفس خواهد بود. آندروسترون به عنوان یک متابولیت استروئیدی خفیف از هورمون تستوسترون شناخته می شود که در بدن زنان و مردان وجود داشته و در ترکیب با هورمون های دیگر موجب افزایش میل جنسی مردان خواهد شد.
خواص آب کرفس برای عمل بینی
خواص آب کرفس برای عمل بینی از آن جهت است که التهابات ناشی از عمل را از بین برده و موجب کاهش تورم و کبودی در ناحیه صورت و اطراف بینی می گردد. همچنین یبوست ناشی از عوارض مواد بیهوشی و عدم تحرک پس از انجام عمل بینی را بهبود می بخشد چرا که آب کرفس سرشار از فیبر بوده و عمل هضم را تسریع خواهد بخشید. از آن گذشته نوشیدن مایعات از جمله آب کرفس پس از عمل بینی ادرار آور بوده و به دفع مواد بیهوشی از طریق مجاری ادراری موجب سرحالی و رفع حالت بیهوشی می گردد. شایان ذکر است که بلافاصله پس از به هوش آمدن از آب کرفس استفاده ننمایید زیرا از عوارض مواد بیهوشی، تا چند ساعت بعد از عمل بینی حالت تهوع و استفراغ خواهد بود.
خواص آب کرفس ناشتا
خواص نوشیدن آب کرفس به صورت ناشتا به سم زدایی بدن کمک شایانی نموده و همچنین موجب تقویت عضلات بدن می گردد. بنابراین بهترین زمان نوشیدن آب کرفس صبح ناشتا است که بدن را پاکسازی نموده و ریز مغذی های موجود در آن بهتر جذب بدن خواهند شد. بهتر است بدانید که ساقه کرفش دارای ریز مغذی های بیشتری بوده و کرفس با رنگ تیره حاوی ویتامین A و B بیشتری خواهد بود. ولیکن چنانچه از بی خوابی و اختلالات خواب رنج برده و در پی بهبود وضعیت خواب خود هستید؛ بهتر است نوشیدن آب کرفس را به شب و قبل از خواب موکول نمایید.
همچنین بخوانید: خواص آب زرشک برای کبد چرب، لاغری، دیابت
زمان خوردن آب کرفس برای لاغری
زمان مصرف آب کرفس برای لاغری صبح ناشتا و ساعات پایانی شب می باشد. نوشیدن آب کرفس در هنگام صبح و به صورت ناشتا علاوه بر جذب بیشتر مواد مغذی آن توسط بدن موجب کاهش اشتها و جلوگیری از ریزه خواری در طی روز شده و موجبات لاغری و کاهش وزن را فراهم می سازذ. همچنین نوشیدن آب کرفس در هنگام شب قبل از خواب باعث از بین رفتن چربی های تجمع یافته در ناحیه شکم و پهلو خواهد شد. بنابراین چنانچه نوشیدن آب کرفس را با هدف کاهش وزن و لاغری در برنامه غذایی خود گنجانده و از آن بهره می برید؛ بهتر است به مقدار یک لیوان صبح ناشتا و یا در ساعات آخر شب پیش از خواب نوشیده شود.
10 خواص گرمک برای معده، کبد، دیابت، سنگ کلیه و در بارداری برای جنین
12 خواص عرق بابونه برای پوست صورت، رحم و عفونت زنان، کبد و لاغری
13 خواص جینسینگ برای مردان و زنان، رابطه زناشویی، چاقی و بارداری
9 خواص عرق شاتره برای کبد، دیابت، پوست و مو، جوش صورت و لاغری