خواص کدو سبز
کدو سبز از دسته سبزیجات تابستانی است که از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار بوده و دارای ویتامین های C ،A ، E، B1، B2 B3 و همچنین سطوح بالایی از منیزیم، بتاکاروتن، مس، پتاسیم، سدیم، فسفر و فیبر است. کدو سبز سرشار از مواد معدنی و آنتی اکسیدان های زئاگزانتین و لوتئین است که دارای خواص ضد پیری و جوانسازی بسیار زیادی بوده و با آب فراوانی که دارد؛ وظیفه آبرسانی پوست برای گذر از گرمای تابستان را نیز به عهده خواهد داشت.
همچنین کدو از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت نموده و در بهبود و درمان بسیار از بیماری ها موثر واقع شده است. امروز در این مطلب از سایت آلامتو به بررسی خواص کدو سبز برای بهبود کبد چرب، رحم، کلیه، اعصاب، لاغری، چشم و … پرداخته ایم. امیدواریم مورد توجه و نظر شما عزیزان قرار گرفته و موثر واقع گردد.
همچنین بخوانید: خواص تخم گشنیز برای لاغری و دیابت
خواص کدو سبز برای رحم
خواص کدو سبز برای رحم به دلیل ویتامین ها و آنتی اکسیدان های موجود در آن است که برای سلامت رحم و بهبود خلق و خو در دوران قائدگی بسیار مفید هستند. عموما زنانی که مصرف منظم کدو سبز را در رژیم غذایی خود قرار داده و از مواد مغذی آن بهره می برند؛ از سلامت رحم بیشتری برخوردار بوده و کمتر به افسردگی حاصل از چرخه قائدگی مبتلا خواهند شد.
خواص کدو سبز برای چشم
از کدو سبز برای چشم و بهبود سلامت آن نیز می توان استفاده نمود. زیرا همانطور که گفته شد؛ کدو منبع غنی از ویتامین های C و A است که به نوعی یک آنتی اکسیدان به شمار رفته و بر سلامت بینایی تاثیرات مثبتی خواهد داشت. طبق تحقیقات بسیاری از محققان ویتامین C موجود در کدو سبز نیز برای افرادی که سن و سال بالاتری داشته و در معرض ابتلا به آب مروارید قرار دارند بسیار موثر واقع شده است.
خواص کدو سبز برای کبد چرب
کدو سبز منبع غنی از سدیم بوده که در سم زدایی کبد نقش بسیار موثری داشته و برای درمان کبد چرب گزینه بسیار مناسبی خواهد بود. کدو سبز بدن را قلیایی نموده و سموم تجمع یافته در کبد را از بین می برد. توصیه می گردد؛ مصرف کدو سبز یا کدو مسمایی را در سالادها و در ترکیب با ماست فراموش نکرده و کبد خود را ایمن سازید.
خواص کدو سبز برای لاغری
گنجاندن کدو سبز برای لاغری در رژیم غذایی افرادی که با اضافه وزن و چاقی مواجه هستند بسیار موثر خواهد بود. با اینکه کدو سبز یک چربی سوز موثر محسوب نمی شود ولیکن متابولیسم بدن را افزایش داده و به خاطر فیبر موجود در آن احساس سیری طولانی مدت خواهید داشت همچنین ویتامین A موجود در کدو موجب اکسید شدن چربی خون می گردد.
همچنین بخوانید: خواص آب زرشک برای کبد چرب و لاغری
خواص کدو سبز برای چربی خون
خواص کدو سبز برای چربی خون تا حدی است که نمی توان از آن چشم پوشید. بتا کاروتن، ویتامین C و فیبر موجود در کدو سبز در کاهش چربی خون و کلستروا بسیار موثر بوده و خطر ابتلا به بیماری های عروقی و قلبی و همچنین آترواسکلروزیس را کاهش خواهد داد. بنابراین پیشنهاد می شود؛ مصرف کدوسبز رنده شده و شوید و ماست را در دستور غذایی خود قرار داده و چربی خون خود را کاهش دهید.
خواص کدو سبز برای دیابت
یکی دیگر از خواص کدو سبز برای دیابت و کاهش جذب گلوکز در بدن است که در بهبود و سلامت بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار موثر خواهد بود. افزایش قند خون و دیابت به دلیل مصرف کربوهیدرات های کم فیبر است که کدو سبز بر خلاف آن سرشار از فیبر بوده و مانع احساس گرسنگی زودرس می گردد. بنابراین کدو سبز در کاهش قند خون و بالا رفتن حساسیت بدن نسبت به انسولین نقش بسزایی داشته و موثر واقع شده است.
خواص کدو سبز برای معده
خواص کدو سبز برای معده کمک به هضم سریع غذا است که به دلیل فیبر فراوان موجود در آن می باشد. همچنین فیبر موجود در کدو سبز از بروز نفخ، گاز معده و گرفتگی آن جلوگیری می کند. می توان کدو سبز را به عنوان یک میان وعده پس از صرف غذای اصلی مصرف نموده و از تاثیرات بی نظیر آن بر معده بهره مند شد.
همچنین بخوانید: خواص کندر برای لاغری و معده
خواص کدو سبز برای کلیه
کدو سبز حاوی ویتامین E است که از غشای مخاطی کلیه محافظت نموده و در کاهش تشکیل سنگ کلیه بسیار موثر خواهد بود. همجنین کدو سبز با خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد در کاهش سموم کلیه نقش بسزایی ایفا می نماید.
خواص کدو سبز برای پوست صورت
خواص کدو سبز برای پوست صورت به خاطر خاصیت آنتی اکسیدانی آن است که با زئاگزانتین و لوتئین موجود در آن خاصیت جوانسازی داشته و از پیری زودرس پوست جلوگیری می نماید. به علاوه کدو سبز دارای آب بسیار زیادی است که در آبرسانی و شادابی و طراوت پوست نقش بسزایی خواهد داشت.
خواص کدو سبز برای اعصاب
خواص کدو سبز برای اعصاب در حدی موثر است که مصرف منظم آن برای کودکان بیش فعال که آرامش نداشته و اغلب عصبی هستند توصیه شده است. کدو سبز دارای خاصیت آرام بخشی بوده و برای آرامش اعصاب بیماران مبتلا به ام اس نیز بسیار مفید خواهد بود.
خواص کدو سبز خام با ماست
خواص ماست با کدو سبز رنده شده دارای خواص بسیاری است که با عدم مصرف آن بسیار متضرر خواهید شد. مخلوط کدو سبز با ماست سوخت و ساز بدن را افزایش داده و روند کاهش وزن را تسریع می بخشد. البته می توان با اضافه نمودن مقداری شوید به این ترکیب یک چربی سوز عالی ساخته و از شر چربی های اضافه بدن خلاص شوید. شایان ذکر است کدو سبز خام و ماست در جلوگیری از ریزش مو، ریزه خواری و همچنین در پاکسازی پوست بسیار موثر واقع شده است.
خواص کدو سبز پخته
خواص کدو سبز پخته نیز مانند کدو سبز خام است. چنانچه تمایل به مصرف کدو سبز پخته دارید؛ بهتر است آن را به صورت لایه های نازک در آورده و کبابی نمایید و یا می توانید کدو را پخته و به صورت پوره شده در نرکیب با سبزیجات دلخواه خود میل نمایید.
همچنین بخوانید: خواص کینوا برای پوست و مو و لاغری
خواص کدو سبز برای کودکان
کدو سبز برای کودکان نیز بسیار مفید بوده و از 6 ماهگی که نوزاد قادر به خوردن غذا است توصیه می شود کدو سبز را به دستور سوپ وی افزوده و کودک را از فوائد بی شمار آن بهره مند سازید. کدو سبز سرشار از آب و فیبر است که می تواند در بهبود سلامت گوارش موثر بوده و در درمان اسهال و یبوست موثر واقع گردد. همچنین ویتامین A در کدو سبز موجب تقویت رشد استخوان و سیستم بدن خواهد شد. همچنین کدو سبز حاوی ویتامین C است که در تقویتت و بهبود عملکرد ریه نقش بسزایی ایفا می نماید.