طرز تهیه سوپ برای کودک هفت ماهه به بالا

دستور پخت سوپ کودک برای 7 ماه

طرز تهیه سوپ کودک

کودکان برای تقویت و رشدشان به مواد غذایی مقوی نیاز دارند. امروز در مجله آشپزی آلامتو قصد داریم، یک سوپ خوشمزه و پرخاصیت را برای کودکان درست کنیم. ما در تهیه سوپ کودک، از ران مرغ، هویج، نخودفرنگی، سیب زمینی و… استفاده کرده ایم. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای 2 نفر
ران مرغ۱ عدد
هویج۱ عدد
پیاز۱ عدد کوچک
برنج۲ قاشق سوپخوری
نخودفرنگی۲ قاشق غذاخوری
سیب زمینی۱ عدد
گوجه فرنگی۱ عدد
جعفری۱ قاشق غذاخوری
نمکبه اندازه کافی

طرز تهیه سوپ ران مرغ برای کودک

طرز تهیه سوپ ران مرغ

ابتدا در قابلمه ای ۳ لیوان آب می ریزیم و روی حرارت زیاد اجازه می دهیم تا به جوش بیاید.

سپس ران مرغ را داخل آب جوش قرار می دهیم.

پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و از وسط نصف می کنیم و به مرغ اضافه می کنیم و حرارت را ملایم می کنیم.

هویج را تمیز می کنیم و آبکشی می کنیم و حلقه حلقه خرد می کنیم و با برنج به مرغ می افزاییم.

صبر می کنیم تا ۳۰ دقیقه بعد که مرغ تقریبا پخته شده، سیب زمینی را پوست می گیریم و می شوییم و خرد می کنیم و به همراه نخود فرنگی به مواد سوپ اضافه می کنیم.

۱۵ دقیقه بعد گوجه فرنگی را می شوییم و خرد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم.

بعد جعفری را اضافه می کنیم و ۱۰ دقیقه بعد سوپ کوچولوی ما جا افتاده است؛ زیر شعله را خاموش می کنیم.

مقداری بسیار کم نمک می ریزیم (می توانید حذف کنید) و مواد سوپ را مخلوط می کنیم و ران مرغ را از قابلمه خارج می کنیم و گوشت آن را جدا می کنیم و داخل غذا ساز سوپ و گوشت را می ریزیم تا سوپ پوره شود و راحت تر کودک میل کند.

نوش جان.

♨ نکات مهم «طرز تهیه سوپ برای کودک هفت ماهه به بالا»

با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۲ نفر سوپ کودک تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری سوپ کودک تهیه کنید، کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.