eduskill بهازکالا
شما اینجایید : خانه » سبک زندگی » آشپزی » طرز تهیه سس مایونز خانگی

اس ام اس نوروز فارسی وبلاگ
به این مقاله از 1 تا 5 امتیاز دهید
(8 رای, امتیاز میانگین: 5٫00 از 5)
چگونه در خانه سس مایونز درست کنیم؟

طرز تهیه سس مایونز خانگی

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

سس مایونز Mayonnaise

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز ، لذتبخش نیست ! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با مجله آشپزی همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم :

  • سرکه  یک چهارم استکان
  • روغن مایع سه چهارم استکان
  • زرده تخم مرغ پخته 1 عدد
  • نمک 1 قاشق چایخوری
  • خردل 1 قاشق مربا خوری
  • زرده تخم مرغ خام  1 عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

مطالب مشابه:

رپورتاژ آگهی ویژه:

سفر به سواحل آنتالیا :تور آنتالیا
سفر ارزان به آنتالیا :تور لحظه آخری آنتالیا
مبلمان اداری فضاگویا مبلمان اداری
انجام تشریفات مجالس تشریفات مجالس
خرید بلیط هواپیما با الی گشت بلیط هواپیما
خرید آنلاین تشک رویا قیمت تشک رویا
یک عروسی باشکوه داشته باشید تشريفات عروسی
مجله اینترنتی تک موج عکس بازیگران
لاغری آسان در مدرسه بدن رژیم لاغری
  • Comment
    ندا

    من الان سس مایونز درست کردم سسم لحظه آخر برید خراب شد باید الان دور بریزمشون راه حل نداره؟ طبق دستوری پیش رفتم که دو لیوان روغن بود سسم خوب بود با ی لیوان لیوان دوم تموم نشده بودبرید

    پاسخ دادن
    • Comment
      سحر

      روش تهیه این سس نیز بسیار ساده است با این وجود باید در اندازه گیری مواد مورد استفاده دقت کرد. رمز موفقیت در درست کردن این سس کنترل سرعت افزودن روغن به تخم مرغ است. روغن باید به تدریج به تخم مرغ اضافه شود تا به اصطلاح به خورد آن برود در غیر این صورت سس بریده بریده می شود و کیفیت مورد نظر را پیدا نخواهد کرد

      پاسخ دادن
  • Comment
    عاشق سس

    من عاشق سس مایونزم و با این دستور تهیه دیگه همیشه خودم توی خونه سس مایونز درست میکنم.
    ممنون از شما.

    پاسخ دادن
کلیه حقوق مادی و معنوی مطالب اختصاصی برای آلامتو محفوظ است. کپی برداری از مطالب اختصاصی فقط با درج لینک منبع مجاز است. نقشه سایت
بستن تبلیغ