میلک شیک توت فرنگی یک نوشیدنی خوشمزه و بسیار پرطرفدار است که اصالتا امریکایی بوده و از ترکیب میوه توت فرنگی، شیر و بستنی به علاوه طعم دهنده های معطر درست می شود که بسیار پر خاصیت بوده و برای مقوی تر شدن آن می توانید مقداری خامه نیز به آن اضافه و عسل را جایگزین شکر نمایید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. میلک شیک دارای دستور تهیه بسیار راحتی است که امروز در آلامتو طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی غلیظ و خوشمزه با بستنی، شیر و خامه را به شما آموزش خواهیم داد پس با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی
- توت فرنگی نیم کیلو
- شکر یا عسل 4 ق غذا خوری
- خامه 2 ق غذا خوری
- شیر 1 پیمانه
- بستنی وانیلی 1 پیمانه
- وانیل نوک ق مربا خوری
همچنین بخوانید: طرز تهیه نوشیدنی فراپوچینو با بستنی و قهوه و شکلات در خانه
طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی غلیظ و عالی با بستنی، خامه و شیر
مرحله اول: منجمد کردن توت فرنگی
برای تهیه میلک شیک توت فرنگی ابتدا توت فرنگی ها را پاک نموده و برگ های انتهایی آن را بچینید سپس به خوبی شسته و سریعا خشک نمایید. توت فرنگی های خشک شده را برای مدت 2 ساعت در یخچال قرار داده و اجازه دهید کاملا منجمد شوند.
مرحله دوم: میکس توت فرنگی
پس از گذشت 2 ساعت توت فرنگی ها را از یخچال خارج نموده و در دستگاه مخلوط کن بریزید و به خوبی میکس نمایید. پس از میکس کامل توت فرنگی های منجمد شیر، بستنی، وانیل و شکر یا در صورت دلخواه عسل را به آن اضافه نموده و دستگاه مخلوط کن را روشن نمایید. پس از پایان میکس کامل تمام مواد خامه را افزوده و مجددا میکس نمایید.
مرحله سوم: سرو میلک شیک توت فرنگی
اکنون میلک شیک توت فرنگی شما آماده است. دو لیوان انتخاب نموده و میلک شیک را در آنها بریزید. سپس با میوه توت فرنگی تزئین نمایید.
همچنین بخوانید: طرز تهیه آیس پک موزی شکلاتی خانگی خوشمزه به روش کافی شاپی
نکات کلیدی در تهیه میلک شیک توت فرنگی به روش کافی شاپی
- منجمد نمودن توت فرنگی به این دلیل است که یک میلک شیک خنک و گوارا تهیه نمایید.
- در صورت زمان ناکافی برای منجمد نمودن توت فرنگی از تکه های یخ برای خنک نمودن میلک شیک استفاده نمایید.
- در صورت نداشتن دستگاه مخلوط کن توت فرنگی ها را رنده نموده و سپس با همزن دستی بزنید.
- اضافه نموده خامه و عسل در مقوی تر شدن میلک شیک بسیار موثر خواهد بود.
- در شستن توت فرنگی دقت لازم را داشته باشید زیرا ممکن است سوراخ های ریز آن میکروب داشته باشد.
- پس از شستن توت فرنگی سریعا اقدام به خشک نمودن آن نمایید زیرا آب را به خود جذب نموده و بی مزه خواهد شد.
- می توانید دو توت فرنگی را رنده نموده و در پایان به لیوان میلک شیک اضافه نمایید. خیلی کم هم بزنید تا مقداری رنگ قرمز به آن اضافه شود اینگونه میلک شیک زیباتری خواهید داشت.
همچنین بخوانید: طرز تهیه دو مدل آیس کافی با شیر و قهوه فوری و بدون شیر
♨ نکات مهم «طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی غلیظ و خوشمزه با بستنی، شیر و خامه»
✚ منجمد نمودن توت فرنگی به این دلیل است که یک میلک شیک خنک و گوارا تهیه نمایید.
