این چیپس خوشمزه دارای طعمی شبیه شیرینی است. طعم آن شیرین بوده و بسیار ترد و خوشمزه است.
برای اینکه بتوانید چیپسهای بیشتری تهیه کنید بهتر است از کدوهایی استفاده نمایید که دارای گردن باریک و دراز هستند. همچنین شما میتوانید ته کدو حلوایی را نیز برش دهید و از آن نیز استفاده نمایید.
مواد لازم:
- 1 عدد کدو حلوایی کوچک ، پوست کنده، برش خورده
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ¾ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
- ¼ قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه چیپس کدوحلوایی
- ابتدا کمی آب روی اجاق گاز بگذارید تا به دمای جوش برسد. سپس کدوها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید 2 دقیقه در داخل آن بجوشد. بعد از 2 دقیقه ، آنها را خارج کنید و روی یک حوله و یا دستمال تمیز قرار دهید تا خشک شوند.
- فر را با دمای 350 درجه از قبل گرم کنید. یک سینی آشپزی بردارید و روی آن نیز کاغذ آشپزی قرار دهید.
- کدوها را داخل یک کاسه بزرگ بچینید و کمی به آن روغن زیتون ، پودر فلفل و نمک اضافه کنید و آن را مخلوط نمایید.
- حالا چیپسهای آماده را درداخل سینی فر قرار دهید.
- این مواد را برای 30 دقیقه بپزید. طرف دیگر آن را برگردانید و دوباره 30 دقیقهی دیگر آن را بپزید تا ترد و خوشمزه شود. (مراقب باشید چیپس شما نسوزد)
- از فر در بیاورید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه خنک شود و سپس سرو کنید.
♨ نکات مهم «طرز تهیه چیپس کدو حلوایی خوشمزه»
✚ اگر از چیپس فلفی خوشتان نمی آید می توانید فلفل قرمز را با ادویه مورد علاقه تان تعویض کنید.