اسنک نخود یکی از جذابترین غذاهایی است که بسیار بچهها را مجذوب خود میکند و از خوردن آن لذت میبرند.
مواد لازم
- دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
- یک قاشق غذا خوری زیره سبز
- یک قاشق چای خوری پودر سیر
- نصف قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
- کمی نمک دریا
- کمی فلفل سیاه
- یک فلفل قرمز خلالی خرد شده
- 450 گرم نخود ، شسته و خشک
طرز تهیه اسنک نخود
ابتدا فر را بر روی دمای 175 درجه سانتی گراد ( 350 درجه فارنهایت ) قرار میدهیم و اجازه میدهیم که گرم شود.
سپس روغن ، زیره سیاه ، پودر سیر ، پودر فلفل قرمز ، نمک دریا ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز را با هم در یک کاسه کوچک ترکیب کرده و به هم میزنیم پس از آن نخود را اضافه کرده و درون ظرف مخصوص قرار داده و درون فر میگذاریم تا 45 دقیقه پخته شود در این زمان گهگاهی نیز به هم بزنید تا زمانی که ترد شود.
همچنین بخوانید: طرز تهیه نخود برشته تند هندی
♨ نکات مهم «طرز تهیه اسنک نخود ترد»
✚ ما پیشنهاد میکنیم این اسنک را یک بار هم شده درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید و فرزندان خود را با درست کردن این غذا خوشحال کنید.