ژله شب یلدا بدون قالب در لیوان یک بار مصرف
شب یلدا فرصتی است برای دورهمی های خانوادگی و سرو انواع خوراکی های خوشمزه و جذاب. اگر دنبال ژله شب یلدا آسان و سریع هستید که نیازی به قالب نداشته باشد و بتوان آن را به صورت تک نفره در لیوان یکبار مصرف سرو کرد، این دستور برای شماست. با این روش، میتوانید ژله ای شیک، ساده و خوشرنگ درست کنید که هم برای بچه ها جذاب باشد و هم میز شب یلدای شما را زیباتر کند.
این ژله ها علاوه بر زیبایی، سرو آسان و بهداشتی دارند و میتوانند یک انتخاب ایده ل برای مهمانی های شب یلدا باشند. با ما همراه شوید و طرز تهیه این ژله شیک و آسان شب یلدا را یاد بگیرید
امروز در آلامتو مقاله ی تحت عنوان ژله شب یلدا آسان بدون قالب و تک نفره با لیوان یکبار مصرف شیک و ساده را می توانید مشاهده کنید.
همچنین بخوانید: ایده تزیین انار شب یلدا به صورت درسته و دون شده
طرز تهیه ژله شب یلدا بدون قالب و تک نفره در لیوان یک بار مصرف
مواد لازم
- ۱ بسته ژله سبز
- ۱ بسته ژله قرمز
- نصف بسته ژله آلوئه ورا
- رنگ خوراکی سبز (اختیاری، برای پررنگ تر شدن ژله)
- شیر (برای ژله آلوئه ورا، نصف لیوان یا کمتر)
- شکلات برای تزئین (شبیه تخمه هندوانه)
- آبجوش به میزان لازم
- لیوان یک بار مصرف به تعداد لازم
همچنین بخوانید: طرز تهیه و ایده سینی فینگر فود یلدایی ساده و کم هزینه
دستور پخت ژله شب یلدا شیک و ساده
مرحله اول: آماده کردن ژله ها
ژله سبز و قرمز را هر بسته را با یک لیوان آبجوش (یا بسته به اندازه ظرف ها، هر بسته با ۱.۵ لیوان آبجوش) حل کنید و بعد بن ماری کنید یعنی روی بخار کتری قرار دهید تا ژله ها ذوب شوند. نصف بسته ژله آلوئه ورا را هم با نصف لیوان آبجوش کاملا حل کرده و بگذارید سرد شود.
مرحله ۲: ریختن لایه ها
حالا لیوان یک بار مصرف ها را بیاورید و اگر میخواهید به صورت قالبی دربیاورید کمی با فرچه دور تا دور لیوان را چرب کنید تا در انتها بتوانید راحت تر از داخل آن خارج کنید اگر می خواهید داخل همان لیوان یک بار مصرف سرو کنید و خارج نکنید دیگر نیازی نیست چرب کنید و در انتها با یک قاشق سرو کنید. حالا باید اول ژله سبز را بریزید و کمی رنگ خوراکی سبز اضافه کنید تا رنگ آن پر رنگ تر شود. ظرف ها را در یخچال قرار دهید تا ژله سبز ببندد. سپس ژله آلوئه ورا که سرد شده است را با نصف لیوان شیر (کمتر از مقدار اولیه) مخلوط کرده و روی ژله سبز بریزید. دوباره در یخچال قرار دهید تا ژله آلوئه ورا کاملا ببندد.
همچنین بخوانید: ایده گیفت و پک خوراکی یلدایی برای بچه های مدرسه
مرحله ۳: لایه آخر و تزئین
ژله قرمز را روی لایه های قبلی بریزید و مجددا در یخچال قرار دهید تا کامل ببندد، بهتر است یک شب در یخچال بماند و بعد از قالب خارج کنید. در نهایت با شکلات هایی شبیه تخمه هندوانه، سطح ژله ها را تزئین کنید، برای خارج کردن ژله ها از لیوان دور لیوان را با قیچی ی برش بزنید و به راحتی ژله را از لیوان دربیاورید یا داخل همان لیوان سرو کنید. نوش جان
فیلم ژله بدون قالب با لیوان یک بار مصرف
فوت و فن های ژله تک نفره ساده و شیک برای شب یلدا
- وقتی شیر را به ژله اضافه می کنید نباید خیلی داغ باشد می توانید بجای شیر از چند قاشق بستنی وانیلی استفاده کنید.
- برای بن ماری کردن ژله می توانید برای 1 دقیق داخل مایکروفر قرار دهید.
- می توانید به دلخواه بحای شکلات از انار استفاده کنید.
- هر لایه باید نیم بند شود قبل از اینکه لایه بعدی را اضافه کنید. برای این کار، حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- لایه بعدی حتما باید کاملا سرد باشد، زیرا اگر داغ باشد، لایه قبلی ذوب خواهد شد.
- هر بسته پودر ژله را با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید، این کار هم طعم بهتر و هم رنگ شفاف تر و جذاب تر به ژله میدهد.
- برای ژله بستنی، هر بسته پودر ژله را با یک لیوان آب جوش حل کرده و بگذارید به دمای محیط برسد. سپس سه قاشق غذاخوری بستنی نرم به آن اضافه کنید تا ژله کاملا یکدست و سفید شود.
- برای حل شدن کامل ذرات ژله، حتما ظرف ژله را روی بخار کتری قرار دهید تا کاملا حل شود و ژله بدون دانه باقی بماند.
