خواص آب ماست برای پوست و مو، دیابت، فشارخون و لاغری چیست؟

خواص آب ماست

ماست صدها سال است که توسط انسان مصرف می شود و بسیار مغذی است و خوردن منظم آن ممکن است چندین جنبه از سلامتی شما را تقویت کند. به عنوان مثال، ماست خطر ابتلا به بیماری های قلبی و پوکی استخوان را کاهش می دهد و همچنین به مدیریت وزن کمک می کند. اینکه ماست یک انتخاب سالم است یا خیر، بستگی به مصرف کننده و نوع ماست دارد. آب ماست می تواند سرشار از پروتئین، کلسیم، ویتامین ها و کشت زنده یا پروبیوتیک ها باشد که می توانند میکروبیوتای روده را تقویت کند. این می تواند از استخوان ها و دندان ها محافظت کند و به جلوگیری از مشکلات گوارشی کمک کند. آب ماست کم چرب می تواند منبع مفیدی از پروتئین در رژیم لاغری باشد. پروبیوتیک ها ممکن است سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. برخی استدلال می کنند که می توانند بر عملکرد مغز نیز تأثیر بگذارند، اگرچه تحقیقات بیشتری برای تأیید برخی از این ادعاها ضروری است. در ادامه این مقاله به بررسی خواص آب ماست خواهیم پرداخت.

خواص آب ماست برای پوست

آب ماست، چه یونانی یا معمولی، حاوی اسید لاکتیک است، یک ترکیب آلی که با سفت کردن و کوچک کردن منافذ به کاهش ظاهر چین و چروک و خطوط ریز کمک می کند. همچنین دارای خواص لایه برداری است که پوست شما را از خشک و کدر به روشن تر و نرم تر تبدیل می کند. پروتئین، چه در محصولات پوستی که استفاده می کنیم و چه در رژیم غذایی ما، به ترمیم بافت های پوست کمک می کند و آن را درخشان تر و جوان تر می کند. آب ماست دارای مقدار زیادی از این پروتئین است.آب ماست منبع غنی از ویتامین های گروه B، یعنی B2، B5 و B12 است که پوست خشک را مرطوب، آبرسانی و التیام می بخشد. علاوه بر این، ویتامین B2 به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند که از خشکی پوست ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. آب ماست همچنین حاوی کلسیم است که از تولید سلول های پوست حمایت می کند و باعث بهبود پوست خشک می شود. روی موجود در آب ماست اثرات ضد التهابی دارد و از پوست در برابر آسیب های خورشید محافظت می کند. اسید لاکتیک موجود درآب ماست به حذف سلول های خشک و مرده پوست کمک می کند و ظاهری صاف به پوست شما می بخشد.

همچنین بخوانید: درمان خانگی ترک پوست با روغن آرگان، روغن شترمرغ و آلوورا

خواص آب ماست برای لاغری

آب ماست خواص متعددی دارد که ممکن است به کنترل وزن کمک کند.برای شروع، پروتئین بالایی دارد که همراه با کلسیم برای افزایش سطح هورمون های کاهش اشتها مانند پپتید YY و GLP-1 کار می کند.علاوه بر این، چندین مطالعه نشان داده اند که مصرف آب ماست با کاهش وزن بدن، درصد چربی بدن و دور کمر مرتبط است.یک بررسی نشان داد که مصرف لبنیات پرچرب، از جمله آب ماست، ممکن است بروز چاقی را کاهش دهد. این برخلاف آن چیزی است که قبلاً در مورد مصرف چربی و افزایش وزن تصور می شد.مطالعات دیگر نشان داده‌اند که کسانی که ماست می‌خورند، در مقایسه با کسانی که ماست نمی‌خورند، به طور کلی بهتر غذا می‌خورند. این تا حدی به دلیل محتوای مواد مغذی بالاتر آن در مقایسه با محتوای کالری نسبتاً کم آن است.

خواص آب ماست برای مو

شوره سر عمدتاً به دلیل عفونت قارچی ایجاد می شود و می توان آن را با خواص ضد قارچی و محتوای پروبیوتیک آب ماست کنترل کرد.  اثرات ضد التهابی آب ماست به تسکین تحریک، التهاب و خارش مرتبط کمک می کند.آب ماست منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها است که از عملکرد رادیکال های آزاد جلوگیری می کند و در نتیجه از رشد موی سالم حمایت می کند. همچنین سرشار از مواد مغذی است که پوست سر و ریشه مو را تغذیه کرده و موهای شما را درخشان و صاف می کند. ویتامین های B5 و D موجود در ماست از ریزش مو جلوگیری می کند و رشد موهای پرپشت و درخشان را تقویت می کند. پروتئین و اسید لاکتیک موجود در آن باعث آبرسانی عمیق به موهای خشک می شود.آب ماست می تواند به کاهش ریزش مو و افزایش رشد مو کمک کندموهای شما مستعد آسیب ناشی از آلودگی، مواد شیمیایی و کمبود مواد مغذی هستند. از آنجایی که آب ماست سرشار از مواد مغذی و پروتئین های مفید است، استفاده موضعی آن می تواند موهای شما را تغذیه و تقویت کند و به جلوگیری از ریزش مو کمک کند.علاوه بر این، آب ماست حاوی اسید لاکتیک است که پوست سر را لایه برداری می کند و فولیکول های مو را باز می کند. این به پوست سر اجازه می دهد تا بهتر نفس بکشد و ترکیبات مغذی را به راحتی جذب کند. استفاده از ماست همچنین به بازیابی PH پوست سر کمک می کند تا از عفونت های باکتریایی و قارچی که ممکن است به ریزش مو کمک کنند، جلوگیری کند.از آنجایی که آب ماست پوست سر و مو را نیز مرطوب نگه می دارد، استحکام و سلامت مو را افزایش می دهد. ویتامین B، D و پروتئین های موجود در آب ماست نیز برای رشد مو مفید هستند.

همچنین بخوانید: درمان خانگی موخوره بدون کوتاهی با سرکه، وازلین، سس مایونز و آلوئه ورا

خواص آب ماست برای دیابت

ماست یک غذای سالم است که حاوی مقدار مناسبی پروتئین، کلسیم، پتاسیم و ویتامین D است. تحقیقات نشان می دهد که ماست پروبیوتیک ممکن است به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مفید باشد.پروبیوتیک ها ممکن است به کاهش التهاب در بدن کمک کنند. این به نوبه خود ممکن است خطر برخی از عوارض دیابت را کاهش دهد.مصرف ماست پروبیوتیک همچنین ممکن است به مزایای سلامتی دیگری مانند بهبود کنترل گلوکز خون منجر شود.در سال 2014، محققان منبع معتبری دریافتند که مصرف آب ماست ممکن است به محافظت در برابر دیابت نوع 2 کمک کند. به نظر نمی رسد که سایر انواع محصولات لبنی بر احتمال ابتلا به این بیماری تأثیر بگذارند.

خواص آب ماست برای بدنسازی

آب ماست برای بدنسازی مفید است زیرا سرشار از پروتئین است و به رشد عضلات کمک می کند. همچنین شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد که در هنگام برش مفید است. با این حال، مهم است که به محتوای چربی و قند موجود در برخی از ماست هایی که در فروشگاه ها وجود دارد، توجه داشته باشید.

خواص آب ماست برای فشارخون

آب ماست به طور غیر مستقیم به کنترل فشار خون بالا کمک می کند. حاوی منیزیم است که برای فشار خون بالا مفید است. کلسیم نیز در آب ماست وجود دارد که به انقباض عضلات کمک می کند که برای عضلات قلب مفید است. یکی دیگر از عواملی که می تواند به طور غیر مستقیم به کنترل فشار خون کمک کند، کنترل وزن است. آب ماست یک درمان جادویی برای فشار خون بالا نیست، اما در کنار یک رژیم غذایی سالم و متعادل و ورزش، می تواند به کنترل فشار خون کمک کند. ماست همچنین حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری دیگری است که برای سلامتی مفید است.چاقی می تواند منجر به فشار خون بالا شود. آب ماست منبع خوبی از پروتئین است و می تواند به کاهش وزن کمک کند. وقتی وزن خود را از دست می دهید، احتمال طبیعی شدن فشار خون شما بیشتر است.

همچنین بخوانید: کاهش فشار خون با سیر و ماست در خانه و نحوه مصرف آن

خواص آب ماست برای صورت

این محصول لبنی تخمیر شده فوق العاده مغذی است، زیرا سرشار از پروتئین، پروبیوتیک ها و کلسیم استخوان ساز است. به علاوه، همه کاره است. نه تنها می‌توانید از ماست در دستور العمل‌های شیرین استفاده کنید، بلکه می‌تواند در دیپ‌ها، مارینادها، نان، چاشنی‌ها و کاری نیز نقش داشته باشد.ماسک های مراقبت از پوست یک راه عالی و ارزان برای داشتن ظاهر و احساس بهتر هستند. اگر احساس می‌کنید پوست شما خشک‌ و در حال ریختن است، ماسک صورت آب ماست ممکن است به تقویت تعادل رطوبت پوست و بهبود بافت آن کمک کند.در حالی که تحقیقات از پتانسیل آب ماست برای کمک به معکوس کردن لکه های پیری ناشی از آسیب خورشید حمایت می کند، تحقیقات سال 2015 نشان می دهد که آب ماست ممکن است در وهله اول به به حداقل رساندن اثرات اشعه ماوراء بنفش (UV) کمک کند.تصور می شود که آب ماست ممکن است به ایجاد یک سد خنثی کننده رادیکال های آزاد در برابر پوست کمک کند، که به نوبه خود خطر لکه ها و چین و چروک های ناشی از آسیب خورشید را کاهش می دهد.

خواص آب ماست در طب سنتی

برخی از ماست ها دارای پروبیوتیک هستند.پروبیوتیک ها نوعی باکتری سالم هستند که برای روده مفید هستند. آنها به تنظیم سیستم گوارش و کاهش گاز، اسهال، یبوست و نفخ کمک می کنند. برخی تحقیقات نشان داده اند که پروبیوتیک ها می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند، به مدیریت وزن کمک کنند و خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند.مصرف ماست و سایر غذاهای پروبیوتیک ممکن است جذب ویتامین ها و مواد معدنی را افزایش دهد. محصولات لبنی یکی از بهترین منابع غذایی کلسیم از نظر فراهمی زیستی هستند.کلسیم برای رشد و حفظ استخوان ها و دندان های سالم ضروری است. همچنین برای لخته شدن خون، بهبود زخم و حفظ فشار خون طبیعی مهم است. غذاهای غنی از کلسیم زمانی بهترین هستند که با منبع ویتامین D همراه شوند، زیرا ویتامین D به روده کوچک کمک می کند تا کلسیم را جذب کند. بیشتر ماست ها حاوی مقادیر مختلفی از ویتامین های B6 و B12، ریبوفلاوین، پتاسیم و منیزیم هستند. بنابراین با توجه به خواص ذکرشده از آب ماست در طب سنتی برای درمان و کاهش علائم برخی بیماری ها استفاده می شود.

8 خواص سبوس گندم برای چاقی صورت، پوست و مو، دیابت و معده

درمان سریع ترش کردن معده در خانه با طب سنتی چیست؟

بهترین درمان خارش گوش در خانه با عسل، سیر و پیاز، روغن زیتون و سرکه

بهترین درمان زخم دهانه رحم در طب سنتی با عسل، سیر و عنبر نسارا