خواص جوانه گندم

خواص جوانه گندم باعث شده است که به عنوان یکی از محبوبترین مکمل‌های غذایی محسوب شود. در این مقاله به خواص جوانه گندم برای پوست، مو، بارداری و… می‌پردازیم.

خواص جوانه گندم

جوانه گندم بخشی از دانه گندم است که حاوی خواص غذایی بیشتری است. جوانه بذری است که گیاه جدید از آن جوانه خواهد زد. در این قسمت از گندم که حدود 5/2 یا 3 درصد وزن کل دانه را تشکیل می دهد، تعداد زیادی ویتامین غلیظ)، مواد معدنی، پروتئین و چربی یافت می شود.

  • جوانه گندم حاوی بسیاری از اسیدهای چرب ضروری است. جوانه گندم 9 برابر بیشتر از آرد تصفیه شده حاوی اسیدهای چرب است که اصلی ترین آن اسید لینولئیک یا امگا 3 است. این نوع اسید چرب به عنوان مثال برای ارگانیسم بسیار مفید است.
  • جوانه گندم از نظر ویتامین B بسیار بسیار غنی است. ما از اهمیت این ویتامین برای سیستم عصبی سالم و تولید هورمون ها، آنزیم ها یا پروتئین ها و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن آگاهیم.
  • جوانه گندم از نظر ویتامین E بسیار غنی است. این ویتامین یکی از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌تواند با اثرات منفی رادیکال‌های آزاد بر سیستم گردش خون مقابله کند، سلامت ذهن شما را حفظ کند یا از بینایی شما محافظت کند.
  • جوانه گندم از نظر مواد معدنی بسیار غنی است. جوانه گندم با 842 میلی گرم در 100 گرم، یکی از غنی ترین مکمل های غذایی در این ماده معدنی است.
  • جوانه گندم از نظر پروتئین بسیار غنی است. پروتئین برای ساخت و بازسازی بدن مورد نیاز است. اهمیت آن در تشکیل آنزیم ها و سایر فرآیندهای شیمیایی حیاتی است.
  • جوانه گندم از نظر فیبر بسیار غنی است. یک قاشق غذاخوری جوانه گندم بیش از ۱ گرم فیبر دارد. فیبر برای فعال کردن روده و جلوگیری از یبوست ضروری است.
همچنین بخوانید: خواص بومادران برای رحم، عفونت زنان، کیست، لاغری و پوست

خواص جوانه گندم برای مو

خواص جوانه گندم برای مو مربوط به بهتر شدن وضعیت پوست سر و مو می‌شود که عبارتند از:

1. رفع خشکی پوست و شکنندگی موها

روغن جوانه گندم به راحتی جذب پوست سر می شود و در نتیجه به هیدراته نگه داشتن موهای خشک کمک می کند. همچنین دارای ویتامین‌های E، D و A است که به تقویت مو و همچنین تامین رطوبت و درخشندگی آنها کمک می‌کند. همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی است که به مبارزه با آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد و همچنین کاهش عدم تعادل pH که عامل خشکی است کمک می کند.

2. خواص روغن جوانه گندم به عنوان حالت دهنده طبیعی مو

روغن جوانه گندم حاوی مواد مغذی ضروری با غلظت بالا است و همچنین دارای بافتی صاف است که آن را به یک نرم کننده طبیعی عالی تبدیل می کند.

3. خواص جوانه گندم برای محافظت از پوست سر

روغن جوانه گندم حاوی مواد مغذی خاصی مانند ویتامین E، پروتئین و سایر اسیدهای چرب است که برای پوست سر بسیار مهم هستند. به از بین بردن سلولهای مرده پوست از سطح پوست سر کمک می کند

4. خواص جوانه گندم برای مقابله با شوره سر

روغن جوانه گندم دارای خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی است و در نتیجه از شوره سر و سایر عفونت ها جلوگیری می کند.

همچنین بخوانید: خواص ارده شیره برای سلامتی پوست و مو، دیابت، معده و لاغری

خواص جوانه گندم برای پوست

خواص جوانه گندم برای پوست

1. خواص جوانه گندم برای سلامت و درخشانی پوست

جوانه گندم به علت سطح بالایی از آنتی اکسیدان ها، گزینه مناسبی برای بازسازی سلول های پوستی است. در نتیجه مصرف جوانه گندم پوستی سالم و درخشان بدست می‌آورید. به منظور بهره بردن از خواص آن نه تنها می تواند جوانه گندم را به شکل خوراکی مصرف کنید، همچنین می تواند آن را به عنوان ماسک کننده برای برطرف کردن سلول های مرده در سطح پوست به کار ببرید.

2. خواص جوانه گندم برای پیشگیری از پیری

جوانه گندم مملو از مواد مغذی و ویتامین ها در سطوح بالایی است که اثرات ضد پیری مختلف مانند کیفیت پوست و ریزش مو دارد. به عنوان یک مکمل غذایی، جوانه گندم یک راه طبیعی برای به دست آوردن این فواید است، همچنین می‌توان آن را به صورت مستقیم به کار برد. ویتامین E در جوانه گندم نیز وجود دارد و مطالعات طیف گسترده ای از فواید را به همراه دارد.

3. خواص جوانه گندم برای درمان بیماری‌های پوستی

پروتئین ها و ویتامین های موجود در جوانه گندم می تواند تأثیر مثبتی بر افراد مبتلا به بیماری هایی مانند پسوریازیس، اگزما، چین و چروک، تیرگی پوست و آفتاب سوختگی داشته باشد.

4. فواید جوانه گندم برای پوست به عنوان مرطوب کننده بدن

بهترین راه برای مرطوب کردن پوست استفاده از لوسیون بدن یا مرطوب کننده حاوی روغن جوانه گندم است. همچنین می‌توانید آن را روی تمام بدن ماساژ دهید. واقعاً به راحتی جذب پوست می شود و در عرض چند هفته پوست خشک، ترک خورده و بی‌روح التیام می‌یابد. شما می توانید تفاوت واضحی در بافت و درخشندگی پوست پیدا کنید.

خواص جوانه گندم برای نازایی و باروری

هیچ مدرک علمی موجود نیست که نشان دهد خواص جوانه گندم برای نازایی و باروری کمک میکند. با این حال، جوانه گندم حاوی مواد مغذی زیادی است که سلامتی را ارتقا می دهند. یک رژیم غذایی سالم و غنی از مواد مغذی شانس شما را برای باردار شدن و داشتن یک بارداری سالم افزایش می دهد.

1. خواص جوانه گندم برای نازایی به خاطر وجود ویتامین E

در برخی موارد ناباروری ناشی از سطوح پایین ویتامین E در بدن زنان است. روغن جوانه گندم دارای سطح بالای ویتامین E است در نتیجه می‌تواند به درمان مشکلات ناباروری کمک کند.

2. خواص جوانه گندم برای باروری به خاطر اثر آنتی اکسیدن

خواص جوانه گندم برای باروری ناشی از اثر آنتی اکسیدانی آن است. روغن جوانه گندم از ما در برابر رادیکال های آزاد محافظت می‌کند و غشاهای مخاطی واژن زنان را حفظ می کند.

3. خواص جوانه گندم برای باروری با تعادل هورمون ها

خواص روغن جوانه گندم به تولید هورمون ها و متعادل شدن آنها کمک می‌کند. این پدیده محیط واژن و وضعیت تخمک ها را در وضعیت خوبی حفظ می‌کند تا راحت تر بچه دار شوید.

4. خواص جوانه گندم برای باروری با خاطر اسید فولیک

خواص جوانه گندم برای باروری به خاطر اسید فولیک است که عامل مهمی در تضمین سلامت نوزاد برای زنان باردار است. سطح کافی اسید فولیک، احتمال ابتلای نوزادشان به نقص لوله عصبی و سایر عوارض بسیار کمتر می‌کند.

خواص جوانه گندم برای شیردهی

خواص جوانه گندم برای شیردهی قابل توجه است. جوانه گندم روی به سیستم ایمنی بدن کمک می کند و حتی به محافظت از نوک سینه های ترک خورده کمک می‌کند، که یک اتفاق رایج در هنگام شیردهی است.

همچنین بخوانید: خواص رازیانه برای زنان یائسه، باردار و شیرده و رحم و تخمدان زنان

خواص جوانه گندم برای چاقی

خواص جوانه گندم برای چاقی

خواص جوانه گندم برای چاقی به خاطر مواد مغذی و کالری بالای آن است. اضافه کردن چند وعده جوانه گندم به رژیک غذایی می‌توان برای چاقی موثر باشد. هر اونس حاوی 101 کالری است، بنابراین چند وعده در روز می تواند به افزایش کالری دریافتی کمک کند و به مرور زمان منجر به افزایش وزن شود.

خواص جوانه گندم برای لاغری

  • خواص جوانه گندم برای لاغری به خاطر ویتامین B موجود در جوانه گندم است که به افزایش متابولیسم و کمک به بدن در سوزاندن کالری ها به جای ذخیره کردن آنها به عنوان چربی است.
  • ویتامین B همچنین در افزایش سطح انرژی مفید است. این به شما امکان می‌دهد سخت تر و طولانی تر تمرین کنید و به شما امکان می دهد نتایج بیشتری ببینید.

خواص جوانه گندم برای کودکان

خواص جوانه گندم برای کودکان به رشد بهتر آنها کمک می‌کند. جوانه گندم به عنوان یک کاتالیزور برای تضمین رشد سالم کودک در سنین رشد عمل می‌کند. این می تواند برای آن دسته از نوزادان و کودکانی که زیاد غذا نمی خورند، یک موهبت باشد.

لیست زیر نشان می دهد که جوانه گندم کدام مواد مغذی مفید را به رژیم غذایی کودک شما وارد می کند:

  • آهن (توسعه گلبول های قرمز خون)
  • ویتامین A (بینایی خوب، سلامت سلول های اپیتلیال، محافظت در برابر عفونت)
  • ویتامین B1 و B3 (تولید انرژی و رشد مغز)
  • ویتامین B5 (به بدن کودک در جذب انرژی از غذا کمک می کند)
  • ویتامین E (سیستم ایمنی کودک شما را تقویت می کند)
  • اسید فولیک (توسعه پوست و موی سالم)
  • فیبر غذایی (حفظ سلامت روده)
  • فسفر (به سلامت استخوان ها و دندان ها کمک می کند)
  • پتاسیم (به سلامت استخوان و عملکرد مغز کمک می کند)
  • ریبوفلاوین (کمک به استخراج انرژی از غذا)
  • روی (سیستم تولید مثل و استخوان های قوی را توسعه می دهد)
  • کلسیم (به سلامت استخوان ها و دندان ها کمک می کند)
  • منیزیم
  • پروتئین (ساخت عضلات و سلول ها، تولید انرژی)

توجه: گندم حاوی گلوتن است و بسیاری از متخصصان اطفال توصیه می کنند که حداقل تا 6 ماهگی به کودک خود معرفی نشود.

خواص جوانه گندم برای بدنسازی

خواص جوانه گندم برای بدنسازی به این خاطر است که منبع غنی پروتئین با کیفیت بالا با محتوای اسیدهای آمینه قابل هضم است. جوانه گندم در هر فنجان تقریباً 33 گرم پروتئین دارد. جوانه گندم درست مانند تخم مرغ یک پروتئین ناقص اما با کیفیت بسیار بالا است. حاوی آمینو اسیدهای شاخه دار به نام گلوتامین و آرژنین است که به طور قابل توجهی به ترمیم و رشد عضلات کمک می کند.

همچنین بخوانید: خواص سویا آجیلی برای زنان و در بارداری، مردان و کودکان

خواص جوانه گندم برای مردان

خواص جوانه گندم برای مردان به چند دلیل است، از جمله:

  • خواص جوانه گندم برای مردان به خاطر وجود آنتی اکسیدان که از اسپرم در مردان محافظت می کند.
  • خواص جوانه گندم برای مردان با کمک به کاهش وزن. برای مردان، داشتن اضافه وزن بر هورمون های مردانه، باروری و سلامت پروستات تأثیر می گذارد. جوانه گندم به عنوان یک منبع خوب فیبر ممکن است به شما کمک کند تا وزن سالم تری داشته باشید.
  • خواص جوانه گندم برای مردان با پشگیری از بیماری پروستات. در حالی که علت دقیق سرطان پروستات ناشناخته است، اما پروستات های سرطانی به طور قابل توجهی سطوح پایین تری روی پروستات نسبت به پروستات طبیعی دارند. علاوه بر این، افرادی که مصرف بیشتری روی روی دارند، احتمال ابتلا به سرطان پروستات نیز کمتر است. روی ممکن است با پیشگیری و ترمیم آسیب DNA و ترویج مرگ سلول‌های سرطانی از پروستات محافظت کند.

سخن آخر

امیدواریم این مطلب با عنوان خواص جوانه گندم اطلاعات مورد نیاز برای مصرف این خوراکی ارزشمند را در اختیار شما قرار داده باشد.


نظر خود را بیان کنید