خواص پوست کیوی
نوعی میوه بومی کوه ها و دامنه های جنوب غربی چین است. آنها اکنون در بسیاری از مناطق دیگر جهان، از جمله نیوزلند، که تولید کننده برتر این میوه محبوب است، رشد می کنند. کیوی در بسیاری از مناطق دیگر جهان از جمله ایالات متحده نیز کشت می شود.کیوی برای اولین بار در سال 1904 توسط معلم مدرسه ای به نام ایزابل فریزر به نیوزیلند آورده شد که پس از سفر به چین، دانه های کیوی را با خود به خانه آورد.زمانی که به نام انگور فرنگی چینی شناخته می شد، صادرکنندگان میوه نیوزیلندی به نام کیوی پس از پرندگان کیوی بدون پرواز، که بومی نیوزلند هستند، نام «کیوی» داده شد.محبوب ترین نوع کیوی کیوی هایوارد است، کیوی سبز رنگ که به نام مردی به نام هیوارد رایت، که در دهه 1920 کیوی را در نیوزلند رایج کرد، نامگذاری شده است .کیوی هایوارد بیضی شکل و به اندازه یک تخم مرغ بزرگ است. آنها پوست قهوه ای تیره، گوشت سبز و دانه های ریز سیاه دارند.کیوی ، همچنین به عنوان انگور فرنگی چینی شناخته می شود، میوه ای مغذی و شیرین است.آنها تقریباً به اندازه یک تخم مرغ هستند، با پوست تیره قهوه ای، گوشت سبز یا زرد پر جنب و جوش، دانه های سیاه کوچک و هسته سفید لطیف.در حالی که بسیاری از مردم کیوی را دوست دارند، در مورد اینکه آیا پوست آن باید خورده شود یا نه، اختلاف نظر وجود دارد. از نظر فنی، پوست خوراکی است، اما برخی افراد از بافت تیره آن متنفرند.این مقاله مزایا و معایب خوردن پوست را بررسی میکند تا بتوانید تصمیم بگیرید که آیا میخواهید آن را امتحان کنید یا خیر. در ادامه این مقاله به بررسی خواص پوست کیوی خواهیم پرداخت.
خواص پوست کیوی برای پوست
پوست کیوی حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است. در واقع، غلظت آنتی اکسیدان بیشتری در پوست نسبت به گوشت میوه وجود دارد پوست منبع خوبی از دو آنتی اکسیدان اصلی است: ویتامین C و ویتامین E .ویتامین C محلول در آب است، بنابراین می تواند با آسیب اکسیداتیو در داخل سلول ها و در جریان خون مبارزه کند.در مقابل، ویتامین E محلول در چربی است و در درجه اول با رادیکال های آزاد درون غشای سلولی مبارزه می کند .از آنجایی که پوست کیوی سرشار از آنتی اکسیدان های محلول در آب و محلول در چربی است، محافظت آنتی اکسیدانی قوی برای کل بدن شما ارائه می کند. آنتی اکسیدان های موجود در پوست کیوی میتواند سبب کلاژن سازی پوست شود و همچنین می تواند با راغدیکال های آزاد مبارزه کند و در نهایت سبب جوانسازی پوست شود.
همچنین بخوانید: ماسک خانگی کیوی برای پوست صورت چرب
خواص پوست کیوی برای صورت
کیوی دارای خواص ضد باکتری و ضد میکروبی طبیعی است. این عملکرد برای هر نوع پوستی ضروری است، اما بیشتر از همه، برای پوست های مستعد آکنه. اگر لکهها و آکنههای شما هستند که چهرهای کمتر از ایدهآل به شما میدهند، کیوی میتواند مشکلات پوستی شما را از دو طریق برطرف کند. ابتدا، با خلاص شدن از شر باکتری های ایجاد کننده جوش، از تکثیر و حتی شروع عفونت های پوستی جلوگیری کنید. ثانیاً، لکه های باقی مانده از آکنه را نیز روشن می کند. کیوی می تواند رقیب استریوکتین شما باشد، که برای بهبود سلامت پوست شما نیز از این رویکرد پیروی می کند.کیوی سرشار از ویتامین C است، مادهی مغذی که به محافظت از سلولهای شما در برابر آسیبهای اکسیداتیو کمک میکند و نقشهای مهم دیگری در بدن ایفا میکند.این میوه های عجیب و غریب با گوشت سبز از نظر فنی نیز به عنوان یک توت در نظر گرفته می شوند. کیوی ها سرشار از ویتامین C و قند کمی هستند تنها با شش گرم قند در هر کیوی. در تمام طول سال می توانید کیوی را در خواربار فروشی پیدا کنید.
خواص پوست کیوی برای یبوست
چندین مکانیسم پیشنهادی وجود دارد که نشان می دهد چگونه این میوه استوایی ممکن است تأثیر خود را بر یبوست اعمال کند. این مکانیسم ها عمدتاً به مشخصات مواد مغذی کیوی و محتوای فیبر آن نسبت داده می شود. کیوی ها ظرفیت نگهداری آب و ویسکوزیته بالایی دارند که به حجیم شدن و نرم شدن مدفوع کمک می کند. اثرات ملین میوه همچنین ممکن است به فعالیت آنزیم پروبیوتیک، اکتینیدین مربوط باشد. اکتینیدین یک آنزیم گوارشی است که پروتئین را تجزیه می کند، تخلیه معده را بهبود می بخشد و ممکن است از طریق تحریک گیرنده های روده بزرگ، شل شدن را تسهیل کند. علاوه بر این، کیوی دارای محتوای پلی فنل بالایی است که ممکن است فواید سلامت گوارشی را نیز به همراه داشته باشد. پلی فنول ها می توانند رشد باکتری های مفید روده مانند بیفیدوباکتری ها را تقویت کنند و به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی خود می توانند باکتری های مضر را دفع کنند.
همچنین بخوانید: آیا سبوس گندم برای یبوست مفید است؟ نحوه مصرف سبوس گندم برای یبوست
خواص پوست کیوی برای معده
کیوی سرشار از ویتامین C و فیبر رژیمی است و فواید مختلفی برای سلامتی دارد. این میوه ترش می تواند از سلامت قلب، سلامت گوارش و ایمنی حمایت کند. کیوی یک میوه سالم و سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است. طعم ترش، بافت دلپذیر و کالری کم آن را به گزینه ای خوشمزه و سالم برای میان وعده، کناره ها یا یک دسر بی نظیر تبدیل کرده است.کیوی هم از نظر پوست و هم از نظر گوشت سخت حاوی مقادیر زیادی فیبر غذایی است. فیبر می تواند به کاهش یبوست و انواع دیگر مشکلات گوارشی و ناراحتی کمک کند.کیوی حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی است که برای بهبود هضم مفید است. جدا از محتوای فیبر، کیوی همچنین حاوی یک آنزیم اکتینیک است که در آن میتواند به طور موثر پروتئینهای روده را تجزیه کند.پس از خوردن یک وعده غذایی بزرگ، توصیه میشود کیوی بخورید زیرا میتواند به تجزیه پروتئینهای سخت گوشت و ماهی که اغلب باعث نفخ میشوند، کمک کند.کیوی همچنین دارای اثر ملین ملایمی است که می تواند به کندی سیستم گوارش کمک کند.
خواص پوست کیوی برای لاغری
اگر به دنبال کاهش وزن هستید، کیوی یکی از بهترین میوه ها برای خوردن است.آنها محتوای آب بالایی دارند، کالری کمی دارند و مقدار فیبر خوبی دارند. این باعث می شود آنها برای یک میان وعده یا به عنوان بخشی از اسموتی صبحانه عالی باشند.مقدار بالای ویتامین C در کیوی کلید کاهش وزن است. ویتامین C به کنترل فشار خون، مدیریت سطح کلسترول، حمایت از سلامت روده و عملکرد سیستم ایمنی کمک می کند.همچنین نقش مهمی در متابولیسم چربی ها دارد. همه اینها عوامل مهمی هستند که هنگام شروع یک سفر کاهش وزن هستند.کیوی دارای GI پایینی است، به این معنی که قند موجود در میوه کندتر آزاد می شود. به همین دلیل، کیوی همچنین می تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و افزایش ناهموار قند خون را کاهش دهد. غذاهای سرشار از فیبر غذایی با افزایش احساس سیری و حمایت از دستگاه گوارش باعث کاهش وزن می شوند.کیوی هم حاوی فیبر نامحلول و هم فیبر محلول است. فیبر نامحلول (موجود در دانه ها) حجیم می کند و حرکت مدفوع را از طریق دستگاه گوارش تشویق می کند. فیبر محلول یک ماده ژل مانند است که اسید صفراوی را به دام می اندازد و همچنین سطح کلسترول خون را کاهش می دهد. هر دوی این نوع فیبر به سلامت سیستم گوارشی کمک می کند و از پرخوری در هنگام رژیم غذایی جلوگیری می کند.کیوی حاوی اکتینیدین، آنتی اکسیدانی است که پروتئین ها را در بدن تجزیه می کند. این آنتی اکسیدان یک متحد عالی در رژیم غذایی است زیرا می تواند به سیستم گوارشی کند کمک کند. این به هضم پروتئین ها کمک می کند و می تواند به کسانی که از سندرم روده تحریک پذیر رنج می برند کمک کند.
همچنین بخوانید: خواص شگفت انگیز اسپند برای لاغری و نحوه مصرف و زمان خوردن آن
خواص پوست کیوی برای مو
ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها همگی میتوانند به سلامت کلی بدن کمک کنند و کیوی، مملو از انبوهی از این اجزا، یک مکمل فوقالعاده به رژیم غذایی شما برای سلامتی و موهایتان است.کیوی حاوی روی است که می تواند رشد مو را تحریک کند، از ریزش مو و شوره سر جلوگیری کند.روی برای رشد موی سالم، ترویج تولید طبیعی روغن در تارهای شما و جلوگیری از ریزش ضروری است. مطالعات حتی نشان دادهاند که کمبود روی میتواند منجر به مشکلات ریزش مو شود و کیوی منبع خوبی است که میتواند شانس کمبود روی را محدود کند.این میوه فوق العاده نه تنها مملو از روی است، بلکه کیوی تعدادی ویتامین و مواد معدنی دیگر را نیز ارائه می دهد که به تقویت و سلامت موها کمک می کنند.کیوی همچنین سرشار از ویتامین C، K، E، پتاسیم و فولات است که به تغذیه پوست سر شما کمک می کند، گردش خون را تشویق می کند و از سفید شدن زودرس موهای شما جلوگیری می کند.ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که می تواند از آسیب به رشته های شما جلوگیری کند و تضمین کند که بدون افزایش خطر ریزش به سر شما محکم می مانند. ویتامین C همچنین به تقویت کلاژن در بدن کمک می کند که می تواند تأثیر عمیقی در ساخت مو، پوست و ناخن های شما داشته باشد.