طرز تهیه خوراک میگو با نودل کدو سبز

چطور نودل کدو به همراه میگو درست کنیم؟

نودل کدو به همراه میگو

شما می‌توانید این غذای خوشمزه را با افزودن میگو به عنوان پروتئین و کلم پیچ به عنوان سبزی، بسیار پربارتر نمایید و سپس آن را با پاستا و یا نودل کدو سرو کنید.

مواد لازم:

  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 2 حبه سیر خرد شده
  • 1 پیاز کوچک خرد شده
  • 1 قوطی گوجه فرنگی خرد شده
  • 2 پیمانه کلم خرد شده
  • 1 پیمانه کنگر فرنگی گریل شده و یا به صورت کنسرو
  • ½ پیمانه زیتون کالاماتا
  • 2 قاشق غذاخوری کِیپِر
  • 1 قاشق چایخوری تکه‌های فلفل قرمز خرد شده
  • 453 گرم میگو
  • 4 پیمانه نودل کدو
  • پنیر فتا

طرز تهیه:

ابتدا روغن زیتون را در یک ماهی‌تابه‌ی بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید . کمی سیر به آن اضافه کرده و به مدت 2 الی 3 دقیقه تفت دهید.

سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و تا زمانی که قهوه ای رنگ شود آن را به هم بزنید . این مدت ممکن است 5 الی 7 دقیقه زمان نیاز داشته باشد.

گوجه فرنگی‌ها، کلم پیچ، زیتون، کیپر و فلفل قرمز را نیز به آن اضافه کنید . اجازه دهید به مدت 15 دقیقه با حرارت متوسط مواد بپزد و نرم شود.

حالا میگو و نودل را به آن اضافه کنید و به مدت 3 الی 5 دقیقه بپزید . این غذا را با پنیر فتا سرو نمایید .



❖ به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین

نظر خود را بیان کنید