طرز تهیه مرغ کبابی خوشمزه در فر

چطور مرغ کبابی درست کنیم؟

طرز تهیه مرغ کبابی

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه مرغ کبابی را آماده کرده‌ایم که دارای دستور پختی ویژه است و طعمی بسیار خوب و خوشمزه خواهد داشت.

پیشنهاد می‌کنیم حتا برای یک بار هم که شده این غذای خوشمزه را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.


مواد لازم:

  • یک عدد پیاز کوچک ، قطعه قطعه شده
  • یک عدد مرغ حدود 1400 گرم گوشت مرغ بدون استخوان ستون فقرات
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:

طرز تهیه مرغ کبابی خوشمزه در فر

ابتدا شعله بالایی فر را روشن کرده ، بر روی دمای 100 درجه سانتی گراد قرار داده و سینی فر را با اختلاف 30 سانتی متری از شعله قرار می‌دهیم.

حال پیاز را خرد کرده و در زیر ظرف می‌ریزیم و مرغ را رویش قرار می‌دهیم و نمک را به مقدار لازم اضافه می‌کنیم.

سپس مرغ را حدود هفت دقیقه تفت می‌دهیم تا فقط کمی سرخ شود سپس درون فر قرار می‌دهیم و 30 دقیقه اجازه می‌دهیم تا کاملا پخته شود.

ساده‌تر از این مرغ را کباب کرده‌اید؟ مطمئن باشید از طعم آن لذت خواهید برد.

همچنین بخوانید: طرز تهیه مرغ کبابی در ماکروویو

♨ نکات مهم «طرز تهیه مرغ کبابی خوشمزه در فر»

برای تفت مرغ می توانید از روغن زیتون استفاده کنید.


نظر خود را بیان کنید