فواید و طرقه مصرف آب سیب زمینی برای زخم
مشکلات گوارشی مانند زخم معده، سوزش سر دل و رفلاکس اسید معده، از جمله شایع ترین دردهایی هستند که امروزه بسیاری از افراد با آنها دست و پنجه نرم میکنند. سبک زندگی پر التهاب، استرس، تغذیه نامناسب و مصرف فست ف ودها همگی دست به دست هم داده اند تا معده ما را حساس تر از همیشه کنند. در حالی که داروهای شیمیایی زیادی برای کنترل این مشکلات وجود دارد، بسیاری از افراد به دنبال راه حل های طبیعی، ارزان و بدون عارضه هستند. در این میان، یکی از موثرترین و در عین حال ساده ترین درمان های خانگی که از قدیم الایام مورد توجه بوده است، (آب سیب زمینی خام) است.اگر شما هم از مشکلات معده رنج میبرید، این مقاله را تا انتها و با دقت بخوانید.
امروز در آلامتو مقاله ی تحت عنوان آب سیب زمینی برای زخم معده و رفلاکس معده خوب است؟ + طریقه مصرف را مشاهده کنید.
همچنین بخوانید: زمان مصرف شیرین بیان برای معده
آیا آب سیب زمینی برای زخم معده و رفلاکس معده خوب است؟
پاسخ کوتاه به این سوال یک بله قاطع است، آب سیب زمینی خام یکی از بهترین تسکین دهنده های طبیعی برای مشکلات گوارشی است. اما چرا و چگونه عمل میکند؟
۱. خاصیت قلیایی قوی (درمان رفلاکس)
معده به طور طبیعی اسید ترشح میکند تا غذا هضم شود. اما زمانی که دریچه بین مری و معده شل میشود، این اسید به سمت بالا برمیگردد و باعث سوزش سینه (رفلاکس) میشود. سیب زمینی خام دارای خاصیت قلیایی بسیار بالایی است. مصرف آب آن میتواند اسید اضافی معده را خنثی کرده و به سرعت سوزش سر دل و رفلاکس را تسکین دهد.
۲. التیام بخش زخم معده
زخم معده معمولا به دلیل باکتری هلیکوباکتر پیلوری یا مصرف زیاد داروهای مسکن ایجاد میشود. آب سیب زمینی حاوی ترکیبات ضد التهابی و آنت یاکسیدانی است. وقتی این آب وارد معده میشود، مانند یک لایه محافظ روی غشای مخاطی آسیب دیده معده مینشیند و به ترمیم بافتها و بهبود زخم کمک شایانی میکند.
۳. خواص ضد باکتریایی
تحقیقات نشان دادهاند که سیب زمینی خام حاوی مولکول های ضد باکتریایی خاصی است که میتوانند در برابر باکتری های مضر معده مقاومت کنند. نوشیدن منظم این عصاره میتواند به پاکسازی دستگاه گوارش کمک کند.
همچنین بخوانید: بهترین دمنوش برای زخم معده و انواع ناراحتی معده
مهمترین خواص آب سیب زمینی برای دستگاه گوارش
علاوه بر موارد فوق، آب سیب زمینی سرشار از ویتامین های B و C، پتاسیم، کلسیم، آهن و فیبر محلول است. این ترکیبات باعث میشوند این نوشیدنی ساده خواص زیر را داشته باشد:
کاهش اسپاسم و دردهای معده: به دلیل وجود پتاسیم بالا، عضلات معده را آرام میکند.
کمک به هضم غذا: آنزیم های موجود در سیب زمینی خام به تجزیه بهتر مواد غذایی کمک میکنند.
رفع یبوست: اگرچه سیب زمینی پخته ممکن است یبوست آور باشد، اما آب سیب زمینی خام به بهبود حرکات روده کمک میکند.
کاهش التهاب روده ها: برای افرادی که دچار سندرم روده تحریک پذیر هستند نیز تسکین دهنده است.
طریقه مصرف آب سیب زمینی برای زخم معده و رفلاکس
برای اینکه از آب سیب زمینی نتیجه بگیرید، باید آن را به روشی کاماً اصولی تهیه و مصرف کنید. در اینجا مراحل ساده و کاربردی آن آورده شده است:
مرحله اول: انتخاب سیب زمینی مناسب
بسیار مهم است که از سیب زمینی های سالم، سفت و بدون لک استفاده کنید. هرگز از سیب زمینی هایی که جوانه زده اند یا پوست آنها سبز شده است استفاده نکنید. قسمت های سبز و جوانه ها حاوی ماده ای سمی به نام سولانین هستند که اتفاقا باعث معده درد، تهوع و مسمومیت میشود.
مرحله دوم: نحوه آبگیری
یک یا دو عدد سیب زمینی متوسط را به خوبی بشویید تا هیچ خاکی روی آن نماند.پوست آن را بگیرید (اگر سیب زمینی ارگانیک است و کاملا شسته شده، میتوانید با پوست هم آبگیری کنید، اما پوست کندن آن برای معده های حساس بهتر است).سیب زمینی را رنده کنید و با استفاده از یک پارچه نخی تمیز (تنظیف)، آب آن را به خوبی فشار دهید و بگیرید.همچنین میتوانید از دستگاه آبمیوه گیری استفاده کنید که کار را بسیار راحت تر میکند.
مرحله سوم: زمان و مقدار مصرف (دوز مصرفی)
مقدار: در هر بار مصرف، حدود نصف فنجان (معادل ۱۰۰ الی ۱۵۰ میلیلیتر) آب سیب زمینی کافی است.
زمان: بهترین زمان مصرف، ناشتا (با معده خالی) در ابتدای صبح است. حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قبل از خوردن صبحانه آن را بنوشید.
دوره مصرف: برای درمان زخم معده و رفلاکس، توصیه میشود این کار را به مدت ۱ تا ۲ هفته به صورت روزانه انجام دهید. سپس یک هفته استراحت دهید و در صورت نیاز دوره را تکرار کنید.
همچنین بخوانید: خواص عرق زنیان برای معده و زخم معده
ترفندهایی برای بهبود طعم
آب سیب زمینی خام طعم چندان دلچسبی ندارد. برای اینکه بتوانید آن را راحت تر بنوشید، میتوانید آن را با مقداری از موارد زیر ترکیب کنید:
- آب هویج خام (ترکیب آب سیب زمینی و هویج یک معجون بینظیر برای معده است)
- یک قاشق چایخوری عسل طبیعی (عسل خود خاصیت ضد باکتری و ترمیم کننده زخم دارد)
- مقداری آب سیب تازه
نکات بسیار مهم و عوارض جانبی احتمالی
مصرف تازه: آب سیب زمینی به سرعت اکسید شده و تغییر رنگ میدهد (تیره میشود). بنابراین باید بلافاصله پس از آبگیری مصرف شود و آن را در یخچال نگهداری نکنید.
تداخلات دارویی و پزشکی: اگر مبتلا به دیابت هستید (به دلیل نشاسته و کربوهیدرات)، یا مشکلات کلیوی دارید (به دلیل پتاسیم بالا)، حتما قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.
جایگزین دارو نیست: آب سیب زمینی یک درمان مکمل عالی است، اما اگر زخم معده شما شدید است یا خونریزی معده دارید، به هیچ وجه درمانهای پزشکی را قطع نکنید و به عنوان کمک درمان از این روش استفاده کنید.
همچنین بخوانید: فواید سیاه دانه برای معده و روده، زخم معده و رفلاکس معده
سخن آخر
طبیعت همواره بهترین و بی خطرترین داروها را در اختیار ما قرار داده است. آب سیب زمینی خام، با وجود ظاهر ساده و طعم نه چندان جذابش، یک اکسیر واقعی برای سیستم گوارش است. خاصیت قلیایی آن آبی بر آتش رفلاکس و اسید معده است و ترکیبات ترمیم کننده آن، مرهمی بر زخم های معده محسوب میشود.اگر از سوزش معده خسته شده اید، پیشنهاد میکنیم با رعایت نکات گفته شده در این مقاله (به خصوص استفاده از سیب زمینی های بدون جوانه و مصرف ناشتا)، این روش درمانی ارزان و در دسترس را برای یک تا دو هفته امتحان کنید. فراموش نکنید که در کنار این درمان خانگی، پرهیز از استرس، خوب جویدن غذا و دوری از غذاهای خیلی چرب و تند، کلید داشتن یک معده سالم و آرام است.
8 خواص سبوس گندم برای چاقی صورت، پوست و مو، دیابت و معده
درمان سریع ترش کردن معده در خانه با طب سنتی چیست؟
بهترین درمان خارش گوش در خانه با عسل، سیر و پیاز، روغن زیتون و سرکه
بهترین درمان زخم دهانه رحم در طب سنتی با عسل، سیر و عنبر نسارا