چگونه داخل ظروف تفلون را تمیز کنیم؟ از بین بردن چربی داخل ظروف تفلون

تمیز کردن و از بین بردن لکه چربی ظروف تفلون

ظروف تفلون به دلیل خاصیت نچسب بودن شان، محبوبیت زیادی در آشپزی روزمره دارند. با این حال، تجمع چربی و آلودگی ها بر روی سطح تفلون میتواند علاوه بر کاهش کارایی ظروف، به ظاهر و بهداشت آنها نیز آسیب برساند. تمیز کردن صحیح ظروف تفلون اهمیت ویژه ای دارد، زیرا استفاده از روش های نامناسب میتواند باعث خراشیدگی یا آسیب به پوشش نچسب شود. بنابراین، آشنایی با روش های مناسب برای از بین بردن چربی و لکه های سخت در این ظروف، ضمن حفظ طول عمر و کیفیت آنها، تجربه آشپزی بهتری را فراهم میکند.

امروز در آلامتو مقاله ی تحت عنوان چگونه داخل ظروف تفلون را تمیز کنیم؟ از بین بردن چربی داخل ظروف تفلون را می توانید مشاهده کنید.

همچنین بخوانید: نحوه تمیز کردن و برق انداختن ظروف مسی خانه

نکات مهم قبل از تمیز کردن ظروف تفلون

• هرگز از سیم ظرفشویی، اسکاچ زبر یا ابزارهای فلزی استفاده نکنید. این وسایل لایه تفلون را خراش میدهند و خاصیت نچسب را از بین میبرند.
• ظرف را وقتی داغ است زیر آب سرد نبرید. تغییر ناگهانی دما باعث آسیب به پوشش تفلون میشود.
• از شوینده های قوی مانند وایتکس اجتناب کنید. این مواد به لایه نچسب آسیب میرسانند.
• بهترین ابزار: اسفنج نرم، دستمال میکروفایبر یا پد مخصوص ظروف نچسب.

چگونه داخل ظروف تفلون را تمیز کنیم؟

مرحله ۱: باقیمانده غذا را بردارید

وقتی ظرف کمی خنک شد و دستتان را نسوزاند، با یک دستمال کاغذی، قاشق یا کفگیر چوبی یا پلاستیکی باقیمانده غذا را از ظرف جدا کنید. اگر ظرف هنوز کمی گرم است، حتما از دستگیره محافظ (دستکش یا حوله) استفاده کنید.نکته: همیشه از ابزار غیر فلزی استفاده کنید، زیرا ابزار فلزی میتواند سطح نچسب تفلون را خراش دهد.اگر قصد دارید باقیمانده غذا را نگه دارید، با همان ابزار غیر فلزی غذا را داخل ظرف دیگری بریزید و برای بعد نگه دارید.

مرحله ۲: ظرف را داخل سینک قرار دهید

صبر کنید تا ظرف کاملا خنک شود، سپس آن را در سینک قرار دهید. بسته به اندازه سینک، ممکن است ظرف کاملا داخل سینک جا نشود، اما چون هنگام شستن آن را نگه میدارید و میچرخانید، مشکلی ندارد. شیر آب را باز کنید و از آب گرم یا ولرم استفاده کنید.

مرحله ۳: شستن ظرف

با استفاده از اسفنج نرم، پارچه یا دستمال کاغذی و چند قطره مایع ظرفشویی سطح تفلون را تمیز کنید. همه قسمت های داخلی، کف ظرف و دسته آن را نیز تمیز کنید.نکته: از اسکاج فلزی یا پدهای ساینده استفاده نکنید، چون پوشش نچسب را خراب میکند.

مرحله ۴: خشک کردن ظرف

ظرف را با دستمال کاغذی، حوله یا روی یک خشک کن خشک کنید تا آماده استفاده یا نگهداری شود.

همچنین بخوانید: بهترین روش تمیز کردن و برق انداختن ظروف برنجی

روش از بین بردن باقیمانده غذا روی تفلون

مرحله ۱: اضافه کردن آب و سرکه:اگر ظرف دارای چربی و غذای چسبیده است، بعد از خنک شدن ظرف، آن را تا نصفه با آب پر کنید و نصف پیمانه سرکه به آن اضافه کنید.

مرحله ۲: جوشاندن آب و سرکه:ظرف را روی شعله قرار دهید و آب و سرکه را به جوش بیاورید (حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه بسته به شعله). با داغ شدن آب و سرکه، چربی و ذرات غذا به سطح آب میآیند.

مرحله ۳: جمع کردن چربی:وقتی چربی به سطح آمد، شعله را خاموش کنید و با یک دستمال کاغذی چربی ها را بردارید. مراقب باشید آب خیلی داغ است. اگر ذرات غذا روی آب باقی ماند، با قاشق پلاستیکی سوراخ دار آنها را بردارید و دور بریزید.

مرحله ۴: شستشو: بعد از جمع کردن چربی، اجازه دهید ظرف کمی خنک شود. سپس با اسفنج نرم یا پارچه و چند قطره مایع ظرفشویی ظرف را به آرامی بشویید تا باقیمانده غذا نیز تمیز شود. در نهایت ظرف را کاملا آبکشی کنید.

مرحله ۵: خشک کردن:ظرف را با حوله یا روی خشککن خشک کنید. اکنون ظرف آماده استفاده دوباره یا نگهداری است.

از بین بردن چربی داخل ظروف تفلون

برای پاک کردن لکه های سرسخت روی ظروف تفلون، ۲ تا ۳ قاشق جوش شیرین را در کف ظرف بریزید و کمی آب اضافه کنید تا خمیر شود. خمیر را به مدت ۳۰ دقیقه تا یک شب روی لکه ها بگذارید بماند، سپس با یک اسفنج نرم مالش دهید و ظرف را بشویید. این روش برای لکه های عمیق و قدیمی بسیار موثر است.

ترکیب جوش شیرین و سرکه:

ابتدا مقداری جوش شیرین در ظرف بریزید، سپس سرکه را به آرامی اسپری کنید تا واکنش کف آلود ایجاد شود. این ترکیب را به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه بگذارید بماند و سپس ظرف را تمیز کنید. این روش برای از بین بردن چربی و لکه های سخت مناسب است.

همچنین بخوانید: نحوه شستشو و برق انداختن ظروف سرامیکی

روش سریع با سرکه و جوشاندن:

ظرف را تا نیمه با آب پر کنید و یک پیمانه سرکه سفید به آن اضافه کنید. سپس روی حرارت ملایم به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید تا چرب یها به سطح بیایند. با دستمال کاغذی چربی ها را بردارید و سپس ظرف را با مایع ظرفشویی بشویید. این روش سریع و ایمن برای چربی های معمولی داخل تفلون مناسب است.

روش جوش شیرین و آب برای چربی های سرسخت:

۲ تا ۴ قاشق جوش شیرین در ظرف بریزید و آب گرم اضافه کنید. اجازه دهید ظرف به مدت ۱ ساعت تا یک شب بماند و سپس با اسفنج نرم مالش دهید. برای چربی های بسیار سرسخت میتوانید در نهایت مقداری سرکه هم به آن اضافه کنید.

روش خمیر جوش شیرین و مایع ظرفشویی:

مقداری جوش شیرین را با مایع ظرفشویی مخلوط کنید تا خمیر یکنواختی حاصل شود. این خمیر را روی چربی ها بمالید و به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید بماند. سپس به آرامی ظرف را بشویید تا چربی ها از بین بروند

برای چربی سوخته قدیمی:

برای چربی های سوخته و قدیمی میتوان از ترکیب جوش شیرین و پراکسید هیدروژن (آب اکسیژنه) استفاده کرد. خمیر را بسازید و روی چربی بمالید، اجازه دهید مدتی بماند و در نهایت سرکه اضافه کنید. این روش برای چربی های خیلی قدیمی و مقاوم موثر است.

همچنین بخوانید:  روش های جلوگیری از سیاه شدن قابلمه روحی

نکات نگهداری برای طولانی تر شدن عمر ظروف تفلون

• از حرارت خیلی بالا اجتناب کنید (حرارت متوسط کافی است).
• از قاشق و کفگیر چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید.
• ظرف را با کمی روغن قبل از استفاده اول و گاهی اوقات چرب کنید.
• در ماشین ظرفشویی نگذارید (حتی اگر نوشته dishwasher safe).

با رعایت این نکات، ظروف تفلون شما همیشه مانند روز اول تمیز و کارآمد خواهند ماند.

سخن آخر

برای تمیز کردن ظروف تفلون همیشه از روش های صحیح و ابزارهای غیر فلزی استفاده کنید تا طول عمر پوشش نچسب حفظ شود. رعایت این نکات بهترین راه برای از بین بردن چربی داخل ظروف تفلون و داشتن ظروف همیشه تمیز و آماده آشپزی است.