از بین بردن بوی مرغ مانده
بوی بد مرغ مانده در یخچال یکی از مشکلات رایج هر آشپزخانه ای است که میتواند روی کیفیت سایر مواد غذایی و تجربه آشپزی تاثیر منفی بگذارد. چگونه بوی بد مرغ در یخچال را از بین ببریم؟ این سوالی است که بسیاری از افراد به دنبال پاسخ آن هستند. خوشبختانه با چند روش ساده و خانگی میتوان بوی مرغ مانده در یخچال را کاهش داد یا به طور کامل از بین برد. استفاده از مواد طبیعی مانند سرکه، جوش شیرین، آبلیمو و سبزیجات معطر، رعایت نکات نگهداری صحیح و تمیز کردن یخچال از جمله روشهای موثر برای رفع این مشکل هستند. در این مقاله، با بهترین روش ها و ترفندهای خانگی برای از بین بردن بوی بد مرغ در یخچال آشنا میشوید تا همیشه غذایی تازه و خوشبو داشته باشید.
امروز در آلامتو مقاله ی تحت عنوان روش های از بین بردن بوی مرغ مانده در یخچال | چگونه بوی بد مرغ در یخچال را از بین ببریم؟ را می توانید مشاهده کنید.
همچنین بخوانید: سریع ترین روش از بین بردن بوی بد یخچال فریزر
روش های از بین بردن بوی مرغ مانده در یخچال
بوی بد مرغ مانده یا گندیده در یخچال یکی از مشکلات رایج خانه داری است که میتواند کل فضای یخچال را آلوده کند و حتی به مواد غذایی دیگر منتقل شود. این بو معمولا به دلیل فاسد شدن مرغ خام یا پخته ایجاد میشود و اگر سریع اقدام نکنید، ماندگار خواهد شد. خوشبختانه با روش های ساده و طبیعی میتوانید این مشکل را حل کنید. ابتدا مرغ فاسد را دور بیندازید و یخچال را کامل تمیز کنید، سپس از جاذبه ای بو استفاده کنید. در ادامه همه روشهای موثر را به طور کامل توضیح میدهیم.
تمیز کردن اولیه یخچال برای ریشه کن کردن بو
ابتدا گام اساسی تمیز کردن یخچال را انجام دهید تا بو ریشه کن شود. تمام مواد غذایی را خارج کنید، قفسه ها و کشوها را بیرون بیاورید و با مخلوطی از آب گرم، سرکه سفید (به نسبت مساوی) و کمی جوش شیرین بشویید. این ترکیب نه تنها سطوح را ضد عفونی میکند، بلکه بوهای مانده را خنثی میکند. پس از شستشو، همه قسمت ها را با دستمال خشک کنید و یخچال را نیم ساعت باز بگذارید تا هوا بخورد. اگر بو خیلی شدید است، از وایتکس رقیق (یک قاشق در یک لیتر آب) برای شستشو استفاده کنید، اما حتماً بعد آن را خوب آبکشی کنید تا بوی شیمیایی نماند.
همچنین بخوانید: برای رفع بوی سوختگی برنج چه کنیم؟
استفاده از جوش شیرین برای جذب بوی بد
یکی از بهترین و ساده ترین روشها استفاده از جوش شیرین است. یک کاسه باز پر از جوش شیرین را در یخچال قرار دهید و درب آن را ببندید. جوش شیرین بوها را جذب میکند و معمولا ظرف ۲۴ تا ۴۸ ساعت تفاوت زیادی ایجاد میکند. برای نتیجه بهتر، جوش شیرین را با کمی وانیل مخلوط کنید تا عطر ملایمی هم بدهد. این روش کاملا طبیعی و ارزان است و میتوانید همیشه یک جعبه جوش شیرین باز در یخچال نگه دارید تا از ایجاد بو جلوگیری کند.
سرکه سفید، جاذب قدرتمند بوی مرغ گندیده
سرکه سفید نیز جاذب قدرتمندی برای بوی بد مرغ است. یک کاسه سرکه را در یخچال بگذارید و هر روز آن را عوض کنید. سرکه نه تنها بو را جذب میکند، بلکه باکتری های باقیمانده را هم از بین میبرد. اگر بو خیلی شدید است، سطوح یخچال را دوباره با سرکه رقیق پاک کنید و سپس کاسه سرکه را داخل بگذارید. این روش در بسیاری از خانه ها امتحان شده و نتایج سریعی دارد.
قهوه آسیاب شده یا تفاله قهوه برای خنثی کردن بو
قهوه آسیاب شده یا تفاله قهوه یکی دیگر از جذب کننده های عالی بو است. یک بشقاب پر از قهوه تازه را در یخچال قرار دهید و ۲ تا ۳ روز صبر کنید. قهوه بوهای نامطبوع مانند بوی مرغ گندیده را به خوبی خنثی میکند و حتی عطر ملایمی به یخچال میدهد. پس از استفاده، تفاله را دور نریزید و به عنوان کود برای گلدان ها بهره ببرید.
همچنین بخوانید: از بین بردن بوی بد کفش روش خانگی
لیمو تازه، گزینه طبیعی و خوشبو
لیمو تازه هم گزینه ای طبیعی و خوشبو است. یک لیمو را نصف کنید و در کاسه ای داخل یخچال بگذارید، یا آب لیمو را با کمی آب مخلوط کنید و در ظرف باز قرار دهید. لیمو بو را جذب کرده و فضای یخچال را تازه میکند. این روش را هر هفته تکرار کنید تا بو کاملا از بین برود. همچنین میتوانید پرتقال نصف شده را امتحان کنید که اثر مشابه ی دارد.
سیب زمینی خام پوست کنده، جذب کننده سنتی بو
سیب زمینی خام پوست کنده را امتحان کنید. چند سیب زمینی را پوست بکنید و در یخچال بگذارید، هر ۲ تا ۳ روز عوض کنید. سیب زمینی مانند اسفنج بوها را جذب میکند و برای بوی شدید مرغ مانده بسیار موثر است. این روش سنتی و بدون هزینه اضافی است و در بسیاری از منابع خانه داری توصیه میشود.
زغال فعال برای بوی مرغ مانده در یخچال
زغال فعال یا معمولی (بریکت زغال) یکی از قوی ترین جاذب ها برای بوهای ماندگار است. چند تکه زغال را در بشقاب بگذارید و در طبقات مختلف یخچال قرار دهید. زغال بو را کاملا جذب میکند و حتی برای بوهای خیلی شدید مانند گوشت فاسد عالی عمل میکند. اگر زغال فعال ندارید، از زغال معمولی کباب استفاده کنید.
همچنین بخوانید: راهکار برای از بین بردن بوی رنگ و تینر در خانه
اگر بو هنوز باقی مانده، از روزنامه مچاله شده استفاده کنید. یخچال را با روزنامه پر کنید، درب را ببندید و چند روز صبر کنید. روزنامه رطوبت و بو را جذب میکند. همچنین میتوانید روزنامه را به سرکه آغشته کنید تا اثر بیشتری داشته باشد.
برای جلوگیری از تکرار این مشکل، همیشه مرغ را در ظرف دردار یا کیسه زیپدار نگه دارید، یخچال را منظم تمیز کنید و مواد غذایی را سریع مصرف کنید. با این روش ها، یخچال شما دوباره تازه و بدون بو خواهد شد. اگر بو خیلی شدید بود و از بین نرفت، ممکن است نیاز به چک کردن لوله تخلیه یا عایق یخچال باشد.
چگونه بوی بد مرغ در یخچال را از بین ببریم؟
علاوه بر روش های قبلی مانند جوش شیرین، سرکه، قهوه، لیمو، سیب زمینی، زغال و روزنامه که خیلی موثر هستند، چند روش دیگر هم وجود دارد که برای بوی شدید مرغ گندیده یا مانده تضمینی تر عمل میکنند و در بسیاری از منابع خانه داری و تجربیات واقعی امتحان شده اند. این روش ها طبیعی، ارزان و قوی هستند و میتوانید آنها را بعد از تمیزکاری کامل یخچال امتحان کنید. اگر بو خیلی مقاوم بود، چند تا را ترکیب کنید.
استفاده از عصاره وانیل برای جذب و خوشبو کردن سریع
عصاره وانیل یکی از قوی ترین جاذبه ای طبیعی بو است که نه تنها بوی بد مرغ را خنثی میکند، بلکه عطر ملایم و دلپذیری به یخچال میدهد. چند پنبه را به عصاره وانیل آغشته کنید و در نقاط مختلف یخچال قرار دهید، یا یک کاسه کوچک وانیل باز بگذارید. درب یخچال را ببندید و ۲۴ تا ۴۸ ساعت صبر کنید. این روش برای بوهای شدید گوشت فاسد عالی عمل میکند و بوی وانیل خودش بعد از چند روز محو میشود. اگر وانیل ندارید، جوش شیرین را با چند قطره وانیل مخلوط کنید تا اثر دوبرابر شود.
بلغور جو دوسر یا آرد جو، جاذب قدرتمند رطوبت و بو
جو دوسر مانند اسفنج عمل میکند و رطوبت و بوهای ماندگار مرغ گندیده را به سرعت جذب میکند. یک بشقاب یا کاسه پر از بلغور جو دوسر خام را در یخچال بگذارید و هر ۲-۳ روز عوض کنید تا بو کاملا از بین برود. این روش سنتی و بدون عطر اضافی است و برای موارد خیلی شدید که بو به پلاستیک نفوذ کرده، توصیه میشود. جو دوسر باکتری ها و رطوبت باقیمانده را هم جذب میکند و یخچال را خشک و تازه نگه میدارد.
نوشابه گازدار با وانیل، روش سریع برای بوهای تند
یک کاسه نوشابه گازدار (مثل کولا) را باز کنید و کمی عصاره وانیل به آن اضافه کنید، سپس در یخچال قرار دهید. گاز نوشابه بوها را سریع جذب میکند و وانیل عطر خوبی میدهد. هر روز عوض کنید تا ۳-۴ روز. این ترفند برای بوی گوشت و مرغ فاسد خیلی سریع عمل میکند.
همچنین بخوانید: نحوه رفع بوی نم دستشویی
سفیده تخم مرغ خام، جذب کننده قوی بوهای تعفنی
سفیده چند تخم مرغ را در کاسه بریزید و در یخچال بگذارید (زرده را جدا کنید تا بو ندهد). سفیده مانند فیلتر عمل میکند و بوهای شدید مرغ گندیده را جذب میکند. هر ۲ روز عوض کنید. این روش طبیعی و موثر برای بوهای خیلی بد است و پروتئین های آن بو را به دام میاندازد. بعد از استفاده، یخچال را دوباره تهویه کنید.
میخک یا دارچین، برای خنثی کردن و معطر کردن
چند دانه میخک یا چوب دارچین را در کاسه بگذارید یا با جوش شیرین مخلوط کنید. میخک ضد باکتریال است و بوهای گوشت فاسد را سریع از بین میبرد، ضمن اینکه عطر گرم و خوبی میدهد. این روش برای پیشگیری هم عالی است و بو را ریشه ای خنثی میکند.
سخن آخر
این روشها معمولا تضمینی تر از قبل یها برای بوهای خیلی شدید هستند، چون مستقیم رطوبت و باکتری ها را هدف میگیرند. اگر هیچکدام کامل کار نکرد، ممکن است بو به عایق یا لوله تخلیه نفوذ کرده باشد که نیاز به سرویسکار دارد. همیشه بعد از تمیزکاری، یخچال را خالی و باز بگذارید تا هوا بخورد و چند روش را همزمان امتحان کنید. یخچالتون زودتر از همیشه تازه می شود.