آیا می دانید بهترین روش پرورش گل نرگس در خانه چیست؟ گل نرگس از آن گل هایی است که هم زیباییش چشم را می گیرد و هم فضا را با عطر خودش پر می کند. از همان دسته گیاهان پیازی است که اگر به زبان ساده شرایط پرورش و نگهداریش را بشناسید می تواند در خانه هم خیلی خوب رشد کند و به گل بنشیند.
رنگ گل های نرگس معمولا سفید یا زرد است و بعضی نمونه ها هم ترکیب این دو رنگ را دارند. این گل فقط یک گیاه زینتی ساده نیست. برای خیلی ها یادآور خاطره و حال و هوای قدیمی خانه ها و باغ هاست و به همین دلیل همیشه حس آشنا و دلنشینی با خودش می آورد.
شرایط پرورش گل نرگس چگونه است؟
برای کاشت و پرورش گل نرگس اول باید بدانید با گیاهی طرف هستید که از پیاز جان می گیرد و بخش مهمی از موفقیت شما به انتخاب همین پیاز برمی گردد. بعد از آن نوبت به خاک مناسب آبیاری درست نور کافی و دمای مناسب می رسد.
گل نرگس اگر در شرایط خوبی قرار بگیرد خیلی زود خودش را نشان می دهد و رشد آن رضایت بخش خواهد بود. اما اگر آب زیاد ببیند یا در خاک سنگین بماند یا نیاز سرمایی آن نادیده گرفته شود ممکن است فقط برگ بدهد و خبری از گل نباشد.
مناسب ترین خاک برای گل نرگس
گل نرگس مثل بیشتر گیاهان پیازی خاک سبک را ترجیح می دهد. خاکی که آب را در خودش حبس نکند و راه خروج رطوبت اضافی در آن باز باشد. خاک های سنگین و رسی معمولا برای این گیاه انتخاب خوبی نیستند چون باعث می شوند اطراف پیاز بیش از حد خیس بماند و احتمال پوسیدگی بالا برود. اگر خاک باغچه یا گلدان شما سنگین است بهتر است با مقداری شن آن را سبک تر کنید تا زهکشی بهتر شود.
برای پرورش گل نرگس در باغچه استفاده از کود حیوانی پوسیده می تواند به تقویت خاک کمک کند. اگر قرار است نرگس را در گلدان داخل خانه نگه دارید ورمی کمپوست انتخاب مناسب تری است چون هم بافت خاک را بهتر می کند و هم مواد غذایی مورد نیاز گیاه را در اختیارش می گذارد.
بهترین خاک برای نرگس خاکی سبک و دارای زهکشی خوب است. این گیاه با خاک خفه و سنگین کنار نمی آید. اگر خاک رسی باشد باید با شن یا مواد سبک کننده اصلاح شود. برای باغچه کود حیوانی پوسیده و برای گلدان ورمی کمپوست می تواند به رشد بهتر گیاه کمک کند.
آبیاری گل نرگس
یکی از اشتباه های رایج در نگهداری و پرورش گل نرگس آب دادن بیش از حد است. این گیاه تشنه غرقاب شدن نیست. اگر آبیاری زیاد باشد برگ ها بیش از اندازه رشد می کنند و انرژی گیاه به جای گلدهی صرف تولید شاخ و برگ می شود.
در نتیجه ظاهر گیاه سبز و پر برگ است اما خبری از گل نیست. نرگس برای اینکه وارد مرحله گلدهی شود باید کمی خشکی را تجربه کند و خاک آن مدام خیس نباشد.
در هوای خنک گل های نرگس بیشتر دوام می آورند و دیرتر پژمرده می شوند. وقتی دما بالا برود گل ها زودتر از بین می روند. از طرف دیگر گیاه برای گلدهی به نور هم نیاز دارد و باید در بخشی از روز نور خورشید دریافت کند. پس اگر نور کم باشد یا محیط بیش از حد گرم باشد نباید انتظار گلدهی باکیفیت داشت.
بهترین زمان برای کاشت و پرورش گل نرگس
اگر کسی تازه می خواهد سراغ گیاهان پیازی برود نرگس انتخاب خوبی است چون پرورش گل نرگس نسبت به خیلی از گیاهان مشابه ساده تر است و از زمان کاشت تا گل دادن هم روند قابل فهمی دارد. اما نتیجه خوب تا حد زیادی به کیفیت پیازی بستگی دارد که در ابتدای کار می خرید.
بهترین زمان خرید پیاز نرگس فصل پاییز است. پیازی را باید انتخاب کنید که کاملا سالم باشد و هیچ نشانه ای از بریدگی خراش له شدگی یا دندانه روی آن دیده نشود. پیازهای درشت معمولا گل های درشت تری تولید می کنند و از این نظر ارزش بیشتری دارند.
پیاز نرگس ممکن است یک دماغه یا دو دماغه باشد. پیاز دو دماغه معمولا توان تولید گل های درشت تری دارد و هر دماغه می تواند یک ساقه و یک گل ایجاد کند. پیاز مناسب باید ریشه داشته باشد و در عین حال نباید از قسمت بالای آن ساقه سبز بیرون زده باشد.
اگر هنوز زمان کاشت نرسیده و می خواهید پیاز را نگه دارید می توانید آن را در یخچال بگذارید. البته محل نگهداری باید از گاز اتیلن دور باشد چون این گاز می تواند پیاز را بی بار کند و باعث شود بعدا گل ندهد. به همین دلیل نگهداری پیاز در کنار سیب کار درستی نیست.
چطور گل نرگس پرورش دهیم؟
برای پرورش نرگس در خانه بهتر است از همان اول همه چیز با دقت انجام شود. انتخاب گلدان مناسب اولین قدم است. گلدان سنگی یا سفالی برای این کار مناسب تر از گلدان سبک است چون نرگس در مرحله ای از رشد ممکن است کمی به یک سمت خم شود و اگر گلدان خیلی سبک باشد واژگون می شود.
عمق گلدان بهتر است حدود ۱۸ سانتی متر باشد. عرض آن هم باید طوری انتخاب شود که پیازها بعد از کاشت از هر طرف حدود پنج سانتی متر با دیواره فاصله داشته باشند. کف گلدان حتما باید سوراخ داشته باشد تا آب اضافی از آن خارج شود و ریشه و پیاز در آب نمانند.
قبل از کاشت پیازها را حدود دو ساعت در آب ولرم قرار دهید. البته فقط انتهای پیاز باید با آب تماس داشته باشد چون اگر تمام پیاز داخل آب بماند خطر پوسیدگی بالا می رود. بعد از این مرحله گلدان را تا نیمه با خاک پر کنید و پیازها را طوری بگذارید که حدود دو سوم آن ها زیر خاک قرار بگیرد و خاک اطرافشان را بگیرد.
بعد از کاشت گلدان را آبیاری کنید و در جایی نسبتا گرم و در معرض نور مستقیم خورشید بگذارید. معمولا دو تا سه هفته طول می کشد تا پیاز نشانه های رشد را نشان دهد. تا قبل از بیرون آمدن ساقه ها از خاک بهتر است دوباره به آن آب ندهید. وقتی رشد ساقه ها شروع شد دیگر نباید اجازه دهید خاک کاملا خشک بماند.
از زمان شروع رشد تا باز شدن گل ها می توانید هر دو هفته یک بار همراه با آب کود تقویتی بدهید تا گیاه توان کافی برای گلدهی داشته باشد. اگر دیدید ساقه ها در حال کج شدن هستند یک قیم نازک کنار آن ها قرار دهید تا فرمشان حفظ شود. زمانی که گیاه وارد مرحله گلدهی شد بهتر است گلدان را از آفتاب مستقیم کنار بکشید تا گل ها بیشتر دوام بیاورند.
گلدان سنگی یا سفالی برای کاشت گل نرگس
برای نرگس بهتر است گلدانی انتخاب شود که وزن کافی داشته باشد. گلدان های سنگی یا سفالی به این دلیل مناسب ترند که وقتی ساقه ها به یک سمت متمایل می شوند تعادل گلدان حفظ می شود. گلدان سبک ممکن است در همین مرحله برگردد و به گیاه آسیب بزند. علاوه بر این گلدان باید عمق مناسب و زهکشی خوب داشته باشد تا پیاز در شرایط سالم باقی بماند.
علت گل ندادن نرگس چیست؟
اگر گل نرگس برگ های خوبی دارد اما گل نمی دهد معمولا یکی از چند علت مهم در کار است. مهم ترین دلیل این است که پیاز برای گل دادن به یک دوره سرمایی نیاز دارد. این فرایند را می توان نوعی انگیزش زمستانه دانست. یعنی پیاز باید سرما را تجربه کند تا بعدا آماده گلدهی شود.
به همین دلیل است که وقتی پیاز در فضای خانه و بدون این دوره رشد می کند ممکن است فقط یک بار گل بدهد یا اصلا به گل ننشیند.
برای بهاره سازی و آماده شدن پیازها بهتر است آن ها در پاییز کاشته شوند و مدتی در دمای حدود ۶ تا ۸ درجه قرار بگیرند. اگر این نیاز سرمایی برطرف نشود گیاه انرژی لازم برای تشکیل گل را به دست نمی آورد.
آبیاری بیش از حد هم می تواند یکی دیگر از علت های گل ندادن باشد چون گیاه را به سمت تولید برگ بیشتر می برد. نگهداری نامناسب پیاز در کنار گاز اتیلن مثل قرار دادن آن در کنار سیب نیز می تواند کیفیت پیاز را پایین بیاورد و باعث شود بعدا گلدهی خوبی نداشته باشد.