نمک رنگی خوراکی و مصنوعی هم در تهیه بعضی خوراکی ها کاربرد دارند و هم برای ساخت کاردستی های خلاقانه استفاده می شوند. علاوه بر این می توان از آن ها برای انجام بازی های سرگرم کننده و آموزشی با کودکان بهره برد و لحظات شاد و مفیدی را برایشان رقم زد. در ادامه با روش ساده و کاربردی تهیه نمک رنگی خوراکی و مصنوعی آشنا می شوید تا بتوانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید.
طرز ساخت نمک رنگی خوراکی و مصنوعی
یکی از نکات مهم در خانه داری، داشتن سفره ای زیبا و خوش چیدمان است که جلوه ای دلنشین به فضای غذا خوردن بدهد. برای زیباتر شدن سفره می توان از روش هایی مانند میوه آرایی، تزئین غذا و چیدمان جذاب ظروف استفاده کرد. یکی از ایده های جالب و متفاوت، استفاده از نمک رنگی خوراکی و مصنوعی در کنار سفره یا در کنار میوه ها و خوراکی هاست که ظاهر میز غذا را جذاب تر می کند.
تهیه نمک رنگی خوراکی و مصنوعی کار سختی نیست و با کمی تمرین می توانید نمک ساده موجود در خانه را با کمک رنگ های خوراکی رنگ آمیزی کرده و جلوه ای زیبا به میز غذا بدهید. علاوه بر این نمک های رنگی می توانند برای بازی و سرگرمی کودکان نیز مورد استفاده قرار بگیرند و فعالیتی خلاقانه برای آن ها فراهم کنند.
اگر شما هم به ساخت این نمک های زیبا علاقه دارید در ادامه با روش تهیه آن آشنا می شوید. برای رنگ کردن نمک تنها به مقداری نمک، رنگ خوراکی و کمی گرما نیاز دارید.
طرز تهیه نمک رنگی خوراکی و طبیعی قابل استفاده در آشپزخانه
ابتدا مقداری نمک را داخل یک کاسه مناسب بریزید. سپس چند قطره رنگ خوراکی روی نمک ها اضافه کنید. بعد از آن بلافاصله با قاشق آن را هم بزنید تا رنگ به طور یکنواخت با نمک ترکیب شود و دانه های نمک به هم نچسبند.
بعد از اینکه نمک ها کاملاً رنگ گرفتند، آن ها را روی یک سینی بریزید و به صورت یک لایه نازک روی سطح سینی پخش کنید. در مرحله بعد سینی را روی حرارت بسیار ملایم، مانند گرمای بخاری یا محیطی گرم قرار دهید و هر چند وقت یک بار نمک ها را هم بزنید تا رطوبتشان کاملاً از بین برود. پس از خشک شدن، می توانید نمک های رنگی را داخل نمکدان بریزید و در آشپزخانه استفاده کنید.
برای اینکه نمک ها ظاهر زیباتری داشته باشند می توانید از چند رنگ مختلف استفاده کنید. همچنین به جای رنگ خوراکی می توان از رنگ های طبیعی مانند آب سبزیجات، آب شلغم یا آب آلبالو بهره برد. فقط دقت داشته باشید مقدار مایع باید خیلی کم باشد تا نمک بیش از حد خیس نشود و شکل خود را از دست ندهد.
روش ساخت نمک های رنگی برای کاردستی و بازی
روش اول: رنگ کردن نمک با رنگ
- ابتدا مقداری نمک را داخل یک ظرف بریزید. این ظرف می تواند پارچ، کوزه، کاسه گود یا حتی یک ظرف پلاستیکی باشد.
- مقدار کمی از رنگ دلخواه خود را به نمک اضافه کنید.
- سپس با یک قاشق یا وسیله ای مناسب نمک و رنگ را خوب هم بزنید تا رنگ به طور کامل با دانه های نمک ترکیب شود.
- بعد از مخلوط شدن کامل اجازه دهید نمک ها حدود یک شب در همان ظرف بمانند تا کاملاً خشک شوند.
- اگر برای کاردستی خود به رنگ های مختلف نیاز دارید می توانید همزمان چند ظرف نمک با رنگ های متفاوت آماده نمایید تا همه با هم خشک شوند.
- پیش از استفاده بررسی کنید که نمک ها کاملاً خشک شده باشند تا در کارهای هنری، نقاشی های سنتی یا فعالیت های آموزشی به خوبی قابل استفاده باشند.
روش دوم: رنگ کردن نمک با رنگ خوراکی مایع
- در این روش از رنگ خوراکی مایع استفاده می شود. ابتدا رنگ یا رنگ هایی را که قصد دارید استفاده کنید انتخاب نمایید.
- مقداری نمک را داخل یک کیسه پلاستیکی تمیز بریزید.
- چند قطره رنگ خوراکی مایع به نمک اضافه کنید. بهتر است رنگ را به صورت تدریجی اضافه کنید؛ یعنی یک قطره بریزید کمی صبر کنید و در صورت نیاز دوباره چند قطره دیگر اضافه کنید تا به رنگ دلخواه برسید. هرچه مقدار رنگ بیشتر باشد، رنگ نمک پررنگ تر خواهد شد.
- سپس هوای داخل کیسه را به آرامی خارج کنید، بدون اینکه نمک از آن بیرون بریزد. در کیسه را محکم ببندید و اجازه دهید حدود یک دقیقه بماند تا رنگ به نمک جذب شود.
- بعد از آن کیسه را با دست فشار دهید و تکان دهید تا رنگ به همه دانه های نمک برسد. این کار را ادامه دهید تا نمک ها کاملاً یکدست رنگی شوند.
- در این مرحله نمک رنگی آماده استفاده است. اگر احساس کردید نمک ها کمی مرطوب هستند، اجازه دهید چند ساعت در همان کیسه و در جریان هوا بمانند تا خشک شوند.
- همچنین اگر قصد استفاده فوری ندارید، می توانید نمک های رنگی را در کیسه یا ظرف دربسته نگهداری کنید و همین روش را برای رنگ های مختلف نیز تکرار نمایید.