روش تمیز کردن و برق انداختن ظروف مسی
ظروف مسی به دلیل زیبایی، اصالت و خواص فوق العادها ی که دارند، از محبوب ترین وسایل آشپزخانه های ایرانی محسوب میشوند، اما یکی از مشکلات رایج این ظروف، سیاه شدن و کدر شدن سطح آنها در اثر مرور زمان و تماس با هوا و حرارت است. تمیز کردن و برق انداختن ظروف مسی نه تنها به حفظ زیبایی و جلای آنها کمک میکند، بلکه باعث افزایش طول عمر و بهداشت استفاده از این ظروف نیز میشود. در این مطلب با نحوه تمیز کردن ظروف مسی سیاه شده، روش های خانگی موثر و نکات کاربردی برای برق انداختن ظرف مسی آشنا میشوید تا بدون آسیب، ظروف مسی خانه تان را مثل روز اول درخشان کنید.
امروز در آلامتو مقاله ی تحت عنوان نحوه تمیز کردن و برق انداختن ظروف مسی خانه | ظرف مسی سیاه شده را چگونه تمیز کنیم؟ را می توانید مشاهده کنید.
همچنین بخوانید: نحوه شستشو و برق انداختن ظروف سرامیکی
نحوه تمیز کردن ظروف مسی خانه
تمیز کردن منظم ظروف مسی از سیاه شدن شدید جلوگیری میکند. بهترین روش ها طبیعی و با مواد در دسترس هستند:
روش لیمو و نمک (سریع و موثر):لیموترش را نصف کنید، روی سطح برش خورده نمک بپاشید و مستقیم روی ظرف بکشید. اسید لیمو و سایندگی نمک، لکه ها را به سرعت پاک میکند. برای داخل ظرف هم قابل استفاده است.
سرکه و نمک:نمک را روی ظرف بپاشید، سرکه سفید بریزید و ۱۰-۱۵ دقیقه صبر کنید. سپس با اسفنج نرم بسابید و آبکشی کنید.
جوش شیرین و سرکه یا لیمو: جوش شیرین را با آب لیمو یا سرکه مخلوط کنید تا خمیر شود. روی ظرف بمالید، ۳۰ دقیقه بگذارید بماند و سپس بشویید.
رب گوجه یا سس کچاپ:رب گوجه را روی ظرف بمالید، ۱۵-۳۰ دقیقه صبر کنید و با دستمال پاک کنید. اسید موجود در گوجه عالی عمل میکند.
پس از تمیز کردن، همیشه ظرف را با مایع ظرفشویی ملایم بشویید، آبکشی کنید و کامل خشک کنید تا لکه آب نماند.
همچنین بخوانید: بهترین روش تمیز کردن و برق انداختن ظروف برنجی
نحوه برق انداختن ظروف مسی در خانه
برق انداختن ظروف مسی با لیمو گرم و نمک
یکی از موثرترین و سریع ترین روشها برای برق انداختن ظروف مسی استفاده از لیمو و نمک است. برای این کار ابتدا ظرف مسی را چند ثانیه روی شعله ملایم گرم کنید، توجه داشته باشید که ظرف نباید داغ شود. سپس یک عدد لیموترش را نصف کرده، به نمک آغشته کنید و روی سطح ظرف بکشید. گرمای ملایم باعث تسریع واکنش اسیدی لیمو با اکسید مس میشود و در مدت کوتاهی، سطح ظرف درخشش آینه ای پیدا میکند. پس از پایان کار، ظرف را با آب بشویید و کاملا خشک کنید تا لکه ای باقی نماند.
برق انداختن ظروف مسی با خمیر آرد، نمک و سرکه
ترکیب آرد، نمک و سرکه یکی از قوی ترین روش های خانگی برای براق کردن ظروف مسی محسوب میشود. در این روش، آرد و نمک را به مقدار مساوی با سرکه مخلوط کنید تا خمیری غلیظ به دست آید. خمیر را به طور یکنواخت روی سطح ظرف مسی بمالید و اجازه دهید بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه باقی بماند. سپس با پارچه ای نرم سطح ظرف را پاک کرده و با آب بشویید. این روش به ویژه برای ظروف مسی بسیار کدر یا قدیمی نتیجه ای چشمگیر دارد.
همچنین بخوانید: تمیز کردن ظروف استیل سوخته
برق انداختن ظروف مسی با ماست یا دوغ
استفاده از ماست یا دوغ یکی از ملایم ترین و ایمن ترین روش ها برای برق انداختن ظروف مسی، ب هخصوص سطح داخلی آنهاست. کافی است مقدار مناسبی ماست یا دوغ روی سطح ظرف بمالید و اجازه دهید حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بماند. اسید طبیعی موجود در لبنیات به آرامی تیرگی ها را از بین میبرد. پس از آن، ظرف را با آب ولرم بشویید و کاملا خشک کنید تا درخشندگی یکنواختی ایجاد شود.
برق انداختن ظروف مسی با آبغوره و نمک
آبغوره نیز به دلیل خاصیت اسیدی طبیعی خود، گزینه ای مناسب برای برق انداختن ظروف مسی است. برای این روش، آبغوره را با کمی نمک مخلوط کرده و با پارچه یا اسفنج نرم روی سطح ظرف بمالید. این ترکیب به خوبی لکه ها و کدری مس را از بین میبرد. در پایان، ظرف را با آب بشویید و خشک کنید تا جلای طبیعی مس نمایان شود.
براق کردن ظروف مسی با رب گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی بهدلیل داشتن اسید طبیعی، روشی ساده اما موثر برای براق کردن ظروف مسی است. مقدار کمی رب را روی سطح ظرف بمالید و اجازه دهید چند دقیقه باقی بماند. سپس با دستمال یا پارچه نرم سطح ظرف را پاک کرده و آن را بشویید. این روش به ویژه برای از بین بردن کدری های سطحی و بازگرداندن درخشندگی مناسب است.
همچنین بخوانید: از بین بردن لکه ها در ظروف و بانکه های پلاستیکی
برق انداختن ظروف مسی با جوش شیرین
جوش شیرین یکی از روش های ملایم و بی خطر برای برق انداختن ظروف مسی به شمار میرود. برای استفاده، جوش شیرین را با مقدار کمی آب مخلوط کنید تا خمیری نرم به دست آید و آن را روی سطح ظرف بکشید. سپس با پارچه نرم و حرکات دایره ای ظرف را پولیش کنید. این روش بدون ایجاد خط و خش، درخششی طبیعی و ملایم به ظروف مسی میبخشد.
ظرف مسی سیاه شده را چگونه تمیز کنیم؟
اگر ظرف مسی سیاه شده شدید، نگران نباشید، این طبیعی است و با روش های زیر به راحتی تمیز میشود:
روش جوشاندن در سرکه و نمک (برای سیاه شدگی شدید):
در قابلمه بزرگ، آب + ۱ فنجان سرکه + ۱ قاشق نمک بریزید. ظرف مسی را داخل آن بگذارید و بجوشانید تا سیاهی ها بریزد. سپس آبکشی و خشک کنید.
همچنین بخوانید: نحوه تمیز کردن و برق انداختن انواع شیرآلات طلایی
ترکیب قوی آرد، نمک و سرکه:
خمیر غلیظ بسازید، روی ظرف سیاه بمالید و حداقل ۱ ساعت بگذارید بماند. این روش حتی سیاه ترین لکه ها را پاک میکند.
لیمو و نمک روی حرارت:
ظرف را گرم کنید و لیموی نمکی را بکشید سریع ترین روش برای سیاهی های عمیق.
نکته مهم: از سیم زبر استفاده نکنید تا ظرف خش نیفتد. برای داخل ظرف (که معمولا قلع اندود است)، اگر سیاه شد، ممکن است نیاز به قلعا ندود مجدد داشته باشد.
نکات نگهداری برای جلوگیری از سیاه شدن ظروف مسی
- پس از هر استفاده، ظرف را کامل خشک کنید.
- از ماشین ظرفشویی اجتناب کنید.
- هر ۳-۶ ماه یک بار تمیزکاری عمیق انجام دهید.
- ظروف مسی نانو شده، دیرتر سیاه میشوند.
سخن آخر
با دانستن نحوه تمیز کردن ظروف مسی، روش های برق انداختن ظروف مسی و راه های تمیز کردن ظرف مسی سیاه شده میتوانید به راحتی ظروف مسی خانه را مثل روز اول براق و درخشان نگه دارید. استفاده از روش های خانگی نه تنها اقتصادی است، بلکه از آسیب به ظروف ارزشمند شما جلوگیری میکند.