خاموش شدن اجاق گاز بعد از چند دقیقه؛ علت و راه حل
شعله ی اجاق را روشن می کنید، غذا را می گذارید و چند دقیقه بعد می بینید شعله خاموش شده است. این مشکل در حین آشپزی خیلی اذیت می کند و اگر متوجه نشوید و بعداز مدتی چک کنید و می بینید که غذا نپخته و شعله خاموش شده، ولی خوشبختانه در بیشتر موارد دلیلش ساده است و خودتان می توانید آن را پیدا و رفع کنید.
امروز در آلامتو مقاله ی تحت عنوان علت خاموش شدن اجاق گاز چند دقیقه بعد از روشن شدن + روش رفع آن را می توانید مشاهده کنید.
همچنین بخوانید: علت خاموش شدن فر اجاق گاز بعد از چند دقیقه + راهکارهای حل آن
علت خاموش شدن اجاق گاز چند دقیقه بعد از روشن شدن و رفع آن
کثیف بودن سرشعله
ساده ترین دلیل، چربی و غذای مانده روی مشعل است. روغن و سرریز غذا سوراخ های سرشعله را می بندد و گاز درست خارج نمی شود. اگر شعله تان به جای آبی، زرد یا نارنجی و کم جان است، یعنی همین اتفاق افتاده است.
روش رفع: اجاق را خاموش کنید و بگذارید خنک شود. توری و کلاهک سرشعله را بردارید و پایه را هم جدا کنید. چربی و تکه های غذا را با دستمال نم دار پاک کنید. قطعه ها را در کاسه ای با آب و مایع ظرفشویی یا سرکه بگذارید تا چربی نرم شود. بعد سوراخ ها را با مسواک ارام تمیز کنید. از شوینده ی خیلی قوی و اسیدی استفاده نکنید، چون قطعه ها را می خورد. حتما قطعه ها را کامل خشک کنید، حتی می توانید با سشوار این کار را بکنید، و بعد سر جایشان بگذارید.
جا نیفتادن درست سرشعله ها
گاهی سرشعله یا شعله پخش کن وقتی ظرف را روی اجاق می گذارید یا موقع تمیز کردن کمی جابه جا می شود. در این حالت شعله به ترموکوپل نمی رسد و آن را گرم نمی کند. نتیجه این است که شعله بعد از چند ثانیه یا چند دقیقه خاموش می شود. نشانه اش این است که باید مدت زیادی دستتان را روی ولوم نگه دارید تا شعله روشن بماند.
روش رفع: قطعه ها را بردارید و با دقت دوباره روی جای خودشان بگذارید. مطمین شوید هر قطعه درست نشسته و تکان نمی خورد.
همچنین بخوانید: بهترین روش تمیز کردن اجاق گاز و پاک کردن لکه های چربی سخت و سوختگی ها
خیس یا چرب شدن مشعل
اگر ولوم را می پیچانید و جرقه می زند ولی شعله روشن نمی شود یا فورا خاموش می شود، ممکن است روی مشعل آب یا روغن ریخته باشد. جوشیدن اب سرریزشده یا ریختن روغن روی سوراخ ها جلوی گاز را می گیرد.
رفع آن: ظرف را بردارید، مشعل را خنک و باز کنید و داخلش را تمیز کنید. بعد خوب خشک کنید و دوباره ببندید. اگر دیدید گاز از همه ی سوراخ ها یک جور بیرون نمی اید، سوراخ ها و قطعه ی کوچکی که مسیر گاز را تنظیم می کند (ژیگلور) را بررسی کنید.
مشکل جرقه زن
بعضی وقت ها جرقه زن از جایش جابه جا شده و درست روبه روی شعله نیست. در این حالت شعله به سختی روشن می شود یا ناپایدار می ماند. راه حل این است که جایش را نگاه کنید و اگر شل یا کج است، ان را درست کنید. اگر خودتان نمی توانید، از تعمیرکار کمک بگیرید.
کثیفی یا رسوب روی ترموکوپل
با گذشت زمان روی ترموکوپل رسوب یا سیاهی می نشیند و گرما را درست منتقل نمی کند. در نتیجه ترموکوپل گرم نمی شود و گاز قطع می شود.
رفع آن: وقتی اجاق کاملا سرد و خاموش است، سطح ترموکوپل را با سمباده ی نرم یا برس فلزی کوچک خیلی ارام تمیز کنید. در خیلی از موارد همین کار مشکل را حل می کند.
همچنین بخوانید: روش خانگی تميز كردن چدن اجاق گاز با سرکه، جوش شیرین و لوله بازکن
خراب شدن ترموکوپل
اگر تمیز کردن کمکی نکرد، ممکن است ترموکوپل خراب باشد. ترموکوپل هم مثل هر قطعه ی دیگری عمر دارد و معمولا بعد از حدود پنج سال ضعیف می شود. برای اینکه بفهمید خراب است یا نه، ولوم را فشار بدهید و چند ثانیه نگه دارید و بعد رها کنید. اگر شعله به محض رها کردن خاموش شد، احتمالا ترموکوپل مشکل دارد. اگر می خواهید دقیق تر بدانید، تعمیرکار با دستگاه مولتی متر ان را تست می کند. اگر ولتاژ ترموکوپل بعد از گرم شدن کمتر از حدود ۱۵ میلی ولت باشد، یعنی معیوب است.
راه حل: ترموکوپل را باید عوض کرد. در اجاق های چندشعله، هر شعله ترموکوپل جدا دارد. اگر فقط یکی خراب است، همان را عوض می کنند، ولی اگر چند ترموکوپل ضعیف شده اند، بهتر است همه را با هم تعویض کنند. این کار ظاهرا ساده است، ولی چون قطعه مستقیم به سیستم ایمنی وصل است، نصب اشتباه می تواند خطرناک باشد. پس تعویضش را به تعمیرکار بسپارید.
خراب شدن بوبین
بوبین قطعه ای است که کنار ترموکوپل قرار دارد و برق ترموکوپل را می گیرد تا مسیر گاز را باز نگه دارد. اگر بوبین خراب شود، حتی با سالم بودن ترموکوپل هم شعله پایدار نمی ماند و معمولا کنترل شعله هم از دست می رود. این مشکل کمتر پیش می آید و تشخیص و تعمیرش با تعمیرکار متخصص است.
همچنین بخوانید: برای گرفتگی شعله گاز چه باید کرد؟ علت گرفتگی شعله گاز چیست؟
خراب یا گیرکردن ولوم گاز
ولوم گاز همان دکمه ای است که مسیر گاز را باز و بسته می کند و اندازه ی شعله را تنظیم می کند. اگر ولوم خراب یا سفت شده باشد، ممکن است نتوانید شعله را کنترل کنید و شعله یا خیلی زیاد شود یا آن قدر کم شود که خاموش شود. اگر موقع چرخاندن ولوم گیر می کند یا شعله بی دلیل کم و زیاد می شود، باید ولوم تعویض یا تعمیر شود.
فشار کم یا گاز
گاهی مشکل از خود اجاق نیست و فشار گاز ساختمان کم است. در این حالت شعله ی همه ی وسایل گازسوز خانه ضعیف می شود و ممکن است خاموش شود. اگر فقط اجاق مشکل دارد، لوله کشی داخل ساختمان را باید متخصص بررسی کند. اگر تمام اجاق و ابگرمکن و بخاری ها همزمان ضعیف اند، موضوع را به شرکت گاز اطلاع بدهید.
چرا فر اجاق گاز بعد از چند دقیقه خاموش می شود؟
اگر فر اجاق شما مدتی روشن می ماند و بعد خاموش می شود، چند دلیل دارد. اول رنگ شعله ی فر را ببینید. شعله ی سالم ابی است و اگر خیلی ضعیف باشد، زود خاموش می شود. دوم ممکن است ترموستات فر خراب باشد. این قطعه گرمای فر را کنترل می کند و اگر خراب شود، فر را زودتر از موعد خاموش می کند. سوم، تهویه ی بد باعث می شود شعله اکسیژن کافی نگیرد و فر زیاد داغ شود. وقتی بیش از حد داغ شد، ترموستات ان را خاموش می کند. پس مطمین شوید دریچه ها بسته نیستند و فر به هوای کافی دسترسی دارد. چهارم، تایمر فر هم اگر درست تنظیم نشده یا خراب باشد، می تواند فر را بعد از مدتی خاموش کند. بعد از بررسی این ها اگر مشکل ادامه داشت، تعمیرکار لازم است.
چند نکته ی مهم
هر کاری روی اجاق را فقط وقتی انجام بدهید که کاملا سرد و خاموش باشد و شیر گاز را بسته باشید. اگر بوی گاز می اید، شعله و کلید برق و فندک را روشن نکنید، پنجره ها را باز کنید، شیر اصلی گاز را ببندید و از ساختمان خارج شوید و به شرکت گاز یا اتش نشانی خبر بدهید. هرگز ترموکوپل را از مدار خارج نکنید و با روش های دست ساز دور نزنید، چون سیستم ایمنی از کار می افتد. برای جلوگیری از مشکل هم هر چند وقت یک بار سرشعله ها را تمیز کنید و مراقب باشید غذا سر نرود.
همچنین بخوانید: بهترین روش تمیزکردن سرشعله های گاز
سخن اخر
خاموش شدن شعله ی اجاق بیشتر وقت ها به کثیفی سرشعله، جابه جا شدن قطعه ها یا ضعیف شدن ترموکوپل برمی گردد. اول تمیز کردن و جا انداختن قطعه ها را امتحان کنید. شما این مشکل را چطور حل کردید؟ تجربه یا سوالتان را در بخش نظرات الامتو بنویسید