روش کاشت هل و اصول نگهداری و آبیاری
می توان از هل به عنوان یکی از گران ترین و با ارزش ترین انوع ادویه ها لوکس و پر مصرف در سرتاسر دنیا یاد کرد که متعلق به آب هوای گرمسیری است و شما می توانید آن را با رعایت برخی نکات و شرایط در آب هوای گرم و مرطوب بکارید. جالب است بدایند که برخی افراد این گیاه معطر و بومی را به عنوان گیاه آپارتمانی در گلدان و فضای داخلی منزل نگهداری می کنند. البته که باید بدانید که برای برداشت هل و استفاده از آن در پخت و پز نیاز به آبیاری و نگهداری چند ساله است و رسیدن این گیاه به مرحله ی گلدهی و تولید دانه بسته به محیط نگهداری آن ممکن است چندین و چند سال طول بکشد.
گیاه هل را شما می توانید تنها در مطاق گرمسیری و یا نیمه گرمسیری کشت کنید و اصل این ادویه نیز متعلق به جنوب هندوستان است و بر همین اساس هم کشت و تولید آن در مناطق سرد و خشک ممکن نیست. بنابراین اگر شما هم به کشت و تولید گیاه هل علاقه مندید لازم است که دانه های مخصوص برای کشت آن را از شرکت های معتبر و عرضه کننده ی کشاورزی تهیه کرده و بدین شکل از عدم بیماری و احتمال رشد این دانه ها اطمینان حاصل کنید و بعد به کاشت آن اقدام کنید.
امروز ما در آلامتو پستی را به این گیاه محبوب و پرطرفدار تحت عنوان روش کاشت هل در گلدان و باغچه خانه + اصول نگهداری و آبیاری اختصاص داده ایم و امیدواریم که این پست مورد توجه شما قرار بگیرد و از مطالعه ی آن لذت ببرید.
همچنین بخوانید: نحوه کاشت فلفل سبز تند و شیرین در گلدان + زمان کاشت فلفل سبز
روش کاشت هل در گلدان و باغچه خانه
برای کشت گیاه هل در فضای گلدان و باغچه ی منزل ابتدا لازم است تا به صورت مرحله به مرحله عمل کرد و ما در ادامه این مراحل را به صورت کامل و جداگانه برای شما شرح داده ایم، مثل:
- مرحله اول تهیه دانه ها: در اولین مرحله ابتدا لازم است دانه های سالم و عاری از بیماری هل را از شرکت های عرضه کننده ی کشاورزی تهیه کرد.
- مرحله دوم آماده سازی خاک: در این مرحله خاکی غنی و حاصلخیز که دارای زهکشی است را انتخاب کنید. این خاک می تواند ترکیبی مساوی از خاک باغچه به همراه پرلیت و کمپوست باشد.
- مرحله سوم انتخاب گلدان: در صورتی که قصد کاشت هل را در گلدان داشتید، بهتر است تا از گلدان سفالی با عمق 20 تا 30 متر استفاده کنید.
- مرحله چهارم جوانه زنی گیاه: در این مرحله دانه های گیاه هل را در بین دستمال کاغذی مرطوب داخل ظرف درب بسته نگه داری کنید و چند روزی روزی به آن اجازه دهید تا جوانه زند. دقت داشته باشید که در صورت طولانی بودن این دوران شما می توانید هر دو روز یکبار دستمال را با دستمال کاغذی مرطوب و جدید دیگری جایگزین کنید.
در روش دیگر برای جوانه زنی گیاه شما می توانید دانه ی هل را در عمق 1/8 اینچ خاک کاشته و سپس روی آن را با کمی خاک بپوشانید و بعد دانه را آبیاری کرده و زمان دهید تا برای مدت یک ماه تا 45 روز به آرامی از دل خاک جوانه زند. - مرحله پنجم کاشت گیاه: خاک را در محیط مورد نظر بریزید و سپس سطح آن را کمی مرطوب سازید و بعد جوانه ی گیاه را روی سطح خاک قرار داده و کمی روی آن را با لایه ی نازکی خاک پر کنید و سپس مجدد کمی به آن آب بپاشید.
توجه داشته باشید که کاشت هل در باغچه تنها در مناطق گرمسیری ممکن است لازم است که جوانه ی این گیاه را در مکانی سایه دار یا نیمه سایه نگهداری کرد و بدین شکل از تابش مستقیم نور خورشید به آن جلوگیری کرد.
همچنین بخوانید: نحوه کاشت جعفری، بذر جعفری را چگونه بکاریم؟ بذر جعفری بعد از چند روز جوانه میزند؟
اصول نگهداری و آبیاری از گیاه هل
برای نگهداری از این گیاه رعایت نکات زیر لازم و ضروری است که ما در ادامه به برخی از مهم ترین این نکات و شرایط برای شما اشاره کرده ایم، مثل:
- نور کافی: نور مورد نیاز برای رشد این گیاه به شکل غیر مستقیم و فیلتر شده است و از تابش نور شدید و مستقیم خورشید به گیاه هل جلوگیری کنید.
- رطوبت: همانطور که گفته شد گیاه هل عاشق رطوبت است و به همین منظور هم لازم و ضروری است تا هر از چند گاهی برگ های هل را به شکل منظم غبارپاشی کرده و بدین شکل به تامیین رطوبت مورد نیاز آن کمک کنید.
- دما: بهترین دما برای رشد گیاه هل چیزی بین 22 تا 24 درجه ی سانتی گراد است و به هیچ عنوان آن را در مکان سرد و خشک و یا در دمای زیر 10 درجه ی سانتی گراد نگهداری نکنید.
- آبیاری: نحوه ی آبیاری گیاه هل به این صورت است که باید خاک آن را همیشه و مداوم مرطوب نگه داشته و در عین حال از غرقابی کردن آن نیز پرهیز کنید. توجه داشته باشید که آبیاری بیش از اندازه ی این گیاه منجر به پوسیدگی ریشه های آن می گردد.
سخن آخر
امیدواریم که مطالب امروز این پست تحت عنوان روش کاشت هل در گلدان و باغچه خانه + اصول نگهداری و آبیاری مورد توجه یکایک شما عزیزان قرار گرفته باشد و از مطالعه ی آن لذت برده باشید.