آیا استویا قند را بالا میبرد؟ مقدار مجاز مصرف استویا در روز چقدر است؟

آیا استویا قند را بالا میبرد؟ مقدار مجاز مصرف

استویا یکی از شیرین کننده های طبیعی و گیاهی است که از آن برای شیرین کردن بسیاری از غذا و نوشیدنی ها استفاده می کنند. طعم شیرین و دلنشین استویا در کنار میزان کالری ناچیز و شاخص گلیسمی صفر آن منجر شده تا این ماده به عنوان یکی از بهترین جایگزین ها به ویژه در بین افراد مبتلا به بیماری دیابت استفاده گردد.

با توجه به افزایش آمار میزان ابتلا به بیماری دیابت نگرانی هایی در خصوص میزان مصرف مجاز استویا و همچنین نگرانی های درخصوص تاثیر استفاده از این ماده در میزان قند خون بدن وجود داشته است و همین امر منجر شده تا امروز ما در آلامتو پستی را به این موضوع تحت عنوان آیا استویا قند را بالا میبرد؟ مقدار مجاز مصرف استویا در روز چقدر است؟ برای شما اختصاص دهیم و امیدواریم که این پست مورد توجه شما قرار بگیرد و از مطالعه ی آن لذت ببرید.

همچنین بخوانید: نوشابه رژیمی زیرو برای دیابتی ها ضرر دارد؟

آیا استویا قند را بالا میبرد؟

همانطور که در مطالب بالا نیز به این نکته اشاره شد استویا به دلیل نداشتن قند و همچنین به دلیل داشتن شاخص گلیسمی صفر تاثیری در افزایش ناگهانی میزان قند خون نداشته همین امر منجر شده تا بتوان از آن به عنوان ماده ی شیرین کننده برای بیماران مبتلا به دیابت استفاده کرد.

لازم است بدانید که امروزه بسیاری از مطالعات در خصوص این ماده ی شیرین کننده ی گیاهی ثابت کرده اند که:
کالری صفر و شاخص گلیسمی صفر استویا منجر شده تا این ماده نه تنها تاثیری در افزایش سطح قند خون نداشته بلکه به کنترل ثابت نگه داشتن قند خون بدن به ویژه پس از صرف غذا نیز کمک می کند و همین امر آن را به یکی از بهترین گزینه ها برای جایگزین کردن شکر در تهیه و پخت بسیاری از غذا و شیرینی ها تبدیل کرده است.

البته در خصوص استفاده از استویا باید دقت داشته باشید که حتما پیش از خرید لازم است تا برچسب روی محصول خریداری شده را مطالعه کنید و نسبت به عدم وجود سایر مواد و ترکیبات شیرین کننده ای که منجر به افزایش ناگهانی قند خون می شوند اطمینان حاصل کنید.

هرچند استویا منجر به افزایش سطح قند خون بدن نمی شود اما لازم است در مصرف و استفاده از آن همانند هر چیز دیگری تعادل را رعایت کنید و بدانید که مصرف بیش از اندازه ی استویا می تواند منجر به ایجاد مشکلات دیگری مثل ایجاد نفخ شکمی در شما شود.

مقدار مجاز مصرف استویا در روز چقدر است؟

سازمان جهانی بهداشت برای مصرف و استفواده از استویا مقداری را تعیین کرده است و بر اساس این گفته می توان مقدار مجاز استویا در طول روز را به ازای هر کیلو گرم از ورن شخص 4 میلی گرم تعیین نمود.

برای مشخص شدن این میزان لازم است تا ابتدا وزن شخص به کیلو گرم تعیین شود سپس این وزن در مقدار مجاز استویا که 4 میلی گرم است ضرب شود.
برای مثال شخصی با وزن 70 کیلو گرم 280 میلی گرم در طول روز می تواند از این ماده ی شیرین کننده استفاده کند.

280=4×70

البته توجه داشته باشید که در صورت تهیه استویا از سوپر مارکت ها و در صورت وجود سایر شیرین کننده های دیگر در کنار استویا بهتر است به منظور عدم جلوگیری از افزایش میزان قند خون میزان استفاده از آن را محدود تر کنید.

همچنین بخوانید: علائم قند خون بالا در مردان و زنان چیست؟

سخن آخر

ضمن تشکر از کسانی که امروز ما را در آلامتو در این پست با عنوان آیا استویا قند را بالا میبرد؟ مقدار مجاز مصرف استویا در روز چقدر است؟ همراهی کردند امیدواریم که این پست مورد توجه آن ها قرار گرفته و مطالب آن نیز مفید و کاربردی باشد.