Tafrihat-468 SafarBank
ads
شما اینجایید : خانه » سبک زندگی » آشپزی (صفحه 8)
به اشتراک بگذارید

استیک بره با برنج زعفرانی

یک دستور بسیار خوشمزه که هم شیک و هم آسان است. زعفران به برنجی که قرار است در کنار استیک‏‌های بره سرو شود، ظرافت بخصوصی می‌دهد. امیدواریم شما هم مثل ما از این غذا لذت ببرید. مواد لازم برای 4 نفر: 1 قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون 12 استیک بره، پاک شده 1 قاشق چای‌خوری زعفران 1 پیاز قهوه‌‏ای، درشت خردشده 1 و ½ لیوان برنج سبوس‌دار پخته نشده 2 لیوان آب مرغ 1 لیوان آب 1 لیوان زیتون سبز، پر شده با گوجه‏‌های نیمه-خشک دست ...

ادامه مطلب

سالاد بادمجان و عدس با سس ماست

سریع، ساده، مقوی و خوشمزه! این سالاد واقعا یکی از بهترین‌ها است. مواد لازم برای 4 نفر : 4 بادمجان کوچک، برش داده شده به نوارهایی با ضخامت 5 میلی‌متر روغن زیتون برای روی سالاد 250 گرم گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی یک حبه سیر کوچک، له شده ¼ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز بو داده آب گرفته شده از نصف یک لیمو ½ لیوان ماست غلیظ بدون آب 400 گرم عدس، شسته و آبکش شده ½ لیوان دانۀ کاج ½ لیوان برگ‌های جعفری 2 لیوان پر از برگ‌های بچه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالادِ نودلِ میگو

این سالاد میگوی لذت‌بخش مجموعه‌ای از خوراکی‌های خوش‌رنگ و تازه را همراه با سس لیمو، و سس تند و شیرین کنار هم گرد می‌آورد. مواد لازم برای 4 نفر 500 گرم نودل برنج 100 گرم غلاف نخود فرنگی، دو سر آنها را جدا کنید. 2 فلفل قرمز بلند، هسته آن را در آورید، در حلقه‌های باریک ببرید. 1 لیوان جوانۀ نخود فرنگی، تمیز شده 4 پیازچه، بریده شده به شکل حلقه‌های مورب باریک 750 گرم میگوی پخته شده، بدون پوست، با دم، بدون نخ 1 لی ...

ادامه مطلب

تکه‌های سیب‌زمینی شیرین با سس

مواد لازم برای چهار نفر سه عدد سیب زمینی شیرین، بریده شده در ورقه‌های 2 سانتی 2 قاشق چای‌خوری شکر قهوه‌ای 2 قاشق چای‌خوری زنجبیل پودر شده روغن زیتون 1/3 لیوان (90 گرم) ماست کم چرب یک قاشق سوپ‌خوری برگ پونۀ کوهی دستورالعمل قدم اول: فر را روی 180 درجۀ سانتیگراد تنظیم کنید. سیب‌زمینی شیرین را در یک قابلمۀ آب جوش برای 5 دقیقه بپزید. بگذارید آب آن خوب برود. قدم دوم: شکر قهوه‌ای و زنجبیل را در یک کاسه مخلوط کنید. ...

ادامه مطلب

مرغی شیرین، چسبناک و اسپایسی

این دستورالعملی فوق‌العاده برای درست کردن سینۀ مرغ است و مطمئنا از مزۀ آن سیر نخواهید شد. این بشقاب به عنوان اشتهاآور و یا به عنوان غذای اصلی همراه با برنج و سبزیجات سرو می شود. مواد لازم : 1 قاشق سوپ‌خوری شکر قهوه‌ای 2 قاشق سوپ‏خوری عسل ¼ لیوان سس سویا 2 قاشق چای‌خوری ریشه ریزشدۀ زنجبیل 2 قاشق چای‌خوری سیر ریزشده 2 قاشق سوپ‌خوری سس تند نمک و فلفل به میزان لازم 4 نصفه از سینۀ مرغ بدون پوست و بدون استخوان – ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سیب‌زمینی خامه‌ای

به نقل از AllRecipes ؛ خانواده من التماس می کنند که برایشان این بشقاب خامه‌ای سیب‌زمینی را در هر مناسبتی درست کنم. چیزی که این غذا را خیلی خوشمزه می‌کند، گردوی استفاده شده بر روی آن است. مواد لازم برای 6 نفر 4 عدد سیب‌زمینی شیرین، مکعبی خرد شده ½ لیوان شکر سفید 2 تخم‌مرغ، هم‌زده ½ قاشق چای‌خوری نمک 4 قاشق سوپ‌خوری کره، نرم شده 3 قاشق سوپ‌خوری کره، آب شده ½ لیوان شیر ½ قاشق چای‌خوری عصارۀ وانیل ½ لیوان شکر ق ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک پنیرِ شانتالِ نیویورک

دستور پخت امروز آشپزی مدرن آلامتو کیکی است که پخت آن ساده است و در عین حال بی نهایت هم خوشمزه می شود. شما عاشق این کیک پنیر خواهید شد. مواد لازم 15 قطعه بیسکوئیت سبوس دار، له شده 2 قاشق سوپ خوری کره، آب شده 4 بسته پنیر خامه‏ای 1 و ½ لیوان شکر سفید ¾ لیوان شیر 4 تا تخم مرغ یک لیوان خامۀ ترش یک قاشق سوپ خوری عصارۀ وانیل ¼ لیوان آرد همه کاره دستورالعمل دمای فر را به 350 درجه فارنهایت (175 درجۀ سانتیگراد)  برسا ...

ادامه مطلب

کیک سیاه جادوئی

یک کیک شکلاتی تاریک و بی نظیر، مناسب برای همه دورهمی های شما. مواد لازم 1 و ¾ لیوان آرد همه کاره 2 لیوان شکر سفید ¾ لیوان پودر کاکائوی شیرین نشده 2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک 2 تا تخم مرغ 1 لیوان قهوۀ دم کرده غلیظ 1 لیوان آبدوغ ½ لیوان کرۀ گیاهی 1 لیوان چای خوری عصارۀ وانیل دستورالعمل دمای فر را روی 360 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید. دو ماهیتابۀ گ ...

ادامه مطلب
کلیه حقوق مادی و معنوی مطالب اختصاصی برای آلامتو محفوظ است. کپی برداری از مطالب اختصاصی فقط با درج لینک منبع مجاز است.
بالا
به آلامتو امتیاز دهید
بستن تبلیغ
آموزش زبان
بستن تبلیغ
چسب لاغری