نحوه تشخیص نارنگی شیرین و بی هسته
نارنگی یکی از میوه های خوش طعم و خوش عطر پاییزی است که طعم ترش و شیرین آن در کنار خواص و فوایدش موجب شده تا یکی از محبوبیت انواع میوه های در بین مردم شناخته شود. همه ی ما ممکن است حداقل یکبار م که شده در حین خرید نارنگی اشتباه کرده باشیم و نارنگی هایی کم آب، پر هسته،بی مزه و یا کم مزه خریداری کنیم. به همین دلیل هم اغلب شما ممکن است اینطور فکر کنید که شناخت و انتخاب نارنگی های شیرین و آبدار در نگاه اول امری کاملا شانسی است به شانس و اقبال آن روز بستگی داشته، اما خوشبختانه باید گفت که این موضوع شانسی نبوده و شما می توانید با رعایت برخی نکات و قواعد ساده به بهترین شکل ممکن انواع نارنگی های شیرین، آبدار و بی هسته را شناسایی کرده و اقدام به خرید چنین نارنگی هایی کنید و بدین شکل ریسک خرید نارنگی بی کیفیت را از بین ببرید.
امروز ما در آلامتو پستی را به برخی از مهم ترین نکات برای تشخیص این امر تحت عنوان نحوه ی تشخیص نارنگی شیرین و بی هسته با ترفند های ساده اختصاص داده ایم و امیدواریم که مطالب این پست مورد توجه شما قرار بگیرد و برای شما مفید و سودمند باشند.
همچنین بخوانید: نارنگی یافا پیوند چیست و چه فرقی با نارنگی دارد؟ + خواص نارنگی یافا
نحوه تشخیص نارنگی شیرین و بی هسته با ترفند های ساده
همانطور که گفته شد برای تشخیص نارنگی شیرین، آبدار و بی هسته ترفند و راهکار های ساده ای وجود داشته که ما امروز تمامی این ترفند و راهکار ها را به صورت جداگانه و کامل برای شما بررسی می کنیم.
- بررسی رنگ پوست:
برای بررسی رنگ پوست نارنگی تازه و رسیده کافی است ابتدا رنگ آن را مورد بررسی قرار دهید و نارنگی تازه رنگی نارنجی و یکدست داشته و در صورتی که بخش عمده ای از پوستنارنگی شفافیت لازم را نداشت و کدر و یا تیره رنگ بود از خرید آن صرف نظر کنید. البته دقت داشته باشید که رنگ پوست برخی از نارنگی ها به صورت کلی سبز رنگ است و رنگ پوست نمونه ی رسیده و تازه ی این نارنگی ها سبز و یکدست است. بنابراین در صورت مشاهده ی هر گونه لک، تیرگی، رنگ پریدگی، کدری و یا حتی در صورت مشاهده ی براقیت بیش از حد پوست از خرید این نارنگی ها صرف نظر کنید. - بررسی بو و عطر نارنگی:
توجه داشته باشید که هرچه نارنگی شیرین و رسیده تر باشد عطر آن قوی و طبیعی تر است و این بو چیزی شبیه به بوی پوست نارنگی تازه است. بر همین اساس هم هر چه بوی نارنگی ضعیف و کم تر باشد ریسک نارس بودن آن بیشتر است. دقت داشته باشید که از خرید نارنگی هایی که دارای عطر و بوی ترش و یا الکلی هستند پرهیز کنید. - بررسی بافت پوست:
در بررسی اولیه ی بافت پوست کافی است کمی انگشت خود را روی پوست میوه فشار دهید و دقت داشته باشید که پوست میوه ی رسیده فنری شکل است و پس از ایجاد کمی فشار سریع به حالت اولیه باز می گردد. بر همین اساس اگر بافت پوست سفت و محکم بود نشان از عدم رسیدگی کافی میوه و هرچه بافت پوست شل و فرو رفتگی انگشت روی پوست میوه باقی ماند نشان از رسیدگی بیش از حد میوه است. - بررسی ضخامت پوست:
به طور معمول توجه داشته باشید که معمولاً نارنگی های با کیفیت بهتر ضخامت پوست کمتری دارند. البته دقت داشته باشید که برخی از انواع نارنگی ها به شکل طبیعی پوست ضخیم تری دارند و این نشان از عدم کیفیت کافی این نوع نارنگی ها نیست. - بررسی وزن:
وزن نارنگی را نسیت به اندازه ی آن بررسی کنید و هرچه وزن آن نسبت به میوه بیشتر باشد نشان از تازگی و پر آب بودن آن است و هرچه وزن آن کمتر باشد نشان از کم آبی و یا خشک بودن میوه است. البته توجه داشته باشید که وزن میوه تنها معیار تازگی و پر آبی نارنگی است و ربطی به شیرینی میوه ندارد. - بررسی اندازه:
برای خرید نارنگی تازه و خوش طعم بهتر است که نارنگی هایی به اندازه ی متوسط و متقارن را انتخاب کنید و از خرید نارنگی های بیش از حد بزرگ و یا بیش از حد کوچک پرهیز کنید. توجه داشته باشید که معمولاً نارنگی های با کیفیت شکل و اندازه ی متقارن داشته و هر گونه برجستگی و یا فرو رفتگی موجود بر روی میوه می تواند نشان از عدم کیفیت کافی میوه محسوب شود. - بررسی ساقه، برگ و یا محل اتصال ساقه:
در صورتی ک نارنگی با برگ و ساقه فروخته شود بهتر است شکل و رنگ ساقه و برگ آن را نیز مورد بررسی قرار دهید و هرچه ساقه و برگ سبز و تازه تر باشد نشان از تازه بودن میوه و هرچه خشک و تیره رنگ و یا قهوه ای رنگ باشند نشان از کهنه بودن میوه است.
در صورت عدم وجود ساقه و برگ کافی است تا محل اتصال ساقه را بررسی کنید و از خرید نارنگی هایی که محل اتصال ساقه ی آن ها نرم، دارای لک و یا دارای ترک است پرهیز کنید. - فصل خرید:
میوه ی نارنگی تنها در فصل پاییز تهیه کنید و از خرید نارنگی های انبار شده در سایر فصول دیگر سال پرهیز کنید. - بررسی هسته دار بودن نارنگی:
توجه داشته باشید که برای خرید نارنگی بدون هسته نمی توان از روی ظاهر میوه قضاوت کرد و بی هسته بودن نارنگی تا حدود زیادی به نوع آن بستگی داشته و برخی از انواع نارنگی ها مثل نوع کلمانتین در بهترین حالت ممکن کم هسته هستند و این نارنگی در حالت عادی هسته دارند. بنابراین بهترین راه برای بررسی این امر سوال از خود فروشنده است. از بهترین انواع نارنگی های بی هسته می توان به نوع پیکسی و مراکشی آن اشاره کرد.
همچنین بخوانید: نحوه نگهداری نارنگی و پرتقال در یخچال برای مدت طولانی
سخن آخر
از یکایک عزیزانی که پست امروز ما را در آلامتو تحت عنوان نحوه ی تشخیص نارنگی شیرین و بی هسته با ترفند های ساده دنبال کردند سپاس گذاریم و امیدواریم که این مطالب مورد توجه این عزیزان قرار گرفته باشد و در صورت تمایل آن را با سایر دوستان و آشنایان دیگر خود نیز به اشتراک بگذارند.