خواص اورگانو
اورگانو یا همان پونه ی کوهی یکی از ادویه های پرکاربرد و معطری است که در آشپزی از آن بسیار استفاده می کنند. همانطور که از نامش پیدا است این ادویه از گیاه اورگانو تهیه می شود و در نگاه اول ممکن است تصور شود که عطر و طعم آن تنها دلیل محبوب اورگانو شناخته می شود اما باید بگوییم این ادویه جدایی از طعم و عطر بی نظیرش، خواص و فواید متعددی نیز دارا است و همین امر منجر شده تا ادویه ی اورگانو از جایگاه ویژه و ارزشمندی در بین ادویه ها برخوردار باشد. شما می توانید از این ادویه در غذاهایی مثل: پیتزا، برخی سوپ ها، مایه غذا های بر پایه ی ماکارونی، سس برخی سالاد ها و یا حتی در مزه دار کردن برخی خورشت ها استفاده کنید.
در این مقاله سعی کرده ایم برخی از خواص این ادویه را تحت عنوان خواص ارگانو برای لاغری و معده | آیا ارگانو همان آویشن است؟ برای شما بررسی کینم و امیدواریم که این پست مورد توجه شما قرار بگیرد و از مطالعه ی آن لذت ببرید.
همچنین بخوانید: طرز تهیه دمنوش زیره سیاه و خواص آن برای قاعدگی و لاغری شکم
خواص اورگانو برای لاغری
اورگانو یکی از عوامل طبیعی در کاهش وزن محسوب می شود و این روند را برای شما سریع و راحت تر می کند. اورگانو دارای ترکیب کاروکرول است و این ماده می تواند به شما در سوزاندن چربی و جلوگیری از افزایش وزن کمک کند.
اورگانو می تواند بر روی عملکرد دستگاه گوارشی هم تاثیر گذاشته و به هضم بهتر غذا نیز کمک می کند.
جدایی از موارد گفته شده اورگانو داری خواص آنتی اکسیدان و ویتامین C هردوی این موارد می تواند به شما برای از بین بردن استرس اکسیداتیو را کمک کرده و بر روی روند متابولیسم و کاهش وزن نیز تاثیر گذارند.
همچنین بخوانید: زمان مصرف شیرین بیان برای معده
خواص اورگانو برای معده
مصرف اورگانو بر روی عملکرد دستگاه گوارشی موثر و شما می توانید از آن برای بهبود برخی مشکلات معده استفاده کنید. در ادامه ما به برخی از مهم ترین خواص مصرف اورگانو برای معده برای شما اشاره کرده ایم، مثل:
- بهبود دل درد و دل پیچه: معمولا دل درد به دلیل گرفتگی عضلات معده و روده رخ می دهد و مصرف اورگانو می تواند به شما برای رفع و بهبود این گرفتگی عضلات کمک کند.
- جلوگیری از اسهال: اورگانو می تواند در بهبود برخی مشکلات گوارشی مثل به بهبود اسهال های خفیف به شما کمک کند.
- پاکسازی دستگاه گوارشی: اورگانو دارای خاصیت سم زدایی است و این ادویه می تواند به شما برای پاکسازی دستگاه گوارشی کمک کند.
- بهبود نفخ معده: کاهش نفخ هم یکی دیگر از خواص ارزشمند اورگانو برای معده و روده محسوب می شود.
- هضم بهتر غذا: اورگانو با تقویت معده می تواند به هضم بهتر و سریع تر غذا کمک کند.
آیا ارگانو همان آویشن است؟
هر دوی این ادویه ها از خانواده ی نعناعیان شمرده می شوند و از نظر ظاهری و برخی خواص به هم مشابه اند، اما همانطور که گفته شد نام فارسی ارگانو همان پونه ی کوهی است و این ادویه با آویشن متفاوت است. از تفاوت های این دو ادویه می توان به طعم و عطر، طبع غذایی و ترکیبات شیمیایی آن ها اشاره کرد.
معمولاً اورگانو داری طعم قویی تر از آویشن است و از نظر طبع غذایی نیز گرم می باشد. ترکیبات اورگانو شامل کارواکرول است و ترکیبات آویشن تیمول است.
هردوی این ادویه ها در شکل ظاهری شبیه هستند و داری رنگ سبز می باشند. هم اورگانو و هم آویشن سرشار از خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و ضد التهابی هستند.
همچنین بخوانید: خواص خوردن آب ولرم و آبلیمو ناشتا برای لاغری
سخن آخر
از تمامی دوستانی که پست امروز ما را در آلامتو تحت عنوان خواص اورگانو برای لاغری و معده | آیا اورگانو همان آویشن است؟ همراهی کردند سپاس گذاریم و امیدواریم که این پست مورد توجه آن ها قرار گرفته باشد و از مطالعه ی آن لذت برده باشند.