آیا تاکنون از روش تمیز کردن سینی فر با سرکه برای از بین بردن چربی های سینی فر خود استفاده کرده اید؟ اگر چنین نیست پیشنهاد می کنیم حتما این مطلب ما را مطالعه کنید.
فر و اجاق گاز از آن دسته قسمت های آشپزخانه هستند که بهتر است به صورت مرتب تمیز شوند تا چربی و آلودگی روی آن ها انباشته نشود. با این حال تمیز کردن فر برای بسیاری از افراد کاری خسته کننده و زمان بر است. لکه های چربی، باقی مانده غذا و بوی سوختگی که بعد از آشپزی داخل فر باقی می مانند، گاهی آن قدر سرسخت هستند که پاک کردنشان دشوار به نظر می رسد.
در میان انواع شوینده ها، یک ماده ساده و در دسترس می تواند این کار را بسیار راحت تر کند؛ سرکه. این پاک کننده طبیعی قدرت بالایی در از بین بردن چربی های قدیمی، جرم های چسبیده و بوی نامطبوع داخل فر دارد و حتی برای تمیز کردن سینک هم انتخابی کاربردی محسوب می شود. استفاده از سرکه علاوه بر تمیزکنندگی مؤثر، شما را از مصرف بسیاری از مواد شیمیایی قوی و گران قیمت بی نیاز می کند.
نحوه تمیز کردن سینی فر با سرکه
سرکه فقط برای تهیه ترشی یا استفاده در سالاد نیست؛ این ماده ساده و ارزان یکی از کاربردی ترین پاک کننده های طبیعی در خانه به حساب می آید. سرکه می تواند بدون نیاز به شوینده های شیمیایی قوی، چربی ها و لکه های قدیمی را از بین ببرد و حتی برای برق انداختن شیرآلات و سطوح آشپزخانه هم مفید باشد. در ادامه با روش تمیز کردن سینی فر با سرکه و ترکیب آن با جوش شیرین آشنا می شوید.
نرم کردن چربی ها با بخار
برای استفاده از روش تمیز کردن سینی فر با سرکه یک ظرف نسوز با گنجایش حداقل دو لیتر را از آب خنک پر کنید و یک فنجان سرکه سفید داخل آن بریزید. ظرف را در طبقه میانی فر قرار دهید و دمای فر را روی ۴۵۰ درجه فارنهایت یا ۲۳۲ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
اجازه دهید محلول حدود ۳۰ دقیقه داخل فر بماند تا بخار ایجادشده چربی ها و لکه های خشک شده را نرم کند. اگر جرم و چربی داخل فر زیاد است، می توانید این زمان را تا یک ساعت افزایش دهید. بعد از پایان کار، فر را خاموش کنید و منتظر بمانید تا کاملاً خنک شود.
خیس کردن قفسه ها
علاوه بر تمیز کردن سینی فر با سرکه می توانید از این محلول پرخاصیت برای تمیز کردن قفسه های دستگاهتان نیز استفاده کنید. برای اینکار قفسه های فر را خارج کنید و داخل یک کیسه زباله ضخیم یا ظرف بزرگ قرار دهید.
سپس مقداری سرکه خالص روی آن ها بریزید و کمی جوش شیرین اضافه کنید تا واکنش کف مانند ایجاد شود. بعد از پایان کف کردن، آن قدر آب داغ اضافه کنید که قفسه ها کاملاً زیر آب قرار بگیرند.
کیسه را ببندید و حداقل یک ساعت کنار بگذارید؛ البته اگر تا صبح بماند، نتیجه بهتر خواهد بود. در صورت تمایل می توانید این مرحله را داخل وان حمام یا یک لگن بزرگ انجام دهید.
پاک کردن داخل فر
محلولی از آب گرم و سرکه سفید به نسبت مساوی تهیه کنید. یک دستمال میکروفایبر یا اسفنج نرم را به این محلول آغشته کرده و تمام قسمت های داخلی فر را تمیز کنید. بهتر است دستمال را مرتب بشویید تا چربی ها دوباره روی سطح پخش نشوند. در صورت کثیف شدن محلول، آن را تعویض کنید تا نتیجه تمیزکاری بهتر شود.
بستن دوباره فر
پس از تمیز شدن قفسه ها، آن ها را آب کشی و خشک کنید و دوباره در جای خود قرار دهید. اگر لکه ای باقی مانده بود، قبل از نصب کامل آن را پاک کنید تا فر کاملاً تمیز و آماده استفاده شود.
چگونه چربی اضافی و سرسخت را از فر پاک کنیم؟
اگر مدت زیادی از تمیز کردن فر گذشته و لایه های چربی سوخته به دیواره ها چسبیده اند، استفاده از جوش شیرین می تواند فرایند پاکسازی را بسیار آسان تر کند.
- ابتدا مانند روش قبل، از ترکیب آب و سرکه برای ایجاد بخار استفاده کنید تا چربی های خشک شده نرم شوند. قفسه ها را نیز جداگانه تمیز کنید.
- حال یک فنجان جوش شیرین را با دو قاشق غذاخوری آب ترکیب کنید تا خمیری یکنواخت و نرم به دست آید.
- در مرحله بعد خمیر آماده شده را روی دیواره ها و کف فر پخش کنید. فقط مراقب باشید مواد با المنت های حرارتی تماس پیدا نکنند. این ترکیب برای سطوح فلزی و شیشه ای مناسب است. درِ فر را ببندید و اجازه دهید خمیر حداقل یک ساعت یا حتی تا صبح روی سطوح باقی بماند.
- در این مرحله از تمیز کردن سینی فر با سرکه با یک دستمال مرطوب یا اسفنج نرم، خمیر را از سطح جمع کنید. برای از بین رفتن کامل چربی و باقی مانده مواد، ترکیب مساوی آب و سرکه را روی سطوح بکشید و در پایان با دستمال تمیز خشک کنید.
- بعد از خشک شدن کامل قفسه ها، آن ها را داخل فر قرار دهید. بهتر است در همین مرحله شیشه و بدنه بیرونی فر را هم تمیز کنید تا ظاهر دستگاه کاملاً براق و تمیز شود.
چهار ماده دیگر که می توانند چربی فر را از بین ببرند
اگر سرکه در خانه نداشتید یا ترجیح می دهید از روش های دیگری استفاده کنید، چند ماده خانگی دیگر هم می توانند در پاک کردن چربی های فر مؤثر باشند.
مایع ظرفشویی
برای افزایش قدرت پاک کنندگی خمیر جوش شیرین، می توانید به جای بخشی از آب، از مایع ظرفشویی چربی بر استفاده کنید. این کار باعث می شود لکه های روغنی سریع تر حل شوند و راحت تر پاک شوند.
لیمو و نمک
لیمو به دلیل خاصیت اسیدی، چربی ها را تجزیه می کند و نمک یا جوش شیرین هم نقش ساینده ملایم دارد. کافی است نصف لیمو را به نمک یا جوش شیرین آغشته کنید و روی قسمت های چرب بکشید. سپس سطح را با دستمال مرطوب پاک کنید تا چربی و لکه ها از بین بروند.
قرص ماشین ظرفشویی
قرص ماشین ظرفشویی مخصوصاً برای تمیز کردن شیشه درب فر گزینه بسیار خوبی است. یک قرص معمولی را کمی با آب گرم مرطوب کنید تا نرم شود اما شکل خود را از دست ندهد. سپس با دستکش، آن را روی شیشه بکشید تا لکه ها و چربی ها پاک شوند. در پایان، سطح را با دستمال نم دار و سپس خشک تمیز کنید.
پودر اسید سیتریک یا جوهر لیمو خوراکی
اگر لیموی تازه در اختیار ندارید می توانید از پودر اسید سیتریک یا جوهر لیمو خوراکی استفاده کنید. یک قاشق از این پودر را با یک فنجان آب داغ مخلوط کرده و داخل بطری اسپری بریزید. محلول را روی قسمت های چرب اسپری کنید و حدود ۳۰ دقیقه صبر کنید. سپس با دستمال مرطوب سطح را تمیز کنید. برای لکه های سخت تر نیز می توانید کمی جوش شیرین روی سطح بپاشید و آن را بسابید تا کاملاً پاک شود.