طرز تهیه حموس خوشمزه

چطور حموس درست کنیم؟

hummus-316404

من عاشق حموس هستم! طعم آن بسیار خوشمزه است. با این دستور پخت هوش از سرتان می‌پرد! از آن لذت ببرید. ‏

مواد لازم: ‏

  • ‏۹۰۰ گرم نخود
  • ‏۱ قاشق سوپ‌خوری آرد کنجد ‏
  • ‏۱ بوته سیر ‏
  • ‏۴ قاشق سوپ‌خوری ماست، کم چرب ‏
  • ‏۱ قاشق سوپ‌خوری آب‌لیمو ‏
  • ‏۲ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون
  • نمک ‏
  • فلفل ‏
  • پاپریکا ‏

طرز تهیه:

نخود‌ها را در مخلوط‌کن بریزید. ‏

‏۱ قاشق سوپ‌خوری از آرد کنجد را به آن بیافزائید. ‏

سیر را اضافه نمائید. ‏

اکنون ماست را بیافزائید. ‏

آب‌لیمو را اضافه کنید. ‏

و اکنون نوبت روغن زیتون است. ‏

همه مواد را خوب مخلوط کنید تا مخلوطی خامه‌ مانند حاصل شود. چنانچه غلظت آن زیاد است، کمی از آب نخود را به آن ‏بیافزائید. ‏

نمک و فلفل را اضافه نمائید.

حموس را در ظرفی تخت سرو نمائید و مقداری روغن زیتون و پاپریکا روی آن بریزید.‏

به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین
تعبیر خواب بر اساس الفبا

نظر خود را بیان کنید