طرز تهیه سوپ ساده ی چینی با ذرت

چگونه سوپ چینی درست کنیم؟

Easy-Chinese-Corn-Soup

تهیه‌ی این سوپ سریع و ساده آنقدر برایم خوشایند است که دیگر از رستوران سفارش نمی‌دهم. ‏

مواد لازم:

  • ‏۱ قوطی( ۴۸۰ گرم) ذرت شیری
  • ‏۱ قوطی( ۴۵۰ گرم) عصاره‌ی مرغ، کم سدیم ‏
  • ‏۱ عدد تخم‌مرغ زده شده ‏
  • ۱ قاشق سوپ‌خوری نشاسته‌ی ذرت ‏
  • ‏۲ قاشق سوپ‌خوری آب ‏

طرز تهیه: ‏

در قابلمه‌ای، ذرت شیری و عصاره‌ی مرغ را مخلوط نمائید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد.

در کاسه‌ای ‏کوچک یا یک فنجان، نشاسته‌ی ذرت را در آب حل کنید؛ سپس درون قابلمه‌ی سوپ ذرت بریزد و اجازه دهید به مدت ۲ دقیقه ‏بپزند یا مادامی که غلیظ شوند.

به تدریج تخم‌مرغ زده شده را در حالی که سوپ را هم می‌زنید به قابلمه اضافه نمائید. از روی ‏حرارت بردارید و سرو کنید. ‏

همچنین بخوانید: خواص ذرت
به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین
تعبیر خواب بر اساس الفبا

2 دیدگاه

  1. خیلی متفاوت بود با سوپ های دیگه.فقط نشاسته ذرت با نشاسته معمولی چه فرقی میکنه؟

نظر خود را بیان کنید