طرز تهیه خوراک کدو سبز و سیب زمینی

چطور کدو سبز و سیب زمینی درست کنیم؟

طرز تهیه املت کدو سبز و سیب زمینی

با مجله آشپزی همراه شوید تا یک طعم متفاوت را تجربه کنید.

این غذا برای گیاهخواران مناسب است و توصیه می‌کنم این غذا را تهیه کنید و از از خوردن آن لذت ببرید.


مواد لازم:

  • دو عدد کدو سبز متوسط، برش داده شده
  • چهار عدد سیب زمینی متوسط پوست کنده و برش داده شده
  • یک عدد فلفل قرمز متوسط، خرد شده
  • یک حبه سیر، قطعه قطعه
  • نصف فنجان خرده نان خشک
  • یک چهارم فنجان روغن زیتون
  • فلفل به اندازه کافی
  • نمک به مقدار کافی
  • فلفل سیاه به مقدار کافی

طرز تهیه:

ابتدا فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد ( 400 درجه فارنهایت ) قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم گرم شود.

یک ماهیتابه متوسط آماده می‌کنیم و بر روی اجاق گاز قرار می‌دهیم و کدو سبز ، سیب زمینی ، فلفل قرمز ، سیر ، خرده نان و روغن زیتون و تفت می‌دهیم و به اندازه مورد نیاز نمک ، فلفل و فلفل سیاه اضافه می‌کنیم و مدت کوتاهی تفت می‌دهیم.

سپس مواد را درون ظرف مخصوص فر می‌ریزیم و درون فر قرار می‌دهیم و به مدت 1 ساعت اجازه می‌دهیم تا پخته شود سپس درون ظرف می‌ریزیم و به سلیقه خود تزئین کنید.



❖ به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین

نظر خود را بیان کنید