کسب و کار شما تبلیغات آلامتو
شما اینجایید : خانه » برچسب ها » آشپزی مدرن

آشپزی مدرن

پیدا کردن یک دستور پخت جدید و مدرن کار آسانی نیست. در این بخش از مجله آشپزی آلامتو سعی خواهیم کرد تا طرز تهیه جدیدترین غذاها را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه شوید و یک آشپزی مدرن را تجربه کنید.

به اشتراک بگذارید
مجله سلامت اس ام اس نوروز

کدوسبز گریل شده به همراه ریحان و لیمو

رابطه شما با یک غذای گیاهی چگونه است؟ در این دستور پخت شما میتوانید یک غذای سالم و خوشمزه گیاهی را درست کنید. مواد لازم: سه عدد کدوسبز بزرگ دو قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر یک عدد لیمو سه چهارم قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه ریحان خرد شده اسپری آشپزی طرز تهیه: کدوسبز را برش دهید . روی آن را با اسپری اشپزی چرب کنید و در یک بشقاب کنار بگذارید. در یک کاسه کوچک، روغن زیتون، آب لیمو، نمک، فلفل، ریحان را اضافه کنید ...

ادامه مطلب

طرز تهیه نوشیدنی فراپوچینو

اگر یک نوشیدنی پرکالری و شیرین برای شما ضرری ندارد پس حتماً این نوشیدنی را امتحان کنید. به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ این دستور فراپوچینو شباهت زیادی به موکا فراپوچینوی کلاسیک دارد با این تفاوت که در این دستور هم از سس شکلاتی ساده و هم از سس شکلاتی سفید استفاده شده است. سس شکلاتی سفید طعم آن را کمی متفاوت کرده است. مواد لازم برای یک نفر: یخ ۲ پیمانه قهوه تلخ ¼ پیمانه شیر ½ پیمانه سس شکلات ۱ قاشق غذاخو ...

ادامه مطلب

چگونه مانند یک سر آشپز حرفه باشیم؟

به گزارش آلامتو و به نقل از روزیاتو؛ حتما به خوبی می دانید که آنچه می تواند وعده غذایی ای را مطبوع تر کند، به کارگیری ترفندهای خاصی است که عمدتا هم توسط سرآشپزهای حرفه ای به کار گرفته می شود. اینکه از بهترین مواد اولیه برای طبخ غذا استفاده کنید اما به درستی با نحوه استفاده از آنها آشنا نباشید، تفاوت فاحشی میان غذایی که شما می پزید و آنچه یک آشپز حرفه ای می پزد را به وجود می آورد. تنها با دانستن برخی از تکنی ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کاسرول گوشت و سیب زمینی پنیری

یک آشپزی مدرن باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟ شما در این مطلب از مجله آشپزی با یک دستور پخت عالی آشنا خواهید شد که کلاس آشپزی شما را ارتقاء میدهد. به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ برای درست کردن این غذا نیازی به جدا جدا پختن مواد نیست. وقتی تمام مواد را خرد و ریز کردید آن ها را با هم مخلوط کرده و بگذارید در آرام پز آماده شود. بعد از آماده شدن کاسرول آن را با سالاد سبزیجات سرو کنید. مواد مورد نیاز کاسرول گ ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ قارچ ساده و خوشمزه

اگر سوپی خوشمزه می خواهید باید از مواد غذایی تازه استفاده کنید سوپ قارچی که در ادامه قصد آموزش آنرا داریم حتماً شما را شگفت زده خواهد کرد. البته قبلا هم در آلامتو طرز تهیه سوپ قارچ را آموزش داده بویدم اما سوپ امروز متفاوت است. مواد لازم برای سوپ قارچ: نصف پیاز کوچک (خرد شده) 3 حبه سیر 1 فنجان قارچ خرد شده 0.5 فنجان کرفس خرد شده 2 قاشق سوپخوری کره 1 فنجان شیر 4 قاشق سوپخوری شیر خشک 2 قاشق سوپخوری آرد 0.5 قاش ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کاسرول گل کلم (غذای رژیمی)

اگر میخواهید یک غذای رژیمی خوشمزه را تجربه کنید با این دستور آشپزی مجله آلامتو همراه شوید. به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ این غذای سالم و ساده رو به راحتی می تونید توی خونه در مدت زمان خیلی کوتاه درست کنید. البته به سلیقه خودتون هم می تونید با هر موادی که دوست دارید یه کاسرول خیلی خوشمزه درست کنید. در این دستور میخوایم این غذا رو با پنیر، فلفل قرمز، تخمه کدو، بادام زمینی و… درست کنیم که امیدوارم مورد پ ...

ادامه مطلب

بهترین روش پخت سبزیجات چیست؟

شاید متخصصان تغذیه بر سر بعضی مسائل اختلاف نظر داشته باشند، اما همه آن‌ها در رابطه با یک نکته با یکدیگر هم عقیده‌اند: سبزیجات مصرف کنید. سبزیجات یکی از سالم‌ترین و مفیدترین مواد غذایی هستند. سبزیجات سرشار از ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مغذی می‌باشند که برای عملکرد مناسب و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. هر چه افراد سبزیجات بیشتری مصرف کنند، احتمال ابتلای آن‌ها به انواع بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی، دی ...

ادامه مطلب

دستور پخت بابا گانوش چیست؟

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ خاورمیانه غذاهای بسیار خوشمزه و سالمی دارد و بابا گانوش یکی از این غذاهاست. این غذا با بادمجان کبابی همراه با ارده، آب لیمو، روغن زیتون، سیر و نمک تهیه می شود. ظاهر این غذا کمی به حوس غذای لبنانی شباهت دارد ولی طعم دودی آن طعم بسیار دلپذیر و متفاوتی به آن داده است. بیایید با این دستور گام به گام تصویری پیش برویم. مواد لازم: ۲ عدد بادمجان بزرگ ۲ حبه سیر خرد شده (اختیاری) ۲ ...

ادامه مطلب

تعبیر خواب

تعبیرهای پربازدید

کلیه حقوق مادی و معنوی مطالب اختصاصی برای آلامتو محفوظ است. کپی برداری از مطالب اختصاصی فقط با درج لینک منبع مجاز است. نقشه سایت
بستن تبلیغ