eduskill بهازکالا
شما اینجایید : خانه » برچسب ها » آشپزی مدرن

آشپزی مدرن

پیدا کردن یک دستور پخت جدید و مدرن کار آسانی نیست. در این بخش از مجله آشپزی آلامتو سعی خواهیم کرد تا طرز تهیه جدیدترین غذاها را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه شوید و یک آشپزی مدرن را تجربه کنید.

به اشتراک بگذارید
مجله سلامت اس ام اس نوروز فارسی وبلاگ

چگونه سبزیجات را بپزیم؟

پخت صحیح سبزیجات یکی از راههای است که میتوانید مطمئن شوید تغذیه ای سالم را پیش گرفته اید اما آیا پخت سبزیجات میتواند نقشی در سلامت آنها داشته باشد؟ به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ آیا سبزیجات بخارپز شما هم پلاسیده و خمیر می شود؟ درست است این اتفاق برای خیلی ها ممکن است بیفتد اما خوشبختانه با این توصیه ها می توانید مثل آشپزهای حرفه ای سبزی ها را بپزید. فقط کافی است اشتباهاتی که در این جا توضیح داده شده ا ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد بادمجان و عدس با سس ماست

سریع، ساده، مقوی و خوشمزه! این سالاد واقعا یکی از بهترین‌ها است. مواد لازم برای 4 نفر : 4 بادمجان کوچک، برش داده شده به نوارهایی با ضخامت 5 میلی‌متر روغن زیتون برای روی سالاد 250 گرم گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی یک حبه سیر کوچک، له شده ¼ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز بو داده آب گرفته شده از نصف یک لیمو ½ لیوان ماست غلیظ بدون آب 400 گرم عدس، شسته و آبکش شده ½ لیوان دانۀ کاج ½ لیوان برگ‌های جعفری 2 لیوان پر از برگ‌های بچه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک عدس قرمز هندی

به گزارش مجله آشپزی ؛ اگر وقت برای درست کردن یک غذای زمان‌بر را ندارید ما به شما خوارک عدس قرمز هندی را پیشنهاد میکنیم با این غذای خوشمزه شما به سادگی میتوانید یک وعده غذایی سالم را امتحان کنید. مواد لازم: ۲ فنجان دال عدس قرمز ۱ عدد پیاز بزرگ، خرد شده ۱ قاشق سوپ‌خوری روغن نباتی ۲ قاشق سوپ‌خوری رب کاری ۱ قاشق سوپ‌خوری پودر کاری ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری  پودر زیره‌ی سبز ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل چ ...

ادامه مطلب

طرز تهیه غذاهای ساده ، سریع وخوشمزه

اگر کمبود زمان باعث شده است تا یک روز بدون غذا خانه را ترک کنید پس بهتر است از همین الان چند دستور پخت سریع و ساده را یاد بگیرید. به گزارش آلامتو و به نقل از فیتامین؛ در این مقاله با سه نوع غذا برای افرادی‌که وقت کافی ندارند آشنا خواهیم شد. اگر شما نیز جزو آن گروه از افرادی هستید که برای غذا پختن و آوردن بچه‌ها از مدرسه وقت کافی ندارید، پس همراه ما باشید تا با چگونگی پخت سه نوع غذایی که می‌توانید داخل یخچال ...

ادامه مطلب

طرز تهیه شاکشوکا؛ تخم مرغ پخته خوشمزه

تخم مرغ یک غذای سالم و غنی از مواد مغذی است اما متاسفانه خیلی از ما مزه آن را نمی پسندیم و همین موضوع باعث می شود که از خواص تخم مرغ برای سلامت محروم شویم. به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ اگر در جستجوی یک راه جدید برای لذت بردن از تخم مرغ هستید، این غذای سنتی خاورمیانه به نام « شاکشوکا » را امتحان کنید که می تواند به عنوان یک صبحانه مخصوص بهار یا یک شام برای بعد از تمرین، رضایت شما را جلب کند. ...

ادامه مطلب

ترفندهای آشپزی برای کاهش وزن

آشپزی کردن یکی از لذت هایی است که باید آنرا وارد برنامه روزانه‌تان کنید؛ اینکه چگونه آشپزی میکنید رابطه مستقیمی با وزن شما دارد پس اگر از اضافه وزن رنج میبرید شاید وقت آن است که روش آشپزی خودتان را تغییر دهید. به گزارش آلامتو به نقل از مجله تناسب اندام؛ غذاهایی که در خانه آماده می شوند، همیشه بهتر از فست فودها هستند. همچنین پختن وعده های غذایی در خانه، یک استراتژی عالی برای افرادی است که می خواهند وزن کم کن ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ کلم

در مورد خواص کلم خیلی شنیده ایم اما خوردن کلم کار آسانی نیست و با ذائقه هرکسی جور نمی شود اما اگر این آموزش آشپزی را دنبال کنید حتماً نظرتان در مورد خوردن کلم تغییر می کند. مواد لازم 3 عدد پیاز قاچ شده 7فنجان کلم خرد شده 1.5 فنجان هویج خرد شده 1.5 قاشق سوپخوری روغن کانولا 2.5 قاشق سوپخوری کره 0.5 قاشق سوپخوری شکر 1 قاشق سوپخوری نمک 0.5  قاشق سوپوری فلفل 5.5 فنجان آب مرغ 3 فنجان شیر کم چرب دستور پخت سبزیجات ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد آووکادو و کوینولا

امروز برای شما طرز تهیه یک سالاد بسیار سالم و خوشمزه را آماده کرده ایم. این سالاد که سالاد آوواکادو و کوینولا می‌باشد بسیار خوشمزه است و پیشنهاد می‌کنیم این سالاد را آماده کنید و به کودکانی که سبزیجات نمی‌خورند پیشنهاد دهید. ...

ادامه مطلب

تعبیر خواب

تعبیرهای پربازدید

کلیه حقوق مادی و معنوی مطالب اختصاصی برای آلامتو محفوظ است. کپی برداری از مطالب اختصاصی فقط با درج لینک منبع مجاز است. نقشه سایت
بستن تبلیغ