نوشیدنیهایی که بعد از افطار میتواند آب بدن شما را به خوبی تامین کند.
چای ترش
مواد لازم برای چای ترش:
- چای ترش خشک: نصف فنجان
- برگ نعنا: یک مشت
- آب:4 فنجان
- شربت نعنا: یک سوم تا سه چهارم فنجان
طرز تهیه چای ترش:
چای ترش و برگهای خرد شده نعنا را در قابلمهای بزرگ ریخته و 4 فنجان آب اضافه کرده و در قابلمه را گذاشته 24 ساعت در یخچال بگذارید بماند.
چای را از صافی رد کنید و به اندازهی دلخواه شربت نعنا بزنید.
با یک سوم فنجان سیروپ شروع کنید و سپس متناسب با ذائقهی خودتان شربت بیشتری اضافه کنید.
لیموناد
مواد لازم برای لیموناد:
- آب لیمو ترش تازه: یک فنجان
- آب: 4 و نیم فنجان
- شربت نعنا: سه چهارم تا 1 فنجان
برای تهیه لیموناد:
آب لیمو، آب و شربت نعنا را اضافه کرده و در صورت تمایل برای شیرینتر شدن میتوانید شربت بیشتری اضافه کنید.
لیموناد را در یخچال بگذارید خنک شود.
سیروپ نعناع
مواد لازم برای سیروپ نعنا:
- شکر: یک و نیم فنجان
- آب: یک و نیم فنجان
- برگ نعنا: یک چهارم فنجان
برای تهیه سیروپ نعنا:
در قابلمه ای متوسط شکر، آب و برگهای خرد شده نعنا را مخلوط کرده به جوش بیاورید تا شکر حل شود.
سپس از روی حرارت برداشته و در قابلمه را 15- 10 دقیقه بگذارید سپس بچشید اگر طعم نعنای شربت به اندازه ی کافی بود صافش کنید وگرنه 10 دقیقه دیگر یا بیشتر بگذارید بماند و مزه بدهد.
شربت را کناری بگذارید تا به دمای اتاق برسد سپس در یخچال بگذارید خنک شود.
♨ نکات مهم «طرز تهیه نوشیدنی های ویژه برای بعد از افطار»
✚ در لیوانها یخ بریزید و به مقدار مساوی از لیموناد و چای ترش اضافه کنید و روی لیوانها را با برگهای تازه نعنا و برشهای لیمو تزئین کنید.