Tafrihat-468 ads 468
SafarBank ads 468
شما اینجایید : خانه » سبک زندگی » آشپزی » طرز تهیه خوراک بلدرچین

طرز تهیه خوراک بلدرچین

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

غذای بلدرچین

مواد لازم
بلدرچین= 1200 گرم
آب لیمو ترش =5/2 فنجان
پیاز =خام خلال شده 3عدد
زغفران =مقداری
روغن= زیتون نصف فنجان
کرفس خرد شده =مقداری
فلفل نمک= مقداری

 

طرز تهیه :

بلدرچین را بعد از تمیز کردن با 2 تا 3 لیوان آب ، یکی دو عدد پیاز خرد کرده و یکی دو برگ ساق کرفس و چند ساق جعفری میگذاریم نیم پز شود و آب آن به خودش برود و سسی از روغن زیتون با کره آب کرده و آب لیمو نمک فلفل را آماده میکنیم و بلدرچین را در سس میخوابانیم و بعد مثل کباب جوجه به سیخ میکشیم و روی حرارت ملایم کباب میکنیم. باید زمان طبخ آن از جوجه طولانی تر و حرارت ملایم تر باشد و مرتب به آن سس کره با آب لیمو بدهید تا کاملا کباب پخته و برشته شود.

سئو حرفه ای مرتضی ریاحی :سئو
سفر به سواحل آنتالیا :تور آنتالیا
خوش اندام شو! - تمریناتی برای تناسب اندام : تناسب اندام و کاهش وزن
مهاجرت به آمریکا اقامت امریکا
خرید آنلاین جاروبرقی جاروبرقی
کلیه حقوق مادی و معنوی مطالب اختصاصی برای آلامتو محفوظ است. کپی برداری از مطالب اختصاصی فقط با درج لینک منبع مجاز است.
با تشکر از وردپرس پارسی
بالا
به آلامتو امتیاز دهید