Tafrihat-468 SafarBank
SafarBank خرید عسل
شما اینجایید : خانه » سبک زندگی » آشپزی » طرز تهیه خوراک بلدرچین

طرز تهیه خوراک بلدرچین

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

غذای بلدرچین

مواد لازم
بلدرچین= ۱۲۰۰ گرم
آب لیمو ترش =۵/۲ فنجان
پیاز =خام خلال شده ۳عدد
زغفران =مقداری
روغن= زیتون نصف فنجان
کرفس خرد شده =مقداری
فلفل نمک= مقداری

 

طرز تهیه :

بلدرچین را بعد از تمیز کردن با ۲ تا ۳ لیوان آب ، یکی دو عدد پیاز خرد کرده و یکی دو برگ ساق کرفس و چند ساق جعفری میگذاریم نیم پز شود و آب آن به خودش برود و سسی از روغن زیتون با کره آب کرده و آب لیمو نمک فلفل را آماده میکنیم و بلدرچین را در سس میخوابانیم و بعد مثل کباب جوجه به سیخ میکشیم و روی حرارت ملایم کباب میکنیم. باید زمان طبخ آن از جوجه طولانی تر و حرارت ملایم تر باشد و مرتب به آن سس کره با آب لیمو بدهید تا کاملا کباب پخته و برشته شود.

سفر به سواحل آنتالیا :تور آنتالیا
خوش اندام شو! - تمریناتی برای تناسب اندام : تناسب اندام و کاهش وزن
فال و طالع بینی فال و طالع بینی
خرید آنلاین جاروبرقی جاروبرقی
کلیه حقوق مادی و معنوی مطالب اختصاصی برای آلامتو محفوظ است. کپی برداری از مطالب اختصاصی فقط با درج لینک منبع مجاز است.
با تشکر از وردپرس پارسی
بالا
به آلامتو امتیاز دهید
بستن تبلیغ
آموزش زبان
بستن تبلیغ
چسب لاغری