مجله آلامتو

طرز تهیه پای شطرنجی

آشپزی مدرن؛
(1 رای, امتیاز میانگین: 3٫00 از 5)

طرز تهیه پای شطرنجی

پای شطرنجی یک دسر بسیار خوشمزه است که امروز برای شما عزیزان اماده کرده‌ایم.

مواد لازم :

  • نصف فنجان کره
  • دو فنجان شکر سفید
  • یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • چهار عدد تخم مرغ
  • یک قاشق غذا خوری آرد ذرت
  • یک چهارم فنجان شیر خشک
  • یک قاشق غذا خوری سرکه سفید
  • یک خمیر بزرگ دایره ای 9 اینچی

طرز تهیه :

ابتدا فر را روی دمای 220 درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم و ظرف پخت را چرب می‌کنیم.

کره، شکر و وانیل را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و هم می‌زنیم سپس تخم مرغ های همزده شده را اضافه کرده و پس از ان آرد ذرت ، شیر خشک و سرکه را به مخلوط اضافه کرده و هم می‌زنیم تا یک دست شود.

در فر قرار می‌دهیم و 10 دقیقه در همان دما می‌پزیم سپس دما را به 150 درجه سانتی گراد کاهش داده و 40 دقیقه دیگر اجازه می‌دهیم تا پخته شود.

پس از آن اجازه داده سرد شود و با خامه تزئین می‌کنیم.

به اشتراک بگذارید: تلگرام گوگل‌پلاس لینکدین

نظر خود را بیان کنید