ADS
ADS

سالاد خیار، گوجه گیلاسی و لوبیا سبز

cherry-tomato-cucumber-and-green-bean-salad-recipes

در ادامه دستور آشپزی مدرن آلامتو امروز قصد داریم طرز تهیه یک سالاد خوشمزه را به شما آموزش دهیم. این سالاد ساده میز شام شما را رنگین کرده و تجربۀ یک طعم متفاوت را برای شما به ارمغان خواهد آورد.

مواد لازم برای 4 نفر

  • 150 گرم گوجۀ گیلاسی، نصف شده
  • یک خیار لبنانی
  • 90 گرم لوبیا سبز کوچک، تمیز شده
  • یک‌چهارم لیوان روغن زیتون
  • یک قاشق سوپ‌خوری آبلیمو
  • یک قاشق سوپ‌خوری شوید خرد شده
  • یک آووکادو، پوست گرفته، بدون هسته، برش داده شده
  • نمک و فلفل

طرز تهیه :

قدم اول: گوجه و خیار را در یک کاسۀ بزرگ قرار دهید.

قدم دوم: لوبیا را برای 2 تا 3 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا به رنگ سبز روشن درآمده و ترد شود. آب آن را گرفته و برای تازه شدن داخل آب سرد قرار دهید. سپس دوباره آب را گرفته و کنار بگذارید.

قدم سوم: برای درست کردن سس، روغن زیتون، آبلیمو و شوید را ترکیب کرده و هم بزنید.

قدم چهارم: برای سرو کردن، لوبیا و آووکادو را به ترکیب گوجۀ خود اضافه کنید. به مقدار لازم نمک و فلفل به آن اضافه کنید. سپس سس را به آن اضافه نموده و آن را به آرامی هم بزنید تا با سالاد ترکیب شود. سالاد شما آماده است و می‌توانید آن را سرو کنید.

به اشتراک بگذارید: تلگرام گوگل‌پلاس لینکدین

۱ دیدگاه

نظر خود را بیان کنید