Ads
شرف آنلاین Ads
شما اینجایید : خانه » سبک زندگی » هنر آشپزی » طرز تهیه استیک با سس قارچ

اس ام اس نوروز

طرز تهیه استیک با سس قارچ

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

طرز تهیه استیک با سس قارچ

مواد لازم:
گوشت گوساله بدون چربی =به میزان لازم
پیاز= ۱ عدد
سیر= ۳ حبه
فلفل دلمه ای= ۱ عدد کوچک
آرد= ۲ق غ
کره =۵۰ گرم
شیر= ۱ فنجون
قارچ خرد شده تفت داده =۲۰۰ گرم
فلفل سیاه – نمک – پودر سیر و اویشن= به میزان لازم

طرز تهیه:
گوشتا رو با این بیفتک کوبا که یه گوشت کوبایی هست مخصوص زدن گوشت که نازک بشه البته لای پلاستیک که پاره نشه میکوبیم بعد کمی کره تو قابلمه میندازیم چند تیکه از گوشتارو کف ظرف میچینیم بعد پیاز رو رنده کنین بریزین رو گوشتا دوباره چند تیکه گوشت رو میچینیم باز روش گوشت میزاریم و لاش پودر سیر و فلفل میریزیم دوباره کمی کره میزاریم سر ظرف رو بزارین و زیر قابلمه کم کنین خود گوشت اب میندازه و باعث پخته شدن میشه اما اگه دیدین هنوز جا داره کمی اب اضافه کنین تا زمانی که اب گوشت خشک بشه کاملا بزارین که خشک بشه بعد که خشک شد یه سر تفت اساسی گوشتو بدین
سس قارچ :
کره رو اب کنین ارد رو اضافه کنین تفت بدین بعد کم کم شیر رو اضافه کنین همون سس سفید که درست میکنین بعد فلفل دلمه ای و قارچ رو اضافه کنین و کمی پودر سیر و اویشن هم بزنین وقتی گوشتاتون پخته شد بریزین تو ظرف بعد سس رو بریزین رو گوشتا همراه با سیب زمینی سرخ نوش جون کنین

گردآوری: آلامتو

 

مطالب مشابه:

سفر به سواحل آنتالیا :تور آنتالیا
سفر ارزان به آنتالیا :تور لحظه آخری آنتالیا
به آسانی لاغر شوید رژیم لاغری سریع
تور آنتالیا نوروز 96 تور آنتالیا
هاشور ابرو ، تاتو ابرو، قیمت هاشور ابرو،نمونه هاشور ابرو هاشور ابرو
سفرمی؛ خرید آنلاین بلیط هواپیما بلیط هواپیما
کترینگ کلاسیک تهیه غذای روزانه شرکتی
نیازمندی های آنلاین درج آگهی رایگان
الماس نشان، مجری تور ترکیه تور كوش آداسی
خرید بلیط هواپیما با الی گشت بلیط هواپیما
خرید آنلاین تشک رویا قیمت تشک رویا
کلیه حقوق مادی و معنوی مطالب اختصاصی برای آلامتو محفوظ است. کپی برداری از مطالب اختصاصی فقط با درج لینک منبع مجاز است. نقشه سایت
بستن تبلیغ